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Edición 7    24 de abril de 2024

gastronomía

El centro cultural Nicolás Salmerón acoge la celebración del Festival de Songkran, el inicio del año budista

14/04/2024@11:20:00
Cerca de 10.000 kilómetros separan Tailandia de Chamartín y, sin embargo, el país asiático ha estado muy presente en el distrito. Así, el centro cultural Nicolás Salmerón ha sido testigo del 'Festival de Songkran', celebración del nuevo año budista.

La inscripción está abierta hasta el 19 de abril y el concurso se realizará el 6 de mayo

10/04/2024@15:08:00
La Junta Municipal de Hortaleza, presidida por David Pérez, ha convocado un concurso, abiertas las inscripciones hasta el 19 de abril a las pastelerías y establecimientos hosteleros del distrito, para elegir su dulce oficial.

Hoteles con estilo I Andorra

06/04/2024@11:15:00
Les Pardines 1819 Mountain Suites & Spa es un alojamiento que promete una experiencia única. Con categoría de tres espigas, situado en un entorno natural, lo integran dos bordas rurales en espacio ajardinado junto a un pequeño lago.

Tendrán lugar los días 28, 29 y 30 de marzo, en dos turnos, y son gratuitas

25/03/2024@10:18:00
El Ayuntamiento de Madrid ha organizado para esta Semana Santa dos visitas guiadas que darán a conocer los dulces típicos de estas fechas, los desfiles procesionales y otras tradiciones de la capital.

Para disfrutar de una comida con espíritu de chiringuito, en plena capital

23/03/2024@10:28:00
El restaurante Trocadero Commodore, en Chamartín, ofrece una experiencia de la Costa del Sol con su ambiente alegre y desenfadado, servicio cercano y su propuesta gastronómica de platos mediterráneos y cócteles originales.

La presidenta regional ha recibido este viernes el galardón, en agradecimiento por su apoyo al sector

09/03/2024@13:49:00
La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, ha recibido este viernes la chaquetilla de Embajadora de la Mujer en la Gastronomía, otorgada por la Federación de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE).

Hasta el 25 de febrero, 17 restaurantes chinos de Madrid han preparado menús especiales

11/02/2024@09:20:00
Para adentrarte en los sabores del país asiático, llega la nueva edición de 'China Taste, el sabor de China’, cita que cumple su séptima edición coincidiendo con la celebración del Año Nuevo Chino.

El concejal del distrito, Jaime González Taboada, ha participado en esta iniciativa, que tiene lugar del 8 al 14 de febrero

10/02/2024@16:24:00
Vuelve el carnaval y con él la ruta gastronómica ‘El cortejo de la sardina’, iniciativa del área de Economía, Innovación y Hacienda para dinamizar el comercio local durante estas fechas, a la que se han sumado más de un centenar de establecimientos.

Los expertos destacan la importancia de educar sobre los beneficios de la dieta mediterránea desde la infancia

09/02/2024@22:09:00
La primera edición de Dreams #spainfoodtechnation dejó un buen sabor de boca en la última jornada de Madrid Fusión Alimentos de España, demostrando que la unión de gastronomía y nutrición es la fórmula infalible para alimentarnos mejor.

El Toboso, Villarrobledo y Tomelloso, datos clave sobre dónde dormir, comer y beber

03/02/2024@14:00:00
Catas de chocolate y vino en los viñedos más altos de la llanura manchega, cuevas-bodega a 12 metros bajo tierra o la mejor gastronomía manchega, con el sello Bib Gourmand.

Adela Besteiro, chef de Casa Hortensia, reconocida por su trayectoria en la gastronomía madrileña

08/04/2024@22:57:00
La Comunidad de Madrid ha acogido este lunes la LI edición de los premios gastronómicos de la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (ACYRE), que se ha celebrado en la Real Casa de Correos, sede del Ejecutivo autonómico.

La diseñadora acaba de publicar “Mi historia”, su biografía “más íntima y provocativa”

05/04/2024@21:25:00
La diseñadora madrileña Ágatha Ruiz de la Prada ha publicado recientemente el libro ‘Mi historia’, una autobiografía que ha definido como “divertida, amena y fácil de leer”, y sobre todo, “muy políticamente incorrecta”.

La hotelera confía en el fortalecimiento del segmento Mice y en la mejora de los mercados internacionales para aumentar sus ingresos

01/03/2024@18:00:00
Paradores se prepara para un año histórico, impulsado por el crecimiento turístico y la sostenibilidad. El objetivo de la hotelera, dirigida ahora por la ex ministra Raquel Sánchez, es superar los 25 millones de beneficio registrado en 2023.

El broche de oro lo pondrán más de 500 gaitas, que desfilarán por la Gran Vía

28/02/2024@19:18:00
Turismo de Irlanda, en colaboración con otras instituciones, organiza la Semana de Irlanda, del 11 al 17 de marzo, para celebrar su conexión con las raíces celtas de España, con motivo de la festividad de San Patricio.

Vuelve a incorporar una nueva edición de 'Madrid Fusión The Wine Edition Wines from Spain', la cuarta

29/01/2024@12:20:00
El congreso internacional de gastronomía Madrid Fusión Alimentos de España 2024 espera la participación de más de 21.000 personas en su nueva edición, que se celebrará del 29 del 31 de enero, en Ifema Madrid.

Ifema acoge, en el pabellón 9, el espacio dedicado a la imagen turística de la capital y su región, del 24 al 28 de enero

21/01/2024@20:33:00
El expositor del Ayuntamiento en la 44 Feria Internacional de Turismo (Fitur) ofrece un recorrido audiovisual, con vídeos y conexiones en directo, para promocionar sus grandes activos en cinco días en los que vivir y 'comerse' Madrid.

Marta Rivera de la Cruz ha destacado su papel como epicentro de talento e innovación en su presentación

17/01/2024@17:56:00
El congreso internacional de gastronomía Madrid Fusión espera la participación de más de 21.000 personas en su nueva edición, del 29 del 31 de enero en Ifema Madrid, con el lema 'Where it All Begins'/ 'Donde todo comienza'.

El gasto medio en las salidas ha crecido un 31% en diez años hasta los 76,4 euros

20/01/2024@15:40:00
La Asociación de Empresarios de Ocio y Espectáculos de la Comunidad de Madrid, Noche Madrid, espera que Fitur 2024 deje en la capital 17,5 millones de euros, un 10,3% más que el año pasado, y más de 230.000 salidas.

Se compone de 14 puestos y cuenta con aforo para 150 personas

14/01/2024@09:28:00
La amplia oferta gastronómica de la capital se refuerza con la reciente apertura de este sorprendente espacio, situado en la zona norte de la Castellana y ubicado en una antigua galería de alimentación del distrito de Tetuán.

El mercadillo se desarrolla durante toda la jornada de este domingo 17 de diciembre, en el Hotel Melia Castilla

17/12/2023@11:08:00
L’Entraide organiza una venta de Navidad que reúne a más de 50 expositores, en un mercadillo donde degustar y comprar productos culinarios franceses, tales como 'champagne', 'foie gras' o quesos, así como adornos navideños, complementos o joyas.

El Festival de los Almendros en Flor de Alta Mora se celebrará del 2 al 4 de febrero

10/01/2024@18:59:00
Desde finales de enero, el Algarve interior se vuelve blanco y rosa pálido, con bellas de los almendros en flor. Dos citas, el Festival de los Almendros en Flor de Alta Mora y el Cross Internacional de los Almendros en Flor, en Albufeira, invitan a acercarse.

Alrededor de 300.000 personas asistieron a la cabalgata y 65.000 han visitado el belén de CentroCentro

08/01/2024@14:21:00
Cerca de 600.000 personas han disfrutado de las actividades de 'Madrid, una ciudad con estrella', del área de Cultura, Turismo y Deporte para esta Navidad. Belenes, música, pistas de hielo, espectáculos o artesanía, durante seis semanas.

La música, la gastronomía, la literatura y la cultura norteamericana se dan cita, hasta el 3 de enero

23/12/2023@19:55:00
Matadero Madrid da comienzo a la quinta edición de 'Madrid, Navidad de encuentro', con Estados Unidos como país invitado, que tendrá un espacio destacado en la programación junto con creadores nacionales e internacionales.

La concejala delegada de Turismo en la final del VI Campeonato Mejor Roscón Artesano de Madrid, en la Casa de la Panadería

20/12/2023@16:42:00
El roscón de Umikobake, elaborado por Alejandro García, ha sido galardonado como el Mejor Roscón de Reyes Artesano de Madrid. La propuesta de este establecimiento repostero ha incorporado un toque de yuzu, que ha sorprendido al jurado.

Premio Nacional de Comercio Interior 2023, concedido por el Ministerio de Economía, Comercio y Empresa

17/12/2023@18:31:00
El Ayuntamiento de Madrid, a través de la Dirección General de Comercio del Área de Economía, Innovación y Hacienda, ha sido reconocido con el Premio Nacional de Comercio Interior 2023, otorgado por el Ministerio de Economía, Comercio y Empresa, por sus políticas en apoyo al comercio de proximidad.

Playas de agua cristalina, cultura, gastronomía, deportes y naturaleza aguardan al viajero en busca de experiencias genuinas

30/11/2023@21:19:00
Las Islas Jónicas emergen como destino de moda para viajeros en busca del Mediterráneo menos masificado. Su combinación de playas cristalinas, cultura, mitología, naturaleza y gastronomía aúna el espíritu del 'mare nostrum'.

Gastronomía y nutrición se dan la mano, en un evento de la Universidad Europea y Sodexo

29/11/2023@13:21:00
Lo mejor de la gastronomía y de la nutrición se han unido este martes en la Universidad Europea de Madrid, en un evento organizado por Sodexo y el Vicerrectorado de Estudiantes y Vida Universitaria, con el chef Pepe Rodríguez.

Luis Pacheco Torres, comerciante madrileño

14/12/2023@13:45:00
El comerciante madrileño Luis Pacheco, autor de este artículo de opinión, escribe en favor del sector del comercio madrileño como uno de los factores imprescindibles entre los atractivos turísticos de la capital.

Planes 'gourmet', en el barrio de las Letras

12/12/2023@18:59:00
Situado en pleno centro de Madrid, Inclán Brutal Bar nos sorprende desde el principio. Desde la calidad y creatividad de sus platos, hasta la propia decoración del local hacen que se transforme en una experiencia inolvidable.

Se suma a las de Matadero Madrid y el palacio de Cibeles

06/12/2023@18:16:00
La plaza de España ha dado la bienvenida a la Navidad con la inauguración de una pista de hielo para todos los públicos, donde también se puede disfrutar del ambiente y la gastronomía típica de diciembre.

Ideas para despedir 2023 y dar la bienvenida al año nuevo

06/12/2023@12:58:00
En diciembre, se presentan diversas oportunidades para hacer una escapada. Algunas opciones incluyen viajar a Maldivas, disfrutar de un safari en Tanzania, visitar los mercadillos navideños europeos o pasar las fiestas en un parque temático.

En este curso 2022-2023, 104 alumnos han finalizado con éxito en la Escuela de Hostelería de la Cámara de Madrid

04/12/2023@20:20:00
La Cámara de Madrid ha entregado este lunes un total de 104 diplomas a los alumnos de la Escuela de Hostelería, que han estudiado los cursos de sumilleres, maestresalas, coctelería y mixología, 'spirits sommelier', gestión de empresas de hostelería y chef ejecutivo.

Se trata de los galardones internacionales más prestigiosos de la industria turística

04/12/2023@10:19:00
Madrid se ha proclamado por quinta vez consecutiva destino líder de turismo de reuniones y congresos del mundo (World's Leading Meetings & Conference Destination) en la final de los World Travel Awards 2023.

'Cocina de 10 con Karlos Arguiñano' es su nuevo libro, con casi 600 de sus mejores recetas caseras

01/12/2023@18:44:00
Arguiñano, el cocinero más famoso de la televisión española, sale de las cocinas de su programa para presentar, un año más, un libro repleto de consejos, trucos y recetas que nos permiten replicar en nuestros hogares sus platos más deliciosos.

En la calle de Agustín de Betancourt, 25, en el distrito de Chamberi, hasta el 3 de diciembre

28/11/2023@16:55:00
El 'Izadittone' de Bodegas Izadi se ha convertido en un dulce clásico de la Navidad y cada mes de noviembre llega fiel a su cita con los paladares más gastronómicos. Este año, en una tienda 'pop up', en Chamberí, hasta el 3 de diciembre.

Propuestas para la última escapada antes de final de 2023

28/11/2023@09:40:00
Las ubicaciones privilegiadas de estos cinco hoteles –a orillas del mar, en la montaña o en el corazón de algunas de las urbes más cosmopolitas del país– ofrecen la oportunidad única de disfrutar de unos días antes del final de 2023.

El evento 'pop up' de referencia en la capital, con ubicaciones singulares y una cuidada selección de expositores

23/11/2023@13:32:00
Llega la temporada más mágica del año y con ella las tradicionales y también innovadoras ediciones del Mercado del Encanto, los mercadillos 'pop up' más esperados, para conseguir los regalos más originales.

El Pardo ha celebrado este domingo su cita con la tradicional romería de San Eugenio o de la bellota

20/11/2023@11:36:00
El Pardo ha celebrado, este domingo, una de sus citas más tradicionales: la romería de San Eugenio o 'de la bellota', una jornada festiva, en la que pardeños y visitantes reviven costumbres, el folclore popular y disfrutan de unas deliciosas migas.

La Reina Sofía ha inaugurado el evento, en el que más de 40 puestos ofrecen 'chollos' para contribuir a su labor solidaria

17/11/2023@19:01:00
La Galería de Cristal del Palacio de Cibeles acoge, desde este viernes y hasta el domingo, el tradicional rastrillo solidario de Nuevo Futuro, que regresa a Madrid tras tres años por la pandemia de la COVID.

Del 24 de noviembre al 3 de diciembre, cita ineludible para los 'craftovers'

16/11/2023@18:00:00
A las puertas de la Navidad, más de 250 comercios de moda y diseño de los barrios más emblemáticos apuestan por el comercio local y el consumo responsable. Del 24 de noviembre al 3 de diciembre, 'Madrid Craft Week Christmas 2023' celebra la cita de referencia de la artesanía de lujo en España.

El Ayuntamiento lanza la campaña 'Ven al teatro, vive Madrid' apoyada en su agenda escénica y su importancia como destino de musicales

14/11/2023@13:47:00
La oferta teatral y de espectáculos musicales de Madrid centra la nueva campaña con la que el área delegada de Turismo del Ayuntamiento de la capital quiere atraer turismo cultural durante los próximos festivos las vacaciones de Navidad.

Alfonso Sainz, chef de La Cuchara, gana el concurso de ‘La mejor ensaladilla de Madrid’

10/11/2023@00:21:00
La mejor ensaladilla este año en Madrid es la de Alfonso Sainz, propietario de La Cuchara, ganador del certamen organizado por la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (ACYRE). Un restaurante del Pardo y otro de fritura andaluza se alzan con el segundo y tercer puesto.