paco fernandez

Durante la Cuaresma, muchos restaurantes ofrecen torrijas, pero también se pueden hacer en casa. Desde el obrador Viena La Baguette, recomiendan utilizar un buen pan para lograr un postre jugoso, como es su brioche tipo molde, que envían a domicilio en Madrid, para facilitar la preparación de este delicioso manjar.

El recorrido por escenarios con más de 2.500 años de historia permite disfrutar de recursos naturales como el valle de La Barranca, de Navacerrada; el Anillo Verde, en Soto del Real; el embalse, de Guadalix de la Sierra, y el de Majalespino, en Becerril de la Sierra, y la tierra iluminada de cambroño en Los Molinos.

La presidenta regional, Isabel Díaz Ayuso, ha ensalzado este lunes el legado de los hermanos Paco y Blanca Fernández-Ochoa, en el 50º y del 30º aniversario, respectivamente, de sus medallas olímpicas, y ha reivindicado la estación de esquí del Puerto de Navacerrada, donde los deportistas "se hicieron leyenda".