The Library Wine Boutique combina, en el madrileño barrio de Salamanca, boutique, bar gastronómico y club privado, con una extensa selección de vinos y gastronomía de alta calidad, en un ambiente elegante.
El Grupo Paraguas cuenta en la milla de oro de Madrid con The Library Wine Boutique, un local en el que invita a explorar una nueva manera de vivir la cultura del vino y a disfrutar de una buena gastronomía, a través de la unión de tres conceptos: boutique, bar gastronómico y club privado.
El local se divide en dos plantas, decoradas con un clasicismo contemporáneo, donde la madera dialoga con el pavimento de mármol en blanco, negro y dorado mate, mientras que la monumentalidad de su mobiliario aporta sensación de grandeza sin caer en la ostentación.
En la planta principal convergen la elegancia gastronómica y la exquisitez vinícola. El Bar, situado en la entrada, ha sido concebido como un espacio social dedicado al disfrute del vino acompañado de una selección de 'delicatesen', con ibéricos, conservas españolas de alta gama, quesos artesanos y 'foies' de renombre internacional.
Los sumilleres han diseñado una carta de vinos por copa, con cerca de 80 referencias, y quienes prefieran descorchar una botella podrán elegir entre más de 3.000 referencias.
En la Boutique de vinos destaca una selección de las bodegas más prestigiosas del mundo, guiada por expertos que llevan la experiencia de compra de vinos al nivel de ‘retail’ de lujo.
La vuelta al mundo en referencias de vinos
En lo que respecta a etiquetas internacionales, la gama abarca desde los grandes nombres del vino francés (Borgoña, Burdeos, Champagne, etc.) hasta las prestigiosas bodegas de Toscana, Piamonte, Napa Valley y regiones del denominado 'Nuevo Mundo', como Argentina, Chile, Australia, Nueva Zelanda o Sudáfrica.
La colección internacional se equilibra de manera armoniosa con la ambiciosa propuesta española. Una cuidada selección de las mejores bodegas y añadas de regiones históricas, como Rioja y Ribera del Duero, complementada con referencias de zonas menos conocidas, como Jerez, Mallorca o Tenerife.
Quienes entren a The Library tienen a su disposición el asesoramiento personalizado por parte del equipo de sumilleres, que se adapta al gusto del cliente, que se puede llevar su elección o consumir ‘in situ’.
‘Foodies place’
En el Restaurante, se puede disfrutar de un menú degustación cerrado con un maridaje cuidadosamente elaborado, con una selección de platos que destacan por su creatividad y calidad.
Por su parte, en las mesas de la ‘Cuisine’, el rincón exclusivo próximo a la cocina, se propondrá un menú atípico, donde el vino será el protagonista.
The Library organiza también catas y eventos exclusivos, diseñados para sumergir al cliente en un mundo de sabores, donde el vino y la gastronomía se unen para ofrecer experiencias sensoriales incomparables.
Club privado y exclusivo
El establecimiento reserva a unos pocos privilegiados un espacio privado para guardar, probar y deleitarse con vinos de excepción. Estéticamente inspirado en los clubes privados al estilo inglés, The Library Wine Society es una sociedad de amigos del vino muy reducida y exclusiva, con menos de cien miembros entre los que se cuentan coleccionistas, inversores y apasionados del vino.
"Sólo se puede acceder por invitación, bien directamente desde The Library o de un socio que pertenezca a esta 'Wine Society'. Los socios cuentan con un espacio exclusivo para ellos, se organizan eventos y experiencias diferenciales en torno al mundo del vino. En este momento, no se puede inscribir nadie más, tenemos lista de espera", explican desde el Grupo Paraguas.
Esta bodega de vinos privada, creada por el estudio Lázaro Rosa-Violán, es un impresionante espacio en el que las estanterías y expositores de diseño escultórico añaden un toque artístico y funcional.
Desde su apertura, hace algo más de un año, el Grupo Paraguas descorcha más de 350.000 botellas de vino al año, unas 120 botellas por restaurante al día, y ha puesto a disposición del público casi 10.000 referencias de vino el último año, de las cuales el 50% son españolas.
Como novedad este año, el grupo de restauración ha reafirmado su apuesta por el vino con la creación del Instituto Español del Vino (IEV) –Spanish Wine Institute (SWI)–, junto al Instituto para el Desarrollo de la Gastronomía y el Turismo (Idegat), y tiene previsto lanzar la primera edición del Master en Alta Sumillería, en septiembre de 2026.
The Library Wine Boutique
Direccion: Serrano, 2. 28001, Madrid
Teléfonos: (0034) 913 304 262 / 670 71 26 56 - Call Center
IG: @thelibrarywineboutique
Horarios:
– The Boutique: de lunes a domingo, 10.00 a 20.30 horas.
– The Bar: de domingo a jueves, de 13.00 a 2.00 horas; viernes y sábado, de 13.00 a 2.30 horas.
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