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Edición 7 21 de noviembre de 2024
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Por la celebración del 9 de noviembre, día de la patrona de la capital y del Gremio de Pasteleros
| | La Comunidad de Madrid ha ofrecido este viernes, en el Centro de Turismo de la región de la Puerta del Sol, una degustación de la tradicional Corona de la Almudena, elaborada por la Asociación de Empresarios Artesanos del Sector de Pastelería de Madrid (ASEMPAS). (Foto: Comunidad de Madrid) |
El Gobierno regional ha ofrecido este viernes, en el Centro de Turismo de la región de la Puerta del Sol, una degustación de la Corona de ...
| | El viceconsejero de Cultura, Turismo y Deporte, Luis Martín, ha participado en esta acción con el objetivo de promocionar el dulce creado en 1978. (Foto: Comunidad de Madrid) |
Obra de ThePartners y el artista Wido Ramírez, se puede disfrutar hasta el 3 de noviembre
| | Galería Canalejas presenta una instalación artística única: un Altar de Muertos, diseñado por el artista y maestro artesano Wido Ramírez, que se podrá visitar hasta el 3 de noviembre. (Foto: Galeria Canalejas) |
Galería Canalejas exhibe un Altar de Muertos en homenaje a la cultura mexicana, hasta el 3 de noviembre. La instalación conecta tradiciones mexicanas ...
La investigación agrícola de vanguardia y los métodos de cultivo tradicionales la han convertido en un referente singular
| | Huerta Carabaña se erige como un espacio de innovación agrícola y un laboratorio de investigación. Su vocación educativa se refleja en las visitas guiadas para niños y adultos, donde se divulga el valor del cultivo sostenible y se comparten los avances alcanzados en este campo. (Foto: Huerta Carabaña) |
Además de vender directamente al público, distribuir a restaurantes locales y abastecer sus propios establecimientos, Huerta Carabaña se erige como un...
| | Uno de sus logros más destacados es la recuperación y cultivo de más de 200 variedades de tomates, que prosperan durante el verano en las fértiles vegas del río Tajuña. Este esfuerzo no solo preserva la biodiversidad, sino que también rescata sabores auténticos y características organolépticas únicas de estas variedades casi olvidadas. (Foto: Huerta Carabaña) |
El Festival Multicultural de la Tapa y la Música se celebra hasta el 27 de octubre
| | El XIV Festival Multicultural de Tapas y Música de Lavapiés cuenta con la participación de más de 100 bares y restaurantes y la colaboración del Ayuntamiento de Madrid. (Foto: Tapapies) |
Hasta 91 bares y restaurantes del barrio de Lavapiés y 24 establecimientos de los mercados de San Fernando y Antón Martín participan –con un total de ...
| | El concejal de Centro, Carlos Segura, ha destacado el trabajo de las asociaciones de Lavapiés para dinamizar la zona. (Foto: JMD Centro) |
'The Golden Vines' se celebran en Madrid, del 25 al 27 de octubre
| | La capital española toma el relevo de ciudades como París, Florencia y Londres, que han acogido con anterioridad esta gala, donde se entregan los galardones a los mejores productores y etiquetas, en diversas categorías. (Foto: Agencias) |
Madrid acogerá, desde el 25 al 27 de octubre, la nueva edición de 'The Golden Vines'. Conocidos como los 'oscars' del vino, congregarán a amantes del ...
La concejala delegada de Turismo y la concejala de Usera han presentado esta cita, que se celebra del 17 al 27 de octubre
| | Esta cita, que cuenta con el apoyo institucional del Ayuntamiento y está organizada por Hostelería Madrid en colaboración con Mahou, se celebrará del 17 al 27 de octubre y animará a visitantes y madrileños a descubrir y disfrutar de estos dos enclaves a través de su cultura culinaria. (Foto: Ayuntamiento de Madrid) |
Organizado por Hostelería Madrid en colaboración con Mahou, con el apoyo del Ayuntamiento de Madrid, este encuentro propone una ruta por más de 30 est...
| | Esta iniciativa es la primera de una amplia propuesta de recorridos que se desarrollarán con el mismo formato hasta finales de 2025 en otras seis zonas fuera del centro de la capital. (Foto: Ayuntamiento de Madrid) |
Se puede seguir la ruta 'Saborea Latinoamérica' a través de 87 puestos
| | 'Todo está en Madrid' propone una ruta gastronómica por 87 puestos con seis degustaciones gratuitas de especialidades mexicanas, ecuatorianas, peruanas, salvadoreñas, venezolanas y colombianas. (Foto: Ayuntamiento de Madrid) |
Los mercados municipales se suman desde este martes a la fiesta de la Hispanidad con degustaciones y una ruta gastronómica para dar a conocer la varia...
| | Se han organizado seis citas, que permitirán transportarse desde México a Perú pasando por Ecuador, Colombia, Venezuela y El Salvador con degustaciones gratuitas. La primera de ellas, en el Mercado Municipal de Prosperidad, con la cocina mexicana del puesto ‘Me vale madre’, que ha contado con la presencia de representantes de la Comunidad y del Ayuntamiento. (Foto: Ayuntamiento de Madrid) |
Expertos del IMIDRA estudian nuevos alimentos enriquecidos con este producto que aportan beneficios para la salud
| | Los cultivos experimentales en la comarca de Lozoya- Somosierra aportan valiosos datos sobre la adaptación a las heladas de este árbol. (Foto: IMIDRA) |
La Comunidad de Madrid investiga nuevos usos culinarios del pistacho, analizando las propiedades nutricionales de sus diferentes variedades y elaboran...
| | Su plantación ha crecido un 30% en los últimos cinco años, convirtiéndose en el quinto frutícola de la región. (Foto: IMIDRA) |
Los primeros participantes que se descarguen el cupón en su perfil de Instagram conseguirán un café gratis
| | Con el compromiso siempre puesto en satisfacer a sus consumidores y apostar por ofrecer un café de máxima calidad, acaba de incorporar la figura de un Maestro del Café, un profesional reconocido como experto barista que cuenta con un amplio conocimiento del café tanto para seleccionarlo como para elaborarlo. (Foto: Café&Té ) |
Las primeras 100 personas que pasen por alguno de sus 26 establecimientos podrán disfrutar de un café de alta gama. Para ello, tendrán que presentar u...
III Encuentro Internacional de Gastronomía de Alta Montaña, del 18 al 22 de septiembre, en Escaldes-Engordany
| | La sostenibilidad será eje central de muchos de los ponentes de esta edición, como los responsables de Nolla (Helsinki, Finlandia), el restaurante que aspira al residuo cero galardonado con una Estrella Verde. En la imagen, Filip Gemzell, Christopher Haatuft, Frédéric Molina, Albert Franch & Luka Balac, Roberto Ruiz, Søren Selin y Carme Ruscalleda. (Foto: Andorra Taste) |
Relevantes cocineros de todo el mundo vuelven a reunirse, del 18 al 20 de septiembre, en Andorra Taste, el encuentro internacional de cocina de alta m...
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