Dark kitchen

Vecinos de Arganzuela han convocado este domingo una marcha para reclamar el cierre de un las cocinas fantasmas en Alejandro Ferrant, 8, por encontrarse cerca de un colegio y en una zona residencial y, además, los vecinos afectados por su presencia en edificios residenciales presentarán en el Ayuntamiento este lunes, a las 10.00 horas, sus propuestas para mejorar la normativa que las regulará.

Las comunidades afectadas por las cocinas fantasma arrancan este jueves una nueva recogida de firmas contra las tres chimeneas de la calle de Alejandro Ferrant, 8, que se encuentran junto al colegio público Miguel de Unamuno, en el distrito de Arganzuela.

La pasada semana, Cayetana Hernández de la Riva, concejala del distrito de Arganzuela, y Mariano Fuentes, delegado de Desarrollo Urbano, citaron a las portavoces de la Plataforma de vecinos y familias del colegio Miguel de Unamuno afectadas por las cocinas fantasma de la calle de Alejandro Ferrant.

Comunidades de vecinos afectadas por la instalación de cocinas industriales, las conocidas como 'cocinas fantasma' o 'dark kitchen', llevarán a cabo este jueves una concentración de protesta ante el Ayuntamiento de la capital.

El barrio de Prosperidad, en el distrito de Chamartín, ha amanecido plagado de carteles contra la "ruina y precariedad" que emparejan a las cocinas industriales, también conocidas como 'dark kitchen' o 'cocinas fantasmas'. Los carteles incluyen capturas de informaciones periodísticas de la muerte de un rider al chocar contra un camión de la basura y sobre la "invasión" de este tipo de negocios.