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Edición 7    19 de septiembre de 2024

Rafael Ansón

Almeida inaugura el tótem ‘Gracias Madrid’, reconocimiento a la hostelería y su importancia económica, turística y cultural

23/06/2021@09:16:00
El alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, ha inaugurado, en la plaza de Callao, el tótem ‘Gracias Madrid’, monumento efímero con el que el Consistorio y la Academia Iberoamericana de la Gastronomía reconocen el papel de la hostelería en la economía, el turismo y la cultural.

El pleno también ha decidido crear una Presidencia de Honor para Rafael Ansón

15/09/2020@17:45:00
Lourdes Plana, directora de Madrid Fusión y divulgadora gastronómica, ha sido elegida este martes presidenta de la Real Academia de Gastronomía, cargo que durante los últimos 40 años ha ocupado Rafael Ansón y que asume con la intención de hacer esta institución "más participativa e integradora".
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