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Edición 7    10 de junio de 2026

cultura culinaria

Propone un recorrido de norte a sur, combinando propuestas castizas y contemporáneas y diferentes categorías de establecimientos

El patrimonio gastronómico de Madrid, en un mapa

25/04/2026@16:39:00
La concejala de Turismo del Ayuntamiento de Madrid, Almudena Maíllo, ha presentado el mapa 'Todo Madrid para comérselo', que destaca 15 lugares gastronómicos imprescindibles en la capital. La guía ofrece un recorrido de sabores por los distritos madrileños.

Con más de un siglo de historia, el icónico establecimiento reafirma su estatus como referente culinario en Madrid

El Mercado de San Miguel reabre sus puertas

26/02/2026@10:50:00
El Mercado de San Miguel reabre este jueves tras completar la rehabilitación de su cimentación interior, para garantizar la estabilidad del edificio. Mantiene su concepto gastronómico y todos sus arrendatarios, y se consolida como un referente mundial en la cultura culinaria madrileña.
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