nutricionistas

Tras el primer asalto de las fiestas, muchas personas se plantean hacer un buen plan 'detox' antes de Nochevieja y el día de Reyes. Un plan infalible para que la Navidad no nos pase factura y poder volver a cometer excesos sin remordimientos.

La consejera de Familia, Juventud y Política Social, Concepción Dancausa, ha defendido este lunes los menús que se sirven a los usuarios del medio millar de residencias de ancianos que hay en la región y ha recalcado que están controlados por nutricionistas y son "muy variados".

La Biblioteca Nacional, Wikimedia España y la Academia Madrileña de Gastronomía celebrarán el 14 y 15 de septiembre la 'editatona' #GastrónomasBNE para crear, completar y difundir los perfiles en Wikipedia de cocineras, recetaristas, escritoras, científicas, empresarias, artesanas, periodistas, sumilleres, agrónomas, nutricionistas y tecnólogas y gastrónomas.

Diferentes estudios y encuestas ponen de manifiesto que España es un país con problemas de obesidad. Combatirla y tratarla responde más a criterios de salud que a razones de estética.

La VI edición de 'TapasionaMadrid' ha reunido este martes a los protagonistas del sector agroalimentario para elaborar aperitivos con alimentos de la región, un encuentro que cuenta con el patrocinio de la Comunidad.

Entre los factores de riesgo, existen algunos que no se pueden modificar y otros, que son prevenibles a través de la adopción de determinados hábitos. Se estima que la prevalencia en España de diabetes durante el embarazo se encuentra entre el 6-12%.

El Dr. Francois Peinado, de Ruber Juan Bravo 39, repasa, con motivo de la Semana Internacional de la Salud del Varón, los principales problemas de salud que afectan a los hombres, especialmente a partir de los 50 años.

Las evidencias científicas no avalan que ningún grupo de alimentos proteja frente a la Covid-19, pero sí que algunos bulos y medias verdades, como el consumo desproporcionado de micronutrientes como la vitamina D o el hierro, pueden ser especialmente nocivos para la salud.