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Edición 7 31 de marzo de 2026
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Con la colaboración estratégica de Asempas, la Acyre y la red de mercados municipales
| | El Ayuntamiento de Madrid ha puesto en marcha una nueva edición de la ruta gastronómica 'Dulces Pasiones de Semana Santa', un recorrido por más de 180 pastelerías, obradores y puestos de mercado aprovechando el postre típico de estas fechas, la torrija. (Foto: Acyre) |
El Ayuntamiento de Madrid lanza la ruta 'Dulces Pasiones de Semana Santa', que incluye más de 180 pastelerías y mercados, destacando la torrija. La in...
| | La ruta cuenta con la colaboración estratégica de la Asociación de Empresarios Artesanos del Sector de la Pastelería de Madrid (ASEMPAS), la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (ACYRE) y la red de mercados municipales. (Foto: © Madrid Destino) |
Nuevos lugares gastronómicos en la región, regentados por jóvenes emprendedores
| | Desde el nacimiento de los 'Soletes', en verano de 2021, los establecimientos premiados están clasificados en seis categorías diferentes: bares, barras y tascas, cafeterías y pastelerías, restaurantes y casas de comidas o vinotecas y coctelerías. (Foto: Agencias) |
Guía Repsol ha añadido más de 300 nuevos 'Soletes' en España, incluyendo 31 en Madrid, que destacan por su propuesta gastronómica. Estos reconocimient...
| | En concreto, con estos más de 300 nuevos 'Soletes' de la decimocuarta edición, en la que se estrenan los establecimientos en Andorra, supera ya los 5.000 distintivos amarillos, donde figuran cafeterías, bares, restaurantes y terrazas, así como vinotecas, coctelerías y heladerías. (Foto: Agencias) |
La torrija de La Raspa VK, en el Mercado de Numancia de Puente de Vallecas, ganadora en la categoría tradicional
| | En la categoría Tradicional, el primer puesto ha sido para La Raspa VK, espacio gourmet del Mercado de Numancia del distrito de Vallecas, mientras que en Innovación, el ganador ha sido Plademunt. El Restaurante Imaginario, de Alcalá de Henares. (Foto: Acyre) |
En el concurso de Las Mejores Torrijas de Madrid 2026, La Raspa VK ha ganado en la categoría Tradicional y El Restaurante Imaginario, en Innovación. O...
| | El certamen ha reunido a establecimientos que representan la repostería y cocina madrileña, con propuestas que van desde la interpretación más fiel de la receta hasta elaboraciones creativas que reinterpretan este postre emblemático de Semana Santa. (Foto: Acyre) |
La publicación, física y digital, busca resaltar la importancia de este producto en la identidad y cultura regional
| | Se localizan en la capital y en Alcobendas, Alpedrete, Aranjuez, Becerril de la Sierra, Bustarviejo, Getafe, Las Rozas de Madrid, Leganés, Móstoles, Rivas Vaciamadrid y Torrejón de Ardoz. (Foto: Comunidad de Madrid) |
La Comunidad de Madrid presentó en Fitur una guía en forma de mapa que destaca 15 cerveceras artesanas locales. La publicación, 'El Tour que rompe el ...
| | El proyecto ofrece una experiencia única vinculada al territorio y a la identidad de donde se producen recetas de proximidad. (Foto: Comunidad de Madrid) |
Disponible los fines de semana, resalta la cultura gastronómica madrileña
| | El Café de la Ópera rinde homenaje a uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía madrileña: el cocido servido en tres vuelcos, elaborado a fuego lento durante más de 48 horas. (Foto: El Cafe de la Opera) |
El restaurante El Café de la Ópera, desde su emplazamiento en el centro histórico de Madrid, ofrece un cocido madrileño tradicional con tres vuelcos, ...
| | En El Café de la Ópera, la experiencia va más allá de lo gastronómico: tradición, historia y música conviven en un espacio emblemático del centro de Madrid. (Foto: El Cafe de la Opera) |
La hora del vermú en uno de estos seis mercados míticos de la capital es la opción perfecta cuando el tiempo no acompaña
| | Quedar para tomar algo en los mercados del centro de la ciudad es un plan que está ganando popularidad, por la gastronomía de alta calidad que ofrecen y por la cada vez más creciente oferta de restaurantes que tiene. (Foto: Vermut Zarro) |
Madrid ofrece un ambiente ideal para el aperitivo en sus mercados, que destacan por su gastronomía y combinan tradición y modernidad, convirtiéndose e...
Se celebrará los días 9 y 10 de mayo, en el paseo Puente del Rey
| | La delegada de Economía, Innovación y Hacienda, Engracia Hidalgo, acompañada por el concejal de Centro, Carlos Segura, ha participado en la presentación de la primera edición de 'Ñam Ñam Festival', en un acto celebrado en el Mercado de San Antón. (Foto: Ayuntamiento de Madrid) |
La primera edición del festival internacional independiente de experiencias gastronómicas, 'Ñam Ñam Festival' sacará, en mayo, la gastronomía a la cal...
| | Se trata de un proyecto de dinamización gastronómica, comercial y cultural, con un formato innovador que prioriza la creatividad y las experiencias y que incluye demostraciones culinarias, música, talleres y charlas, entre otras actividades. (Foto: Ayuntamiento de Madrid) |
Escapadas románticas y propuestas gastronómicas
| | En Madrid hay propuestas para disfrutar el 14 de febrero, toda la semana e, incluso, el mes entero, con sabor nacional o internacional, dulce o salado, a pie de calle o desde las alturas. Todo son planes que enamoran. (Foto: Agencias) |
Madrid ofrece diversas opciones para celebrar San Valentín, desde propuestas gastronómicas en restaurantes como Cokima y El Jardín de Arturo Soria, ha...
| | Los planes incluyen menús especiales, cócteles y experiencias únicas para disfrutar del amor en todas sus formas. (Foto: Agencias) |
La bodega riojana ofrece enoturismo, cosmética de uva y un vino dulce especial para el 14 de febrero
| | Bodegas Vivanco plantea este mes de febrero una celebración de San Valentín centrada en el bienestar, el tiempo compartido y la cultura del vino. (Foto: Bodegas Vivanco) |
Bodegas Vivanco celebra San Valentín con experiencias centradas en el bienestar y la cultura del vino. Ofrece la Tarjeta de Experiencias Vivanco para ...
| | La propuesta combina enoturismo, productos vinculados al cuidado personal y una de sus elaboraciones más singulares, con el objetivo de ofrecer experiencias ligadas al disfrute pausado y al conocimiento. (Foto: Bodegas Vivanco) |
La capital ofrece opciones para todos los gustos este sábado, 14 de febrero
| | Si estás buscando los mejores restaurantes para San Valentín en la capital, aquí empieza una selección pensada para disfrutar, brindar y dejarse llevar en el día de los enamorados. (Foto: Agencias) |
Madrid ofrece una variedad de opciones gastronómicas para celebrar San Valentín, desde cenas románticas hasta experiencias informales, menús especiale...
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