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Edición 7    19 de septiembre de 2024

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El producto 'delicatessen', en Ifema en octubre

Se trata de una de las feria más importante del producto 'delicatessen' de Europa

08/09/2021@12:24:00
La 34 edición del Salón Gourmets (SG) se celebrará del 18 al 21 de octubre, con más de 1.500 expositores y la presentación de 700 productos nuevos, que llenarán los pabellones 4, 6 y 8 de Ifema.
Cita con las gastrónomas en Wikipedia

La iniciativa se enmarca en las celebraciones del año de Emilia Pardo Bazán

06/08/2021@08:18:00
La Biblioteca Nacional, Wikimedia España y la Academia Madrileña de Gastronomía celebrarán el 14 y 15 de septiembre la 'editatona' #GastrónomasBNE para crear, completar y difundir los perfiles en Wikipedia de cocineras, recetaristas, escritoras, científicas, empresarias, artesanas, periodistas, sumilleres, agrónomas, nutricionistas y tecnólogas y gastrónomas.
Ayuso, embajadora de 'Mujer en la Gastronomía'

La presidenta regional ha recibido este viernes el galardón, en agradecimiento por su apoyo al sector

09/03/2024@13:49:00
La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, ha recibido este viernes la chaquetilla de Embajadora de la Mujer en la Gastronomía, otorgada por la Federación de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE).
Ceremonia de graduación de la Escuela de Hostelería

En este curso 2022-2023, 104 alumnos han finalizado con éxito en la Escuela de Hostelería de la Cámara de Madrid

04/12/2023@20:20:00
La Cámara de Madrid ha entregado este lunes un total de 104 diplomas a los alumnos de la Escuela de Hostelería, que han estudiado los cursos de sumilleres, maestresalas, coctelería y mixología, 'spirits sommelier', gestión de empresas de hostelería y chef ejecutivo.
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