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Edición 7    5 de enero de 2025

Asociación de Empresarios Artesanos del Sector Pastelería

Sello de Calidad de Pastelería artesana
Mejor Torrija Sin Gluten
ASEMPAS
Pastelerías de Madrid
Concurso Las Mejores Torrijas de Madrid 2021
La mejor torrija 2022, en Ciudad Lineal

La pastelería Mifer, ganadora del concurso de Asempas

14/04/2022@19:15:00
La pastelería Mifer, ganadora el pasado 17 de marzo del concurso a la mejor torrija tradicional de Madrid 2022, ha explicado este jueves que el ingrediente "clave" de su victoria es la masa madre de levadura natural.
Regresa La Mejor Torrija de Madrid

La convocatoria está abierta a las pastelerías que cuenten con el 'Sello de Calidad de Pastelería artesana'

09/03/2021@18:31:00
La Asociación de Empresarios Artesanos del Sector Pastelería de Madrid (ASEMPAS) ha convocado el IV Concurso Las Mejores Torrijas de Madrid 2021, que se difundirá mañana a través de la plataforma InterSICOP LIVEConnect, ha informado Ifema en un comunicado.
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