"A pesar de las constantes e importantes donaciones de alimentos que se están recibiendo de empresas, instituciones y particulares, se ha producido un gran aumento de la demanda de ayuda, en torno a un 30%, que hace que estas donaciones no sean suficientes para asegurar el suministro", señala la entidad en un comunicado.
Dado que "las entradas de alimentos son menores que las salidas", el Banco de Alimentos quiere hacer frente al riesgo de que sus almacenes se vacíen, ya que el Covid-19 "además de una crisis sanitaria, ha traído consigo una crisis económica que afecta a las personas más vulnerables".
"A las 350.000 personas que estaban ya en pobreza severa hay que añadir un nuevo grupo de personas que ahora también necesitan recibir ayuda alimentaria urgente", ha constatado la entidad, que cita el informe El estado de la pobreza. Seguimiento del Indicador de pobreza y exclusión social en España 2008-2018.
En concreto, se han recibido más de 45.000 nuevas peticiones, ha indicado el Banco de Alimentos: se ha pasado de atender a 145.000 personas en el mes de febrero, a las 190.000 a día de hoy a las que se proporcionan productos básicos de alimentación.
Asimismo, ha señalado que las entidades benéficas están, en muchos casos, al doble de su capacidad, y ha indicado que se han habilitado 37 entidades cabeceras para dar fluidez al proceso de distribución de los alimentos, y que se han dado de alta a 16 nuevas Entidades Benéficas. Por otro lado, hay 40 Entidades Benéficas esperando a que el Banco de Alimentos pueda colaborar con ellas.
El objetivo de la 'Operación Kilo Covid19' es recoger un millón de kilos de alimentos no perecederos básicos, de despensa. Las donaciones se realizan a través de la web del Banco de Alimentos: www.bamadrid.org.
Los particulares pueden hacer su donación online con aportaciones que van de los 5 a los 100 euros, a través de cuenta bancaria segura, eligiendo el tipo de cesta de alimentos con el que puedan colaborar.