|
Edición 7 11 de noviembre de 2026
Una delicia horneada, infusionada con leche y especias, cuya receta comparten con nuestros lectores
10/04/2025@18:11:00
La torrija de Pan.Delirio, elaborada con masa de roscón de Reyes, es un dulce ligero y saludable. Horneada, en lugar de frita, se infusiona en leche con limón, miel, canela y vainilla, para disfrutarla en su cafetería o en varios puntos de venta en Madrid.
Disponibles en todos los canales de venta, incluyendo 'delivery' y 'e-commerce'
10/04/2025@13:27:00
La cadena Rodilla presenta sus esperadas torrijas artesanas para Semana Santa, elaboradas diariamente en su obrador, para degustar en sus más de 150 locales y a domicilio. Su objetivo, mantener viva la tradición gastronómica y la conexión emocional con sus clientes.
Impulsado por la Fundación Daniel y Nina Carasso, se trata de un proyecto empresarial con un modelo de negocio sostenible
04/04/2025@00:31:00
Situado en el barrio de Delicias de Arganzuela, este espacio de 2.700 metros cuadrados prevé abrir sus puertas el próximo mes de septiembre. Su objetivo, ser un espacio de encuentro y plataforma para empresas, fundaciones, artistas y ciudadanos interesados en la innovación, el arte, la cultura y la gastronomía.
Ricos torreznos, un jugoso cochinillo y tradicionales migas con huevos fritos son algunas de las sugerencias de su carta
17/03/2025@20:22:00
Los hermanos Sandoval reinterpretan en el restaurante Coquetto Bar –el hermano pequeño de Coque– la gastronomía de toda la vida desde una perspectiva innovadora, que le permite crear delicias, con una cocina informal y un espacio estilo bistró.
Se trata de un nuevo concepto que el grupo llevará a otros países como Japón y Corea en 2025
17/03/2025@17:39:00
Inditex ha inaugurado su nueva tienda Zara Man, ubicada en el número 14 de la calle de Hermosilla en el distrito de Salamanca, que incorpora el primer 'Zacaffé' de la marca, un espacio diferenciador que el grupo planea extender a otros países.
Del 14 de febrero al 2 de marzo, contarán con una carta especial de platos extremeños
19/02/2025@12:12:00
Los productos extremeños son los protagonistas a nivel nacional en las 64 cafeterías de El Corte Inglés que, hasta el 2 de marzo, acogen estas jornadas gastronómicas. El cliente puede degustar los platos tradicionales de esta tierra.
Para disfrutar de sus instalaciones de ocio, en el día del amor y la amistad
10/02/2025@20:00:00
Su amplia y diversa oferta gastronómica, acompañada de sus opciones de ocio, comercio y diversión, hacen de este espacio, el lugar perfecto para disfrutar de un San Valentín de lo más completo.
Hostelería Madrid analiza más de 400.000 comentarios realizados en 20.636 establecimientos de la región
30/01/2025@15:13:00
El 'brunch' ha ganado popularidad en Madrid durante la Navidad, aunque las cenas siguen a la cabeza, según el informe de la consultora Delectatech para Hostelería Madrid sobre la campaña navideña 2024 respecto al año anterior.
Participa con 25 actividades, más de 20 empresas y 13 maestros cocineros y reposteros
27/01/2025@10:07:00
La Comunidad de Madrid participa en la XXIII edición de Madrid Fusión, en Ifema Madrid del 27 al 29 de enero, con 25 actividades, más de 20 empresas y 13 maestros cocineros y reposteros que elaborarán sus propuestas ante el público asistente
Delicias asiáticas exclusivas, para recibir el Año Chino en la capital española
26/01/2025@13:31:00
Este 29 de enero comienza el Año Chino de la Serpiente. La festividad ofrece una oportunidad para explorar la rica gastronomía asiática y los restaurantes en Madrid proponen platos exclusivos y eventos musicales, hasta el 16 de febrero
Por su parte, la Comunidad destaca las ciudades Patrimonio, Madrural, las villas y espacios naturales protegidos
22/01/2025@20:14:00
Madrid recibe la nueva edición de Fitur como un destino turístico dinámico, lleno de cultura e historia y con el reconocimiento como segundo mejor destino urbano del mundo, como ha recordado Martínez-Almeida durante la inauguración.
En las instalaciones de la Escuela de Hostelería y Turismo de la Cámara de Comercio e Industria de Madrid
20/01/2025@20:33:00
El restaurante Saddle, en Chamberí, galardonado en los Premios 'QdeQuesos' por su destacada carta de quesos. En el evento se premiará también a otras entidades y profesionales en diversas categorías relacionadas con el queso.
Su visión y el trabajo junto a Quique Dacosta, director Gastronómico, fortalecerá la oferta culinaria del hotel
06/11/2026@00:17:00
El Mandarin Oriental Ritz de Madrid ha nombrado a Brian Rodríguez chef ejecutivo. Trabajará junto a Quique Dacosta, director Gastronómico del establecimiento, y liderará la estrategia culinaria y las operaciones de cocina del hotel.
El consejero de Presidencia, Miguel Ángel García Martín, ha visitado la pastelería El Riojano, fundada en 1855 y ubicada en la calle Mayor
09/11/2026@00:40:00
La Comunidad de Madrid anima a comprar en los comercios tradicionales del centro de la capital, tras las pérdidas estimadas en 30 millones por la acampada en Sol, desalojada a principios de la pasada semana. Además, iniciará un procedimiento de responsabilidad patrimonial.
Ánima Fest se celebrará del 29 de octubre al 3 de noviembre, con Querétaro como estado invitado
06/10/2026@12:24:00
Madrid celebrará el Día de Muertos con el Ánima Fest del 29 de octubre al 3 de noviembre, destacando un desfile con más de 500 participantes y una fiesta en la plaza Mayor. Habrá arte, gastronomía y talleres en Chamberí, promoviendo un diálogo cultural entre México y España.
La Presidenta regional reflexiona "sobre las historias, las anécdotas y las personas que han dado forma a su ideario político"
07/10/2026@16:09:00
Isabel Díaz Ayuso, presidenta de la Comunidad de Madrid, publicará el 2 de diciembre su primer libro titulado 'Íntimo', donde reflexiona sobre su vida, infancia y carrera política. A través de anécdotas y fotografías, aborda temas como su compromiso político, experiencias personales y pasiones.
La cita se ha celebrado en el restaurante Coque de Mario Sandoval, en el centro de la capital
07/08/2026@11:51:00
La Fonda Heritage Hotel Marbella, el primer hotel andaluz de Relais & Châteaux, se ha presentado en la capital, en un evento que ha acogido el restaurante Coque de Mario Sandoval, con degustaciones de su gastronomía, que fusiona tradición y modernidad.
El director recorrerá más de 30 localizaciones de la capital y Aranjuez durante seis semanas
01/10/2026@20:13:00
Woody Allen comienza el rodaje de su nueva película en Madrid, que asegura haber elegido su belleza y vida urbana. El proyecto, que comenzará el lunes y durará seis semanas, recorrerá más de 30 localizaciones en la capital y en Aranjuez.
Una cita entre alumnos, profesionales, marcas y referentes de la industria de la moda
28/09/2026@00:39:00
El campus de ELLE Education by Mindway fue el escenario elegido para celebrar el After Party de Ágatha Ruiz de la Prada, dentro de las actividades vinculadas a la reciente edición de la MBFW Madrid.
La plaza del Hidrógeno se llena de color y tradición
02/10/2026@20:17:00
Este viernes ha comenzado la programación en la plaza del Hidrógeno, con danza china, música y actividades como degustaciones de té y taichí. El sábado se repetirán actuaciones y talleres, mientras que el domingo habrá más danzas y propuestas participativas en la plaza del Metro de Usera y zonas peatonales.
La protesta por la vivienda en la Puerta del Sol ha afectado la instalación de la exposición '1776 - We The Hispanics'
01/10/2026@13:45:00
La acampada por la vivienda en la Puerta del Sol ha retrasado la instalación de la exposición '1776-We The Hispanics' y genera incertidumbre sobre el montaje de escenarios para el festival Hispanidad 2026, que comienza el 2 de octubre.
Las proyecciones del sector confirman un impacto económico masivo
08/09/2026@23:27:00
Madrid acoge, del 11 al 13 de septiembre, el Gran Premio de España de Fórmula 1. Se espera un impacto económico significativo en turismo y hostelería, con tarifas hoteleras que aumentan un 69,6%. Además, se ofrecerán experiencias gastronómicas exclusivas y eventos temáticos en diversos hoteles y restaurantes.
Una exclusiva finca cerrada en plena naturaleza, rodeada de pinos centenarios, a sólo siete minutos de la capital
30/09/2026@12:48:00
El Hotel Boutique Pinar, en Cuenca, ofrece una experiencia única en un entorno natural, con diez exclusivas 'suites'. Rodeado de pinos centenarios, es deal para desconectar, disfrutar de la naturaleza y realizar actividades al aire libre, así como visitar la capital, situada a 10 minutos.
Se celebrarán del 24 al 27 de septiembre, en el parque de Berlín, los jardines de Pablo Sorozabal y San Fernando
25/09/2026@10:00:00
Las Fiestas de San Miguel en Chamartín han comenzado este jueves con el pregón de entidades deportivas históricas locales. Los festejos, que se extienden hasta el domingo, incluyen música, actividades familiares y torneos deportivos.
El Centro Cultural Eduardo Úrculo ha albergado este viernes la primera sesión del curso que ahora se inicia
14/09/2026@13:26:00
La Junta Municipal de Tetuán inicia en septiembre talleres de desayunos y meriendas saludables en el centro cultural Eduardo Úrculo. Dirigidos por nutricionistas, enseñan a preparar recetas sanas. La próxima sesión es el 15 de septiembre. El programa promueve una alimentación equilibrada y saludable entre los ciudadanos.
La celebración se convierte en la segunda de la Comunidad de Madrid que obtiene esta distinción, después del Motín de Aranjuez
20/09/2026@13:21:00
La Semana Cervantina de Alcalá de Henares ha sido declarada Fiesta de Interés Turístico Internacional por el Ministerio de Industria y Turismo, reconociendo su singularidad en honor a Miguel de Cervantes. Esta edición será del 8 al 12 de octubre.
Iberia abre las puertas en Madrid de su ya icónico espacio en el Colegio Oficial de Arquitectos de Madrid
08/09/2026@13:16:00
Espacio Iberia regresa a Madrid, del 6 al 27 de septiembre, ofreciendo experiencias como probar cabinas del Airbus A350 y conocer la nueva sala Iberia Emerald Lounge. Incluye catas, 'showcookings', un simulador de vuelo y actividades culturales. También se ofrecerán descuentos en billetes aéreos.
Esta nueva ruta forma parte del programa de Trenes Turísticos de Renfe, en colaboración con el Ayuntamiento de Tomelloso
03/09/2026@20:56:00
Tomelloso reintroduce el tren turístico 'Tren de Tomelloso: Posada de Vid y Cultura', conectando Madrid con la ciudad a través de Cinco Casas, para consolidarse como un destino cultural y enogastronómico, promoviendo la historia y tradiciones locales.
Ante su residencia en Madrid, la artista ha asegurado que "la inmigración latina es celebrada" y que "España la ha abrazado"
03/09/2026@12:46:00
Shakira regresa a Europa con una residencia de 12 noches en Madrid, como parte de su gira 'Las Mujeres Ya No Lloran World Tour', desde el 18 de septiembre. El evento incluirá conciertos y actividades culturales, destacando la riqueza de la latinidad.
Su propuesta, un único menú degustación, servido exclusivamente al mediodía
25/08/2026@11:49:00
Este septiembre abre sus puertas Sexto, nuevo restaurante del chef Juan Suárez de Lezo, en Atocha 125, con un menú degustación al mediodía. Junto a Quintoelemento, consolida el espacio como un destino gastronómico único.
Un viaje cultural por la historia y arquitectura andaluza
17/08/2026@10:11:00
Los pueblos blancos de Andalucía son un símbolo cultural de España, caracterizados por su arquitectura blanca y calles estrechas. Con raíces en Al-Ándalus, estos pueblos ofrecen un viaje a la esencia andaluza, combinando historia, naturaleza y gastronomía de la mano de Paradores.
La propuesta combina astronomía, gastronomía y servicio 'premium' en un entorno exclusivo y de aforo limitado
22/07/2026@17:51:00
Barceló Torre de Madrid invita a vivir uno de los eclipses más esperados de las últimas décadas desde la exclusiva terraza de su Suite Real, con una experiencia que combina astronomía, gastronomía y diseño.
Tripea, Miga Cana o Kitchen 154 son algunos de los puestos que mantienen sus barras abiertas durante todo el mes
02/08/2026@13:23:00
En agosto, Madrid sigue ofreciendo planes. El Mercado de Vallehermoso mantiene su oferta gastronómica y restaurantes como Tripea y Miga Cana presentan innovaciones culinarias, convirtiendo la experiencia estival en un viaje gastronómico local.
El gasto medio del cliente en Madrid alcanza los 45 euros por persona y sesión
05/08/2026@15:20:00
Madrid lidera el fenómeno del 'tardeo', que representa el 26,3% de la facturación semanal de sus locales. Este ocio vespertino, consolidado tras la pandemia, atrae a un público adulto y genera un gasto medio de 45 euros por persona.
Cultura en español en Madrid
La celebración de la cultura hispana en Madrid promete ser un evento inolvidable con una variada oferta de actividades y artistas destacados
22/07/2026@09:36:13
La Comunidad de Madrid celebrará del 2 al 12 de octubre Hispanidad 2026, un evento cultural que incluirá más de 150 actividades relacionadas con la música, gastronomía, cine y arte. Este año, el artista colombiano Sebastián Yatra será uno de los protagonistas, ofreciendo un concierto gratuito en la Plaza de España. Estados Unidos será el país invitado, con actividades especiales como la Cabalgata de la Hispanidad y exposiciones sobre la influencia hispana en su independencia. La programación también contará con actuaciones de Marta Sánchez y Arturo Sandoval, entre otros. Este evento busca resaltar la diversidad cultural del español y atraer a miles de visitantes a la capital.
Madrid Expo Camper & Caravan (MECC) celebrará una nueva edición del 4 al 8 de diciembre, con una amplia oferta expositiva
15/07/2026@11:13:00
Madrid Expo Camper & Caravan se celebrará del 4 al 8 de diciembre, en Ifema Madrid, con novedades en autocaravanas y caravanas, más de 100 expositores y actividades para todos los públicos, incluyendo charlas y gastronomía.
Un enclave privilegiado que une playas espectaculares, elegancia, cultura y gastronomía exclusiva
24/06/2026@01:00:00
The Site Ibiza, un innovador proyecto de Palladium Hotel Group, transforma Ibiza con dos hoteles de lujo, un 'hub' gastronómico con marcas reconocidas y un espacio cultural. Concebido para elevar la experiencia del visitante, busca ser el nuevo epicentro social de la isla.
Box Art Alpino propone una experiencia de gastronomía, naturaleza y cultura, el 27 de junio, en el corazón de la Sierra de Guadarrama
15/06/2026@22:00:00
La plaza de toros de Navacerrada acogerá, el próximo 27 de junio, la interpretación de la obra 'Carmina Burana', de Orff, a cargo de interpretada la Atlántida Chamber Orchestra. Box Art Alpino ofrece una experiencia que combina el concierto con una cena 'gourmet' y alojamiento en un hotel 'boutique'.
Melilla se revela como un destino ideal para quienes buscan nuevas experiencias y un plus al turismo de sol y mar
26/06/2026@22:24:00
Melilla presenta todos sus atractivos turístico para el verano, en los que combina historia, cultura, gastronomía y playas de gran calidad. Su diversidad cultural y conexiones, junto a los bonos turísticos con descuentos en transporte y alojamiento, invitan a disfrutar de una experiencia única.
VISITA PAPAL 2026 I Un menú servido por el restaurante centenario madrileño Lhardy
08/06/2026@12:32:00
El Papa León XIV ha disfrutado este domingo de un menú español en el Palacio Episcopal de Madrid, servido por el restaurante Lhardy, con productos emblemáticos y recetas tradicionales.
El consejero García Martín ha competido en esta prueba, que ha comenzado y finalizado en el municipio de Buitrago del Lozoya
09/06/2026@00:56:00
El consejero Miguel Ángel García Martín ha participado este domingo en la I Marcha Cicloturista Pueblos con Vida Sierra Norte, con salida y meta en Buitrago del Lozoya, y ha destacado la riqueza gastronómica y natural de la comarca.
La apertura marca la llegada a España de un concepto global que combina tecnología, gastronomía y 'social gaming' en torno a la F1
09/05/2026@17:04:00
Madrid inaugura F1 Arcade, el primer concepto oficial de 'hospitality' experiencial de Fórmula 1 en España. Este espacio combina simulación, gastronomía y 'social gaming', promoviendo la competición y el ocio en grupo.
Propone un recorrido de norte a sur, combinando propuestas castizas y contemporáneas y diferentes categorías de establecimientos
25/04/2026@16:39:00
La concejala de Turismo del Ayuntamiento de Madrid, Almudena Maíllo, ha presentado el mapa 'Todo Madrid para comérselo', que destaca 15 lugares gastronómicos imprescindibles en la capital. La guía ofrece un recorrido de sabores por los distritos madrileños.
La vicealcaldesa, Inma Sanz, acompañada de la delegada de Economía, Engracia Hidalgo, ha visitado el Mercado de Tetuán
14/05/2026@08:00:00
Las Fiestas de San Isidro se celebran en los mercados municipales de Madrid con actividades especiales y un homenaje a las rosquillas del santo. El Ayuntamiento apoya la modernización de estos mercados, destinando 13 millones de euros este año, y promueve la gastronomía local a través de diversas iniciativas.
Muestra Gastronómica Literaria de Alcalá de Henares sorprende con menús inspirados en el país de origen del galardonado
20/04/2026@13:01:00
La Muestra Gastronómica Literaria de Alcalá Gastronómica - Fomentur rinde homenaje a México del 20 al 26 de abril con motivo de la entrega del Premio Cervantes en Alcalá de Henares al poeta Gonzalo Celorio.
Del 14 al el 30 de mayo, en el recinto ferial de la Cuña Verde de Moratalaz, con acceso libre
11/05/2026@23:26:00
The Champions Burger llega el 14 de mayo a Moratalaz, con hamburguesas 'smash' y un nuevo espacio de tartas de queso. Participarán 17 restaurantes, y el público votará las mejores propuestas. El evento, con temática californiana, estará abierto hasta el 30 de mayo con acceso gratuito.
Como novedad, se ha creado un área gastronómica dedicada a las culturas del mundo en la plaza de la Ermita
30/04/2026@08:00:00
La 29ª Feria Medieval de El Álamo transforma el municipio en una villa medieval con dragones y caballeros, 17 conciertos de música celta y más de 100 espectáculos diarios. Destacan un Gran Torneo de Justas y un zoco árabe, con gastronomía internacional.
La diseñadora presenta en su boutique de la capital una edición limitada junto a Las Tartas de Julita, disponible sólo hasta el 3 de mayo
29/04/2026@11:56:00
Ágatha Ruiz de la Prada y Las Tartas de Julita han presentado la tarta de queso ‘agathizada’ en un evento exclusivo en Madrid, coincidiendo con el Día de la Madre. La tarta, elaborada con chocolate rubí, estará disponible en 16 puntos de venta. Esta colaboración une moda y gastronomía en una experiencia única.
Rivera de la Cruz ha asistido a la demostración del cocinero galardonado con una Estrella Michelin y dos Soles Repsol
07/05/2026@18:45:00
El Ayuntamiento de Madrid homenajea el bocadillo de entresijos de San Isidro, con una reinterpretación a cargo del chef Javi Estévez, que moderniza el plato tradicional. La delegada de cultura Marta Rivera de la Cruz ha destacado la importancia de la casquería en la culinaria madrileña.
La final se celebrará en Zamora, el próximo 14 de junio
28/04/2026@19:37:00
El cocinero Alberto González, del restaurante El Del Medio, gana la primera semifinal del Campeonato Mundial de Callos. Un total de ocho restaurantes de Madrid han competido para clasificarse para la final, que se celebrará en Zamora el 14 de junio.
El fino spritz original de Andalucía, Croft Twist, se introduce en sociedad, desde el próximo 7 de mayo
29/04/2026@17:28:00
Croft Twist, el spritz original de Andalucía, llega a Madrid en colaboracion con el restaurante Cristina Oria, para ofrecer un 'afterwork' durante dos semanas. La marca se adapta a nuevos hábitos de aperitivo y tardeo ligero y social en la capital.
En el Club de Campo Villa de Madrid, los días 21 y 22 de abril
19/04/2026@23:32:00
El Club de Campo Villa de Madrid acoge los días 21 y 22 de abril un nuevo circuito de golf solidario impulsado por Rafa Nadal, con el objetivo de recaudar fondos para apoyar el proyecto 'Educación y Deporte' de los Centros Fundación Rafa Nadal.
|
|
|
