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Edición 7    21 de mayo de 2024

Gourmet

La instalación 'Tablao', de Ernesto Artillo, en el Centro Cultural Conde Duque los días 17 y 18 de mayo

20/05/2024@07:38:00
El Corral de la Morería cumple este lunes, 20 de mayo, 68 años, con una gala en la que participan referentes del flamenco actual, como Belén López, Eduardo Guerrero, María Moreno o el director del Ballet Nacional de España, Rubén Olmo.

El objetivo, según su concejal, David Pérez, es "crear un elemento de atracción turística y recuperar las señas de identidad del distrito"

12/05/2024@11:04:00
El concejal de Hortaleza, David Pérez, ha dado a conocer el fallo del jurado del concurso del 'Dulce de Hortaleza' este lunes, que ha ganado la propuesta de la pastelería Viena Capellanes, denominada 'Huerta de la Salud'.

Entre el 2 y el 9 de mayo, en 22 de los restaurantes asociados a Alcalá Gastronómica-Fomentur

03/05/2024@19:11:00
La 'Semana de la Tapa Europea', impulsada por la Comunidad de Madrid, el Ayuntamiento de Alcalá de Henares y Alcalá Gastronómica, acerca las recetas tradicionales de 22 países de la Unión Europea, del 2 al 9 de mayo.

Buen ambiente, los mejores eventos deportivos y sorprendentes opciones gastronómicas

30/04/2024@18:10:00
El Champions Bar del Madrid Marriott Auditorium Hotel & Conference Center es el lugar idóneo para tomar un 'snack' en un ambiente completamente distendido, vibrando con los mejores partidos y competiciones deportivas.

Día Mundial del Sándwich Mixto

12/04/2024@15:32:00
Este viernes el sándwich mixto, el bocado triangular que soluciona las comidas en un mundo acelerado, celebra su día presumiendo de una versatilidad que le ha llevado a disfrazarse de 'bikini' en Cataluña o a contar con decenas de versiones.

Ifema acoge la segunda edición del Coffee Fest, del 17 al 20 de febrero

12/02/2024@09:44:00
Llega a la capital la segunda edición del festival para los amantes y fanáticos del café, Coffee Fest, una cita imprescindible que se celebra del 17 al 20 de febrero, en el pabellón 14 de Ifema Madrid.

Hasta el 25 de febrero, 17 restaurantes chinos de Madrid han preparado menús especiales

11/02/2024@09:20:00
Para adentrarte en los sabores del país asiático, llega la nueva edición de 'China Taste, el sabor de China’, cita que cumple su séptima edición coincidiendo con la celebración del Año Nuevo Chino.

Los expertos destacan la importancia de educar sobre los beneficios de la dieta mediterránea desde la infancia

09/02/2024@22:09:00
La primera edición de Dreams #spainfoodtechnation dejó un buen sabor de boca en la última jornada de Madrid Fusión Alimentos de España, demostrando que la unión de gastronomía y nutrición es la fórmula infalible para alimentarnos mejor.

Esta nueva propuesta estará disponible en todos los establecimientos, durante todo el mes de febrero

03/02/2024@18:02:00
New York Burger celebra el Año Nuevo Chino con su exclusiva 'Chinatown Burger', que combina sabores chinos con la autenticidad de NYB, e invitan a las parejas a un postre y una foto Polaroid.

Su propuesta en 2024 es una variación sobre el clásico Kir Royal

03/02/2024@08:24:00
Llega el esperado día del amor. El 14 de febrero los escaparates se visten de rojo y los corazones inundan la calles. Y, aunque el amor debe celebrar todos los días, San Valentín es la excusa perfecta para sorprender.

Ruavieja y las heladerías Häagen-Dazs se unen para crear el 'carajillo Dazs', disponible hasta el 31 de marzo

01/02/2024@09:41:00
Los amantes del postre y la sobremesa están de enhorabuena, dos marcas icónicas se unen para crear lo que a partir de ahora se convertirá en el antojo favorito de los más golosos.

Se compone de 14 puestos y cuenta con aforo para 150 personas

14/01/2024@09:28:00
La amplia oferta gastronómica de la capital se refuerza con la reciente apertura de este sorprendente espacio, situado en la zona norte de la Castellana y ubicado en una antigua galería de alimentación del distrito de Tetuán.

De la mano de la pastelería El horno de Babette

04/01/2024@19:28:00
La Santa María, el restaurante de Barceló Torre de Madrid, es el lugar donde merendar el roscón de la pastelería El horno de Babette, después de la cabalgata en el centro de la capital.

Esta colaboración exclusiva estará disponible, por tiempo limitado, en establecimientos selectos y a través de canales 'online'

17/12/2023@10:20:00
Una colaboración sin precedentes que representa la unión de dos tradiciones ricas en sabor y calidad, destacando la experiencia única de Ron Santiago de Cuba extra añejo 11 años y la maestría repostera de Pan Delirio.

Taller de limonada y degustación de rosquillas, entre otras propuestas 'gourmet', además de sorteos y premios

10/05/2024@08:35:00
Durante las fiestas de San Isidro en Madrid, los mercados municipales de Antón Martín y La Cebada ofrecen actividades y degustaciones de productos típicos como rosquillas y limonada. Habrá clases de chotis, torneo de mus y talleres para niños.

La misa se oficia al mediodía en la Parroquia San Francisco de Borja, en la calle de Serrano del distrito de Salamanca

06/04/2024@13:01:00
El alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, se casa este sábado, 7 de abril, con Teresa Urquijo, en una iglesia del barrio de Salamanca, en una celebración a la que acuden como invitados los reyes eméritos, Juan Carlos y Sofía.

Hoteles con estilo I Andorra

06/04/2024@11:15:00
Les Pardines 1819 Mountain Suites & Spa es un alojamiento que promete una experiencia única. Con categoría de tres espigas, situado en un entorno natural, lo integran dos bordas rurales en espacio ajardinado junto a un pequeño lago.

'Forbes' las ha incluido en la lista de las 75 mujeres latinas a las que seguir en 2024

26/02/2024@08:27:00
En 2014, cuando las 'Gracianas' llegaron a Madrid en un 'foodtruck', eran las únicas y genuinas empanadas argentinas. 10 años después, no sólo se han consolidado como primera marca distribuidora a hostelería, sino que, Micaela, Agustina y Juliana, enamoran con sus recetas a cada persona que las prueba.

Planes 'gourmet', en el barrio de las Letras

12/12/2023@18:59:00
Situado en pleno centro de Madrid, Inclán Brutal Bar nos sorprende desde el principio. Desde la calidad y creatividad de sus platos, hasta la propia decoración del local hacen que se transforme en una experiencia inolvidable.

Hasta el próximo 14 de enero, en los distritos de Moncloa-Aravaca, Fuencarral-El Pardo y Chamartín

14/12/2023@17:24:00
Treinta Pastelerías de Chamartín, Fuencarral-El Pardo y y el barrio de Argüelles son protagonistas del tradicional evento navideño, que este año sortea una cesta 'gourmet', entradas para el Auditorio y donará a Cáritas 150 roscones.

Del 1 al 10 de diciembre, en el Hotel Palace, y del 15 de diciembre al 5 de enero, en Gran Vía, 23

07/12/2023@17:16:00
El Mercadillo del Gato abre de nuevo sus puertas, con más de 80 expositores de diferentes procedencias, con productos selectos de moda, artesanía, 'gourmet', decoración, complementos, moda infantil, cosmética, bisutería y coleccionismo, hasta el 10 de diciembre, en el Hotel Palace.

Ideas para despedir 2023 y dar la bienvenida al año nuevo

06/12/2023@12:58:00
En diciembre, se presentan diversas oportunidades para hacer una escapada. Algunas opciones incluyen viajar a Maldivas, disfrutar de un safari en Tanzania, visitar los mercadillos navideños europeos o pasar las fiestas en un parque temático.

Novedades en el 'catering' del chef madrileño, Elianco Gourmet

25/10/2023@10:05:00
Con el otoño, llegan ingredientes llenos de sabor, color y aromas al mercado. Setas, caza, verduras, carnes y pescados apetecen en modo caliente y el catering Elianco Gourmet se transforma. Sus propuestas saben ahora a guisos y bocados de alta cocina, para sorprender en eventos de todo tipo.

Una visita obligada en la agenda de cualquier amante de la gastronomía y del ocio

18/09/2023@18:13:00
Este palacete del siglo XIX, ubicado en la calle de Fortuny, en el madrileño barrio de Almagro, ha sido parte de la historia de Madrid del siglo XX y XXI acogiendo a personajes de la 'jet set', aristócratas e incluso artistas de Hollywood.

Cada vez son más los restaurantes que permanecen abiertos todo el mes o que sólo cierran unos días

02/08/2023@16:07:00
Una buena manera de esperar las vacaciones o hacer más llevadera la vuelta es disfrutando de los planes que ofrece la ciudad en verano. Además, cada vez son más los restaurantes que permanecen abiertos o que sólo cierran unos días.

Vacaciones de verano 2023

09/06/2023@16:31:00
Las vacaciones están al caer y Vanille Bakery Lab ha querido homenajear a los profesores de nuestros hijos con estas cestas y cajas 'gourmet'. Las hay más sibaritas, para golosos y para los más divertidos.

China vuelve a promocionarse entre los viajeros españoles

29/05/2023@23:00:00
Después de los largos tres años de pandemia, China vuelve a confiar en el turismo, abre de par en par sus amplias puertas y muestra de nuevo sus enormes atractivos a los viajeros españoles para que puedan descubrir sus innumerables secretos.

Destinos que podrás visitar fácilmente en coche, tren o en un vuelo de corta distancia

05/04/2023@09:27:00
Los días de Semana Santa son una de las excusas, aunque no la única para disfrutar de los días de vacaciones. Les proponemos algunas ideas para la primera escapada corta del año. Cinco destinos que visitar en Europa, a los que llegar fácilmente en coche, tren o en un vuelo de corta distancia.

Desde las propuestas más 'gourmet' a las más osadas, todo es posible en Madrid

11/02/2023@16:12:00
Con San Valentín a la vuelta de la esquina, es el momento de buscar los restaurantes más románticos y bonitos para poder celebrar ese día con tu pareja.

La Guía Repsol ha otorgado este año en la región tres Soles al restaurante del Corral de la Morería y uno a RavioXO, de David Muñoz

02/03/2023@11:58:00
La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, ha acudido este martes al Corral de la Morería para celebrar con sus responsables los tres soles Repsol de España que recibieron este lunes.

Se celebre entre el 17 y el 20 de abril y ocupará, por primera vez en su historia, cinco pabellones de la feria

04/02/2023@17:38:00
La 36ª edición del Salón Gourmet, que se celebrará en Ifema Madrid del 17 al 20 de abril, reunirá a 2.000 expositores y ofrecerá más de 1.200 actividades durante estas cuatro jornadas, centradas en los productos de calidad y los profesionales gastronómicos.

Pistas para que puedas sumergirte en una experiencia gastronómica y sensorial

11/01/2023@01:21:00
Los mercados tradicionales se han reconvertido, transformándose en mercados gastronómicos, donde además de hacer la compra cotidiana, podrás comer, cenar o tomar unas tapas.

La campaña se inicia este viernes, día 18, y se extiende hasta el 28 de noviembre

18/11/2022@13:29:00
El Ayuntamiento ha organizado una nueva edición del 'Black Friday Pozuelo', al que se han adherido, hasta el momento, cerca de sesenta comercios para ofrecer ofertas y descuentos oficiales, desde el 18 hasta el 28 de noviembre.

La zona de negocios por excelencia en la capital activa un nuevo espacio gastronómico, de compras y ocio

15/10/2022@10:36:00
Caleido, la quinta torre de Cuatro Torres Business Area (CTBA), estrena su zona comercial en el distrito financiero por excelencia del norte de Madrid. Un nuevo espacio recreativo, donde se puede encontrar desde marcas de moda a locales de restauración o un cine 'boutique'.

Luis Pacheco Torres, comerciante madrileño y propietario de Gold Gourmet

16/09/2022@20:00:00
El comerciante madrileño Luis Pacheco, autor del presente artículo de opinión, repasa las consecuencias negativas que estima que la posibilidad de 'topar' los precios de algunos alimentos con la que trabajan los ministros Yolanda Díaz y Alberto Garzón tendría para autónomos y pymes.

Con motivo de la presentación de Fromago Cheese Experience, del 15 al 18 de septiembre, en Zamora y Fromago

15/07/2022@13:40:00
Las Cinco Torres de Madrid, los rascacielos más altos de España, han dado la bienvenida, esta mañana, a las figuras de los gigantes zamoranas de Doña Urraca, el Cid Campeador y el Rey Don Sancho, con motivo de la presentación de Fromago Cheese Experience, del 15 al 18 de septiembre, en Zamora y Fromago.

Esta cita anual contribuye a la dinamización de los sectores de la hostelería y al impulso de la cultura gastronómica

16/05/2022@12:02:00
Las experiencias gastronómicas que pueden experimentarse durante todo el año en la capital se multiplican estos días gracias a las propuestas especiales que brinda la celebración de Gastrofestival a partir de este lunes, con menús, tapas especiales y degustaciones en más de 300 restaurantes.

Una auténtica tentación incluso para los más 'foodies'

15/12/2021@18:37:00
Dar con el regalo perfecto en Navidad es un objetivo complicado. Algo que no suele fallar son las cestas de Navidad originales. En el caso de las de Leitmotiv Deli, son tan completas y tentadoras que no hay amante de la buena mesa que se pueda resistir.

Hasta el 5 de enero ofrece una amplia y original propuesta de productos, en Gran Vía 13

02/01/2022@18:13:00
El Mercadillo del Gato abre sus puertas en la capital hasta el 5 de enero con más de 60 expositores de diferentes procedencias, que ofrecen productos selectos de moda, artesanía, 'gourmet', decoración, complementos, moda infantil, cosmética, bisutería y coleccionismo.

Se realizan con sólo cuatro ingredientes: azúcar, manteca de cerdo, harina y almendras

23/12/2021@13:38:00
Los polvorones son un ejemplo magnífico de cómo con sólo cuatro humildes ingredientes es posible conseguir un producto prácticamente perfecto. Tanto es así, que los consumimos sin apenas variaciones desde hace unos quinientos años.

Un recorrido comercial de la mano de 'Madrid Capital de Moda' y 'Todo está en Madrid'

11/12/2021@22:25:00
Diciembre es el mes por excelencia de las compras. Por eso, te proponemos un recorrido, de la mano de Madrid Capital de Moda y Todo está en Madrid, por las citas tradicionales o singulares que hay en la agenda comercial de Madrid este mes. Y te recordamos todo lo que ofrecen los mercados municipales.

Una treintena de actividades y talleres promocionarán alimentos como la carne de la Sierra de Guadarrama o los quesos

31/05/2021@08:36:00
'Showcookings', maridajes y catas de vinos, con relevantes chef madrileños, son algunas de las citas que el gobierno regional pone en marcha en en el 'stand' que promociona los alimentos de la región en el transcurso de Madrid Fusión, la feria gastronómica que se celebra desde hoy y hasta el miércoles, en Ifema

Lay's Gourmet y el chef con cuatro estrellas Michelin se unen para crear el turrón con patatas fritas más 'gourmet'

15/11/2020@18:58:00
Se acerca la Navidad y Lay's Gourmet quiere estar presente en estas fiestas, no solo en los aperitivos, sino también en las sobremesas navideñas con una creativa y sorprendente reinterpretación de uno de los placeres culinarios propios de estas fechas: el turrón.

Los restaurantes vuelven a reinventarse para ofrecer alternativas de calidad en casa o regalos gastronómicos más originales que las cestas

24/11/2020@13:37:00
Sin posibilidad de celebrar las comidas de empresa navideñas y con pocas perspectivas de que las reuniones familiares puedan ser tan numerosas como solían, los restaurantes han vuelto a reinventarse para ofrecer alternativas de calidad en casa o regalos gastronómicos más originales que las tradicionales cestas de Navidad.

Sus propiedades nutricionales, sus distintos cortes y su precio hacen que sea imprescindible en las barbacoas veraniegas

15/08/2020@18:08:00
La carne de pavo fresca lleva tiempo en la cesta de la compra como alimento de referencia en la dieta cotidiana. También como ingrediente 'gourmet' en eventos familiares y de amigos, tanto en verano como en las comidas de los domingos durante todo el año.

La concejala delegada de Turismo ha visitado esta mañana el mercado 'gourmet', que recibe cada año más de diez millones de visitantes

01/07/2020@19:30:00
La concejala delegada de Turismo del Ayuntamiento de Madrid, Almudena Maíllo, ha visitado esta mañana el Mercado de San Miguel, que abre de nuevo sus puertas para continuar ofreciendo a ciudadanos y visitantes una de las mejores propuestas gastronómicas de la capital. En su recorrido, ha estado acompañada por el director general de Redevco (empresa propietaria del mercado), Israel Casanova; y la directora del Mercado de San Miguel, Sandra Acevedo.

Viajes, biestar y salud

17/06/2020@17:59:00
El sector del turismo está cada vez más cerca de la nueva normalidad de la que tanto se habla. Si todo va bien, el proceso de la desescalada acabará con el inicio de la temporada alta de verano y por fin muchos podrán disfrutar de esas vacaciones con las que soñanaban durante el confinamiento. Durante la crisis del Covid-19, la falta de movimiento y ejercicio, las comidas en exceso y las sobremesas más largas de lo habitual han hecho que muchos hayan puesto algún que otro kilo de más.

En Gold Gourmet

04/05/2020@17:05:00
Gold Gourmet es un establecimiento indispensable en la capital, y una de las empresas de referencia en el barrio de Salamanca. Se trata de una empresa familiar, fundada hace más de 30 años, con una tradición que se mantiene a lo largo de cuatro generaciones: a principios del siglo XX ya cultivaban y vendían frutas y carnes. Hoy en día mantienen el mismo espíritu, pero su catálogo se ha ampliado y cuentan una una de las oferta más variada de frutas, verduras y hortalizas de gran calidad, así como de carnes, quesos, embutidos y todo tipo de productos 'gourmet'.