Alimentación

La alimentación es clave para la salud y el bienestar en cualquier momento de la vida y "es fundamental durante la búsqueda de un embarazo”, explica Belén Fontán Calvo, especialista en Nutrición y Dietética del Hospital Universitario Ruber Juan Bravo.

Un total de 273 empresas de la industria de las mascotas se reunirán en la octava edición de la Feria Internacional para el Profesional del Animal de Compañía, Iberzoo Propet 2025, del 26 al 28 de febrero, en Ifema.

Aunque los agonistas del péptido similar al glucagón tipo 1 (GLP-1) pueden inducir una pérdida de peso sustancial y tienen impactos beneficiosos en la presión arterial, el colesterol, la glucosa en sangre y la insulina, se aconseja seguir el tratamiento siempre bajo supervisión de un especialista.

La Real Casa de Correos, sede de la Comunidad de Madrid, volverá a ser el escenario de la entrega de los premios Madrid Alimenta, que se celebrarán por cuarta vez el próximo 16 de enero, para reconocer al sector agroalimentario de la región.

Madrid cuenta ya con el primer mercado escuela de Europa, el Mercado Municipal de San Cristóbal, que ha abierto sus puertas en la calle de Conde de Torralba, 11, en el distrito de Chamartín con un concepto de formación innovadora en oficios relacionados con la alimentación y con 240 alumnos.

La Universidad Europea, en colaboración con SEDCA, ha organizado un precongreso sobre composición corporal y nutrición deportiva, con expertos como Alberto Valiño, con el objetivo de preparar a los futuros profesionales para el mercado laboral.

Karlos Arguiñano, uno de los chefs más populares en nuestro país, publica su nuevo recetario, '545 recetas para triunfar', por Navidad. Con su característico estilo cercano, el recetario ofrece variedad de propuestas, desde principiantes hasta expertos.

El pleno del Observatorio de la Cadena Alimentaria ha constatado, en su vigésima reunión celebrada recientemente, que el aumento en el gasto en alimentación hasta el mes de agosto de 2024 ha sido inferior a la tasa de inflación.

La Feria BioCultura cumple 40 años, del 21 al 24 de noviembre, en Ifema Madrid. Una buena oportunidad para conocer más sobre esta cita y sus cuatro décadas de historia, de la mano de Ángeles Parra, su directora y presidenta de la entidad que la organiza, la Asociación Vida Sana.

El proyecto Móstoles Impact Entrepreneurship Booster (MIEB) se presenta como la primera aceleradora de empresas del sur de Madrid, enfocándose en alimentación, salud y economía circular, para atraer talento y mejorar la competitividad.

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) lanza una campaña para promover desayunos, almuerzos y meriendas saludables, destacando la obesidad infantil, que padece un 15,9% de niños de seis a nueve años

Hay afectados varios lotes de seis tipos diferentes de productos. La distribución se ha producido, al menos, en Cataluña, Comunidad de Madrid, Navarra, Andalucía y Comunidad Valenciana.

Alimentos con al menos 106 plaguicidas fueron puestos a la venta en 2022 en España, según Ecologistas en Acción. Del total de plaguicidas, 59 eran disruptores endocrinos y 32, sustancias no autorizadas.

Un total de 25 mercados municipales de Madrid recibirán nueve millones para transformarse y ser más competitivos con el objetivo de modernizar y mejorar estos enclaves y las galerías de alimentación de la ciudad.

Una quincena de asociaciones y partidos políticos han convocado una concentración este miércoles para exigir al Gobierno de Díaz Ayuso que las 40 nuevas residencias en la región sean de gestión "100% pública".

Madrid ha sido reconocida, por sexto año consecutivo, como 'Ciudad Arbórea del Mundo' por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Fundación Arbor Day. Se trata del único municipio español con esta distinción en todas las ediciones desde su creación.

La delegada de Economía, Engracia Hidalgo, ha visitado las nuevas instalaciones de Hostelería Madrid, destacando su apoyo en 2025, con la creación de una cátedra de hostelería con la Universidad de Comillas y nuevas subvenciones.

Los madrileños tienen previsto gastar una medida de 1.358 euros en estas fiestas navideñas, 277 euros por encima de la media nacional, fijada en 1.081,15 euros, según la Asociación Española de Consumidores (Asescon).

El coste de la crianza en España se sitúa en un promedio mensual de 758 euros por hijo en 2024, un 13% en comparación con 2022, según el estudio realizado por la ONG Save the Children.

Alimentos de Madrid y Madrid Fusión Alimentos de España convocan el V Concurso Alimentos de Madrid, que selecciona la mejor receta nacional elaborada con carne de la IGP Carne de la Sierra de Guadarrama.

El salón del ocio infantil y juvenil Juvenalia, que se celebrará en Ifema Madrid del 20 de diciembre al 4 de enero, acoge más de 100 actividades para que los más pequeños aprendan divirtiéndose en Navidad.

El Ayuntamiento de Madrid ha atendido a 531 personas sin hogar en las primeras dos semanas de la Campaña del Frío 2024-2025, que comenzó el 23 de noviembre. Con un total de 432 plazas disponibles, se han registrado 4.833 estancias. La campaña ofrecerá alojamiento nocturno, manutención y servicios básicos hasta el 31 de marzo. Este año se han introducido mejoras en la alimentación y se han incrementado los recursos humanos para una atención social más personalizada. Además, se activarán hasta 24 plazas extraordinarias diarias debido al descenso de temperaturas. La iniciativa es coordinada por SAMUR Social y cuenta con la colaboración de varios servicios municipales. Para más información, visita el enlace.

Durante el Puente de la Constitución, se prevén numerosos desplazamientos. Un análisis de los accidentes en vías interurbanas de Madrid destaca la M-40 como la más peligrosa. A pesar de que muchos accidentes ocurren en condiciones óptimas, se recomienda revisar el vehículo y seguir consejos de seguridad.

Madrid exhibe hasta el domingo, 24, en la feria internacional BioCultura 2024 su amplia oferta de alimentos ecológicos, con catas, actividades promocionales y talleres familiares, en el recinto ferial de Ifema.

Coincidiendo con el Día Mundial del Medio Ambiente, desde este verano se ha puesto en marcha este recorrido, que reúne 15 plantas ligadas a la alimentación, la medicina, la cosmética o la horticultura de al-Ándalus, fruto de la colaboración institucional entre el Real Jardín Botánico-CSIC y FUNCI.

El Ayuntamiento de Pozuelo de Alarcón, en colaboración con la Federación Madrileña de Municipios, ha iniciado una campaña de recogida de productos de primera necesidad para ayudar al pueblo valenciano afectado por la DANA del martes.

Además de vender directamente al público, distribuir a restaurantes locales y abastecer sus propios establecimientos, Huerta Carabaña se erige como un espacio de innovación agrícola y un laboratorio de investigación.

El Ayuntamiento de Pozuelo de Alarcón organiza la Feria del Comercio, del 18 al 20 de octubre, con más de 50 casetas con productos y servicios variados. Habrá una 'zona gastro', animación y entretenimiento para todos los públicos.

Expertos en educación defienden que la jornada escolar partida, avalada por la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE), ayuda a mejorar el rendimiento académico, reduce las desigualdades y la tasa de abandono escolar.

El Centro del Medioambiente La Talaverona ha acogido este sábado el Mercado de Tomates, organizada por el Ayuntamiento de Las Rozas, con el patrocinio de la Dirección General de Agricultura, Ganadería y Alimentación.

La Universidad Autónoma de Madrid (UAM), a través de su Fundación, ha lanzado una serie de cursos universitarios en los distritos de Latina y Hortaleza, al igual que en otros municipios de la región, para acercar la formación académica a los ciudadanos y fomentar el envejecimiento activo.

El delegado de Políticas Sociales, José Fernández, ha protagonizado este lunes un encuentro organizado por el Grupo Municipal Popular con los vocales vecinos responsables de estas materias en las 21 juntas de distrito de la ciudad.

La Consejería de Medio Ambiente, Agricultura e Interior regional ha anunciado la apertura de la inscripción para los centros escolares interesados en el Programa Escolar de Consumo de Frutas, Hortalizas y Leche de la Unión Europea este curso.

La Asociación de Vecinos Cavas-La Latina vuelve a pedir soluciones alternativas para lo que consideran la "expulsión" de 80 residentes de los Apartamentos para Mayores 'San Francisco', a los que se va trasladar por obras este miércoles.

Diversos colectivos ciudadanos de la capital han denunciado este jueves al Ayuntamiento de Madrid "por su dejación en el mantenimiento del arbolado urbano", ya que aseguran que muchos árboles que ha plantado en invierno se están secando.

Madrid ha sido designada recientemente como ‘Ciudad Arbórea del Mundo’, por quinto año consecutivo, por parte de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Fundación Arbor Day.

El consumo en la capital durante el Orgullo 2024 aumentó un 7,8% en comparación con 2023, hasta alcanzan los 560,3 millones de euros, según ha cuantificado la delegada de Economía, Engracia Hidalgo.

La Asociación de Vecinos Cavas-La Latina de Centro rechaza el traslado de los 60 usuarios de los apartamentos municipales para mayores San Francisco a otras residencias por unas cuestionadas obras de mejora que se están realizando.

El Ayuntamiento de Madrid invertirá 256 millones de euros en la Estrategia de Empleo 2024-2027, con 28 objetivos y 87 medidas. Se crearán escuelas especializadas, se priorizará la orientación y formación, y programas para grupos vulnerables.

El Ayuntamiento de Madrid y Sodexo colaboran para apoyar a emprendedores del sector alimentario y de restauración, a través del Madrid Food Innovation Hub. El acuerdo busca promocionar, formar y facilitar la visibilidad de empresas innovadoras, fomentando la sostenibilidad y la tecnología en el ámbito alimentario.

Los especialistas recomiendan consultar con una Unidad de Medicina del Viajero un mes antes de visitar un país con riesgo de enfermedades tropicales y comprobar que contamos con todas las vacunas recomendadas.

La vicealcaldesa Inma Sanz ha inaugurado la nueva ruta WAP (Walking People) que enlaza el distrito de San Blas-Canillejas con el de Hortaleza, acompañada por los concejales de ambos distritos, Almudena Maíllo y David Pérez.