Llega a la capital la segunda edición del festival para los amantes y fanáticos del café, Coffee Fest, una cita imprescindible que se celebra del 17 al 20 de febrero, en el pabellón 14 de Ifema Madrid.
Coffee Fest es un interesante encuentro entre profesionales y consumidores de café, en el que tendrán lugar charlas, talleres y catas de los mejores granos internacionales.
Este año, se unen a la segunda edición del festival más de 40 tostadores de café y serán los propios asistentes al evento quienes descubran por sí mismos las últimas novedades y tendencias en el mundo del café.
Además, en este nueva edición tendrán lugar diversas competiciones entre baristas, catas de tés y cafés, etcétera.
Rostros conocidos, charlas y ponencias
La nueva edición cuenta con ponencias de figuras nacionales e internacionales, como Federico Bolaños, conocido por ser el mejor entrenador de baristas; James Hoffmann, gurú en el mundo del café y autor de El mejor café en casa, y un sinfín de personalidades como Samo Smrke, Lance Hedrick –campeona de España en catas de café–, Marisa Baqué o Boram Julio Um, campeón mundial de Baristas 2023.
Las entradas se encuentran a la venta en la propia página web y se puede adquirir tanto un bono para acceder los cuatro días llamado 'Profesional', por 33 euros, o la entrada de un solo día, por 18 euros.
Entre las empresas colaboradoras este año, se encuentran Bluebell, un proyecto que trabaja exclusivamente con café cultivado por mujeres, o Nomad, creadores del primer café de especialidad instantáneo.
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