hosteleros

La Comunidad de Madrid y el Canal de Isabel II han puesto en marcha un nuevo portal web que anima al consumo de agua del grifo y que ofrece acceso rápido a la fuente más cercana de entre la red de más de 1.300 puntos en la región.

Vuelve el carnaval y con él la ruta gastronómica ‘El cortejo de la sardina’, iniciativa del área de Economía, Innovación y Hacienda para dinamizar el comercio local durante estas fechas, a la que se han sumado más de un centenar de establecimientos.

Los hosteleros madrileños subirán los menús navideños entre un 5 y un 10% ante el incremento de las materias primas, para rondar los precios medios unos 30 o 45 euros. Aún así, el 60% del sector prevé "una buena campaña".

El programa 'Comercios con Solera' de la Comunidad de Madrid beneficiará a 1.500 negocios tradicionales con más de 50 años de antigüedad. Incluye eliminación de trabas regulatorias y rebajas fiscales, entre otras medidas.

Bares y restaurantes de la Plaza Mayor de Madrid protagonizan este martes un apagado de luces simbólico, como protesta ante la situación de "extrema" gravedad que atraviesa el sector debido al alza de precios de la electricidad y el gas.

Este fin de semana, Usera acoge la III Ruta de la Tapa de San Fermín, organizada por la Asociación de Hosteleros de La Recoleta, que ofrece a vecinos y visitantes un recorrido de tentaciones culinarias, de 18 establecimientos del barrio.

Los hosteleros madrileños pueden pedir, desde este martes, las ayudas que ha lanzado el Ayuntamiento de Madrid para ayudar a implantar sistemas de climatización eficientes en sus negocios, con una financiación de hasta el 50% de los mismos.

Un total de 2.000 ampliaciones de terrazas COVID19, así como 24 de las establecidas en Zonas de Protección Acústica Especial (ZPAE), en concreto en Gaztambide y Azca, desaparecerán este martes de las calles de la capital con la entrada en vigor de la modificada ordenanza de terrazas de Madrid.

El Ayuntamiento de Madrid, a través del Área de Economía, Innovación y Empleo, muestra en FITUR la oferta hostelera y comercial de la ciudad en el 'stand' de ‘Todo está en Madrid’, situado en el pabellón 9 A, donde estarán presentes asociaciones de comerciantes y hosteleros de la ciudad, así como los mercados municipales.

El concejal de Ciudad Lineal, Ángel Niño, ha visitado varios establecimientos hosteleros del distrito, a los que ha entregado una placa en reconocimiento a su labor y colaboración con la junta durante la pandemia.

La consejera de Cultura, Turismo y Deportes, Marta Rivera de la Cruz, ha puesto en valor el aumento del 56% de los viajeros internaciones en hoteles de la Comunidad en julio y ha destacado que el 20% de los clientes en hoteles de la región fueron madrileños, cifras que "permiten" ser optimistas en cuanto a la reactivación del sector.

La presidenta regional en funciones, Isabel Díaz Ayuso, ha recibido el Premio Cubí otorgado por la Federación de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE). En su intervención, Díaz Ayuso ha dedicado el galardón a los 31.000 empresarios del sector hostelero de la región, “que han mantenido abierto su bar, su tasca o su restaurante en momentos difíciles”.

Una sentencia, emitida este lunes por el Juzgado de lo Contencioso-Administrativo número 4 de Madrid, declara nula la aprobación de la ordenación conjunta de Ibiza. El fallo responde a un contencioso presentado por la Asociación Vecinal Retiro Norte.

La tortilla de patata, la mejor tapa para los consumidores locales y para los extranjeros, según el estudio 'Importancia social de la tapa', de Saborea España y Hostelería de España, seguida del jamón, las croquetas o las 'bravas'.

El 61% de los hosteleros madrileños considera que la digitalización es un "factor clave" a la hora de afrontar los desafíos del negocio, aunque la falta de presupuesto es "su principal barrera".

Los días 21, 22 y 23 de junio, Retiro celebra sus fiestas en honor a San Juan que, este año, contarán como pregonero con el escritor y periodista Javier Sierra. La cita será el próximo viernes, en el escenario ubicado en la calle de Narváez.

El concejal de Hortaleza, David Pérez, ha dado a conocer el fallo del jurado del concurso del 'Dulce de Hortaleza' este lunes, que ha ganado la propuesta de la pastelería Viena Capellanes, denominada 'Huerta de la Salud'.

La Junta Municipal de Hortaleza, presidida por David Pérez, ha convocado un concurso, abiertas las inscripciones hasta el 19 de abril a las pastelerías y establecimientos hosteleros del distrito, para elegir su dulce oficial.

La Asociación de comerciantes del barrio de las Letras organiza el Mercado de las Ranas el primer y tercer sábado de cada mes, con temáticas distintas entorno a las cuales se desarrollarán actividades culturales, comerciales y artísticas.

La Plataforma de Afectados por las Cocinas Fantasma de Madrid ha convocado una nueva concentración de protesta este domingo, día 21, para denunciar esta "actividad industrial contaminante".

Los empresarios de la Cava Baja en el distrito de Centro, junto con el Ayuntamiento de la capital, han rendido homenaje, este martes, a su hostelero más reconocido, Lucio Blázquez, y a sus emblemáticos huevos rotos.

La Zona de Protección Acústica Especial (ZPAE) de Trafalgar-Ríos Rosas, en Chamberí, no cuenta ya con ninguna terraza de hostelería COVID, aquellas establecidas en bandas de aparcamiento, y cuyo fin era obligado tras activarse esta zona protegida.

El Defensor del Pueblo se ha dirigido a los ayuntamientos de Madrid y Barcelona para que pongan los medios para hacer compatible el derecho de los vecinos al descanso con el derecho de los hosteleros al uso y explotación de las terrazas, ya que está recibiendo quejas de comunidades vecinales.

Un total de 145 terrazas COVID –establecidas en bandas de aparcamiento– han sido desmanteladas en un plazo de 48 horas en la calle de Ponzano, en el distrito de Chamberí, tras la entrada en vigor de la nueva Zona de Protección Acústica Especial (ZPAE) de Trafalgar-Ríos Rosas.

Los comerciantes del barrio de las Letras, del distrito de Centro, vuelven este sábado a Huertas, de 12.00 a 20.00 horas, con su tradicional Mercado de las Ranas, que incluye moda, complementos, cosmética natural y gastronomía, entre otros.

Las ayudas están dirigidas a los concesionarios de los mercados municipales, titulares de galerías de alimentación y comerciantes y hosteleros que desarrollan su actividad en estos equipamientos.

Los grupos del Gobierno municipal, PP y Cs, han aprobado en comisión, gracias al apoyo de los tres concejales de Recupera Madrid, la modificación de la ordenanza de Terrazas, paso previo a la luz verde definitiva, que tendrá lugar en el Pleno de Cibeles de finales de la próxima semana.

Vuelve algunas de las citas clásicas para hacer planes en enero. Además de las fiestas de San Antón y Fitur, se celebran las primeras convocatorias del año de mercados ya tradicionales en la ciudad como el de Motores, de Productores o de Las Ranas. Y, por supuesto, el Rastro.

Ocho comunidades celebrarán sin restricciones la segunda Nochevieja COVID, mientras que el resto lo hará con limitaciones de horarios y aforos, movilidad y en el ocio nocturno, en un intento de frenar el tsunami de contagios de la variante ómicron en plena sexta ola del coronavirus.

Tres enmiendas a la totalidad de Más Madrid, PSOE y Vox; decenas de enmiendas parciales y hasta 3.500 alegaciones de colectivos vecinales y empresariales contestan a la modificación de la ordenanza de Terrazas que Villacís pretende elevar al Pleno de Cibeles antes de que finalice el año.

La modificación de la ordenanza de Terrazas, que previsiblemente llegará al Pleno de diciembre, incluirá la regulación estética y la revocación de la autorización para los hosteleros incumplidores, ha avanzado la delegada de Coordinación Territorial del Ayuntamiento de Madrid, Silvia Saavedra.

Colectivos vecinales han convocado este jueves, en Ponzano, una cacerolada contra el "descontrol de las terrazas y para exigir su retirada". La protesta tendrá lugar a las 19.30 horas, en la esquina con Santa Engracia.

El delegado de Medio Ambiente y Movilidad del Ayuntamiento de Madrid, Borja Carabante, ha defendido este lunes que "de las 2.773 terrazas autorizadas COVID suponen 1.927 plazas de estacionamiento", por lo que "se ha reducido el estacionamiento en superficie, pero no ha sido limitado a los vecinos".

Este domingo, 26 de septiembre, el Rastro vuelve a la normalidad pre-COVID-19, con el 100% de vendedores y con todas las medidas de seguridad sanitaria, según se ha acordado en una reunión en la que han participado el concejal de Centro, José Fernández, responsables de la Policía Municipal y técnicos del distrito.

Los hosteleros de Madrid promueven 'Foodcoin', una pionera iniciativa desarrollada por 2gether para dinamizar el sector. Consiste en un sistema de fidelización innovador donde cada local tiene su propio ‘token’ para incentivar a los clientes.

Las terrazas de bares y restaurantes de la capital que se hayan ampliado a consecuencia de la pandemia a bandas de aparcamiento o a zonas terrizas cerrarán a las 00.00 horas a partir de este viernes, 4 de junio, dio a conocer este jueves la vicealcaldesa, Begoña Villacís, tras la Junta de Gobierno.

Vecinos de Chamberí se han concentrado este lunes frente la Casa de Correos en la Puerta del Sol, sede del Gobierno regional, para exigir que las terrazas de hostelería cierren a las 00.00 horas, en vez de a la 01.00, con el objetivo de acabar con los ruidos y favorecer el descanso de los residentes.

La Asociación de comerciantes del barrio de las Letras organiza este mercado especial que cuenta con varias citas al año centradas en temáticas distintas entorno a las cuales se desarrollará una gran variedad de actividades culturales, comerciales y artísticas para todas las edades.

La Junta de Chamartín vuelve a sacar a las calles la campaña que se estrenó en octubre y noviembre. Se trata de mejorar la visibilidad de los establecimientos y aumentar sus clientes, acercando sus ofertas a través de un tótem interactivo que permite descargar estas promociones mediante códigos QR.

La vicealcaldesa y el concejal de Ciudad Lineal, Ángel Niño, han mantenido una reunión con hosteleros y comerciantes del barrio de San Pascual, para conocer el alcance de la crisis de la COVID-19 en sus negocios e informarles de las ayudas municipales que tienen a su disposición.

Los hosteleros han calificado de "insuficiente" el paquete de ayudas de 11.000 millones de euros para sectores afectados aprobado por el Gobierno la semana pasada y consideran que hay "corregirlo" para tratar de salvar el mayor número empresas, tras haber cerrado ya cerca de 100.000 bares y restaurantes por la crisis del coronavirus.