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Edición 7    8 de enero de 2026

sello artesano de calidad de pasteleria

La consejera de Economía, Rocío Albert, ha subrayado el compromiso del Gobierno de Madrid con estos negocios

Digitalización de 140 pastelerías madrileñas

06/01/2026@08:28:00
La Comunidad de Madrid ha invertido 1,5 millones de euros en la modernización de las pastelerías de la región, desde 2016, un sector para el que las fechas navideñas es clave. En concreto, estos días se prevé la venta de 2,9 millones de roscones.
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