Su visión y el trabajo junto a Quique Dacosta, director Gastronómico, fortalecerá la oferta culinaria del hotel
06/11/2026@00:17:00
El Mandarin Oriental Ritz de Madrid ha nombrado a Brian Rodríguez chef ejecutivo. Trabajará junto a Quique Dacosta, director Gastronómico del establecimiento, y liderará la estrategia culinaria y las operaciones de cocina del hotel.