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Edición 7    5 de enero de 2025

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Consejería de Medio Ambiente, Vivienda y Agricultura
La sequía también 'duele' en el campo madrileño

La falta de lluvias está poniendo en jaque la viabilidad de muchas explotaciones de la región

25/04/2023@12:42:00
La Unión de Agricultores, Ganaderos y Silvicultores de la Comunidad de Madrid (UGAMA) ha solicitado a la consejera de Agricultura de la Comunidad de Madrid, Paloma Martín, la convocatoria "urgente" de la mesa de la sequía.
Los beneficios de la carne de toro de lidia

Según los resultados del estudio 'Naturalmente Bravo', en el Centro de Innovación Gastronómica (CIGCM)

17/10/2023@20:23:00
La Comunidad de Madrid ha presentado los resultados del estudio 'Naturalmente Bravo' que demuestra que la carne de toro de lidia tiene un 2,46% más de proteína y un 11,43% menos de grasa que la de matadero.
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