Edición 7 30 de marzo de 2025
Ricos torreznos, un jugoso cochinillo y tradicionales migas con huevos fritos son algunas de las sugerencias de su carta
17/03/2025@20:22:00
Los hermanos Sandoval reinterpretan en el restaurante Coquetto Bar –el hermano pequeño de Coque– la gastronomía de toda la vida desde una perspectiva innovadora, que le permite crear delicias, con una cocina informal y un espacio estilo bistró.
Se trata de un nuevo concepto que el grupo llevará a otros países como Japón y Corea en 2025
17/03/2025@17:39:00
Inditex ha inaugurado su nueva tienda Zara Man, ubicada en el número 14 de la calle de Hermosilla en el distrito de Salamanca, que incorpora el primer 'Zacaffé' de la marca, un espacio diferenciador que el grupo planea extender a otros países.
Promociona 44 locales hosteleros de la región especializados en café de alta calidad
23/01/2025@08:50:00
El aroma a café ha sido uno de losprotagonistas del estand de la Comunidad de Madrid en Fitur, con la presentación de una de sus ofertas turística de la región, la guía 'Madrid Barista', con 44 locales especializados en café de alta calidad.
Festival Internacional de Café celebra su tercera edición del 15 al 17 de febrero, en Ifema
15/02/2025@12:09:00
El mejor café toma Madrid con motivo de CoffeeFest 2025, que se celebra del 15 al 17 de febrero en Ifema Madrid. El Festival Internacional de Café, en su tercera edición, es el evento de referencia para profesionales y consumidores apasionados.
En las instalaciones de la Escuela de Hostelería y Turismo de la Cámara de Comercio e Industria de Madrid
20/01/2025@20:33:00
El restaurante Saddle, en Chamberí, galardonado en los Premios 'QdeQuesos' por su destacada carta de quesos. En el evento se premiará también a otras entidades y profesionales en diversas categorías relacionadas con el queso.
Madrid Fusión 2025 abre sus puertas a la creatividad gastronómica nacional, con el concurso de recetas
26/12/2024@08:16:00
Alimentos de Madrid y Madrid Fusión Alimentos de España convocan el V Concurso Alimentos de Madrid, que selecciona la mejor receta nacional elaborada con carne de la IGP Carne de la Sierra de Guadarrama.
Obra de ThePartners y el artista Wido Ramírez, se puede disfrutar hasta el 3 de noviembre
30/10/2024@08:27:00
Galería Canalejas exhibe un Altar de Muertos en homenaje a la cultura mexicana, hasta el 3 de noviembre. La instalación conecta tradiciones mexicanas y españolas e incluye talleres y una propuesta gastronómica inspirada en el Día de Muertos.
El Festival Multicultural de la Tapa y la Música se celebra hasta el 27 de octubre
25/10/2024@19:34:00
Hasta 91 bares y restaurantes del barrio de Lavapiés y 24 establecimientos de los mercados de San Fernando y Antón Martín participan –con un total de 115 tapas– en la edición 2024 de Tapapiés, la Ruta Multicultural de la Tapa y la Música.
'The Golden Vines' se celebran en Madrid, del 25 al 27 de octubre
20/10/2024@23:17:00
Madrid acogerá, desde el 25 al 27 de octubre, la nueva edición de 'The Golden Vines'. Conocidos como los 'oscars' del vino, congregarán a amantes del vino y la alta cocina en la capital española.
Se puede seguir la ruta 'Saborea Latinoamérica' a través de 87 puestos
10/10/2024@18:28:00
Los mercados municipales se suman desde este martes a la fiesta de la Hispanidad con degustaciones y una ruta gastronómica para dar a conocer la variada cocina latinoamericana.
El nuevo establecimiento estará localizado en pleno barrio de Salamanca, en la calle de Jorge Juan, 42
07/08/2024@08:07:00
Las pizzas 'margherita' de L'Antica Pizzeria Da Michele, en Nápoles desde 1870 y que aparecen en la película 'Come, reza, ama' protagonizada por Julia Roberts, impulsan su expansión en España y abren en septiembre en Madrid.
Javier Alfaro de Bestial by Rosi la Loca, ganador de ‘La mejor tarta de queso de Madrid’, organizado por la ACYRE
29/07/2024@08:41:00
Celebrado en el Centro Gastronómico de Madrid, la propuesta de Bestial by Rosi La Loca ha sido la vencedora del concurso ‘La Mejor Tarta de Queso de la Comunidad de Madrid’, organizado por ACYRE Madrid.
En los municipios madrileños de Navacerrada y Collado Mediano
23/07/2024@20:16:00
Ubicados en dos enclaves naturales de la sierra madrileña, la firma Box Art Hoteles propone dos refugios de lujo, que combinan confort, bienestar y una extraordinaria gastronomía con la arquitectura y el arte.
La cita se ha desarrollado en el restaurante La Santa
12/07/2024@12:15:00
La presentación de la nueva Tarta de Queso de Dhul ha querido fusionar arte y gastronomía, recreando la decoración de museo clásico, y hacer un homenaje a la tradición culinaria desde la innovación.
I Semana de la Tapa de Food Hall Canalejas, del 8 al 14 de julio
10/07/2024@18:48:00
Empieza la ruta de tapas más fresca de Madrid. 15 restaurantes participan en la primera edición de la Semana de la Tapa de Food Hall Galería Canalejas –Alcalá, 12–, hasta el próximo 14 de julio.
El Toboso, Villarrobledo y Tomelloso, datos clave sobre dónde dormir, comer y beber
03/02/2024@14:00:00
Catas de chocolate y vino en los viñedos más altos de la llanura manchega, cuevas-bodega a 12 metros bajo tierra o la mejor gastronomía manchega, con el sello Bib Gourmand.
Se compone de 14 puestos y cuenta con aforo para 150 personas
14/01/2024@09:28:00
La amplia oferta gastronómica de la capital se refuerza con la reciente apertura de este sorprendente espacio, situado en la zona norte de la Castellana y ubicado en una antigua galería de alimentación del distrito de Tetuán.
Una auténtica tentación incluso para los más 'foodies'
15/12/2021@18:37:00
Dar con el regalo perfecto en Navidad es un objetivo complicado. Algo que no suele fallar son las cestas de Navidad originales. En el caso de las de Leitmotiv Deli, son tan completas y tentadoras que no hay amante de la buena mesa que se pueda resistir.
'Un mundo hostil' / Novela gráfica
04/06/2020@17:22:00
'Un mundo hostil', es la primera novela gráfica de Gaikan, la reina del humor milenial, e ilustrada por Nuria Just, que acaba de poner a la venta Planeta. Se trata de la historia de una joven aspirante a modelo, que ambicionaba ser la nueva Gisele Bündchen y que acabó triunfando hablando de condones con estrías y pipí de gatos en redes sociales. Y es que los caminos del éxito son inescrutables.
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