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Edición 7    23 de noviembre de 2024

Pistacho

pistachos
restauración
Proyecto Pistachomad
Centro de Investigación Gastronómica
Salud
Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA)
cocina
Nuevos usos culinarios y nutricionales del pistacho

Expertos del IMIDRA estudian nuevos alimentos enriquecidos con este producto que aportan beneficios para la salud

05/10/2024@12:36:00
La Comunidad de Madrid investiga nuevos usos culinarios del pistacho, analizando las propiedades nutricionales de sus diferentes variedades y elaborando nuevas propuestas que apoyen a las empresas agrícolas y de restauración.
Dos semanas de actividades científicas gratuitas

Tendrá lugar del 4 y al 17 de noviembre y ya están abiertas las inscripciones

28/10/2024@09:16:00
La Comunidad de Madrid celebrará del 4 al 17 de noviembre la XXIV edición de la Semana de la Ciencia y la Innovación, en la que se realizarán 1.600 actividades gratuitas repartidas entre 20 municipios de la región.
Llega la III Ruta de Roscón de Reyes de Madrid

Hasta el próximo 14 de enero, en los distritos de Moncloa-Aravaca, Fuencarral-El Pardo y Chamartín

14/12/2023@17:24:00
Treinta Pastelerías de Chamartín, Fuencarral-El Pardo y y el barrio de Argüelles son protagonistas del tradicional evento navideño, que este año sortea una cesta 'gourmet', entradas para el Auditorio y donará a Cáritas 150 roscones.
Madrid, una década de Global Champions Tour

La cuarta prueba del circuito se ha disputado este fin de semana en la capital, dotada con 1,2 millones de euros

16/05/2023@23:07:00
El Club de Campo Villa de Madrid ha vuelto a acoger a la élite de la hípica mundial en la 112 edición del Concurso Internacional de Saltos (CSI) Madrid Longines Global Champions Tour, que se ha disputado del 12 al 14 de mayo, con los mejores jinetes y amazonas del circuito, con 1,2 millones de euros en premios.
Encuentros con los mejores sabores de la región

Con la colaboración del Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA)

28/09/2022@16:05:00
La Comunidad de Madrid ha presentado este martes una veintena de productos locales a más de 200 destacados chefs, que se han dado cita en el primer encuentro organizado por la Federación de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE).
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