restaurantes de madrid

Garelos, en el Food Hall Galería Canalejas, ofrece una completa propuestas culinaria de la cocina gallega, con platos emblemáticos como empanada gallega, pulpo 'á feira' y mariscos, así como opciones de carne y postres deliciosos.

El restaurante Casa Dani, reconocido por sus icónicas tortillas de patata, reabrirá las puertas de sus tres locales ubicados en el Mercado de la Paz, en el barrio de Salamanca, a partir de leste lunes, 3 de abril, tras más de dos meses cerrados por un brote de salmonela.

La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, ha acudido este martes al Corral de la Morería para celebrar con sus responsables los tres soles Repsol de España que recibieron este lunes.

Con San Valentín a la vuelta de la esquina, es el momento de buscar los restaurantes más románticos y bonitos para poder celebrar ese día con tu pareja.

El chef Aurelio Morales se suma al proyecto gastronómico de Abya, el nuevo espacio sensorial ubicado en el emblemático Palacio de Saldaña de Madrid, en el que se unirán gastronomía, cultura, ritmo y arte.

El roscón de Reyes es uno de los dulces más esperados de estas fiestas y todo un icono de la gastronomía navideña. El restaurante Zielou, ubicado en el ático de la estación de Chamartín, apuesta por reinterpretar este delicioso postre.

Falling Leaves, un concepto gastronómico jamás visto en la capital, aterriza en Madrid y presenta un espacio ya presente en otras ciudades europeas, que aúna una gran oferta de ocio, música y cocina.

Con la misma esencia, personalidad culinaria y fantasía que le alzaron en los destinos más importantes de México, Chambao llega a Madrid con una propuesta vanguardista e innovadora, que trae Tulum a Castellana, 4.

Este fin de semana, Usera acoge la III Ruta de la Tapa de San Fermín, organizada por la Asociación de Hosteleros de La Recoleta, que ofrece a vecinos y visitantes un recorrido de tentaciones culinarias, de 18 establecimientos del barrio.

Carlos Moreno Fontaneda recrea más de 100 años de historia en las recetas de El Perro y la Galleta de Núñez de Balboa, su sexto restaurante. Esta última apertura traslada el sabor de la tradicional galleta María a sus platos, con una propuesta moderna y vanguardista.

El histórico bar la Gallega, sito en la calle de Santa Engracia desde 1939, en el distrito de Chamberí, y el restaurante Egun-On, en el paseo del Zurrón, en Barajas, se han alzado con los premios de Pulpo Pasión Madrid, en la categoría tradicional y en la de vanguardia, respectivamente.

Le Petit Dim Sum, el nuevo restaurante del grupo China Crown (Shanghai Mama y Tottori) los 'dim sum' son protagonistas. Pequeños grandes bocados artesanales, con los que viajar a la tradición y la cultura cantonesa.

Dentro de las novedades de ocio en la capital, os presentamos una que mezcla gastronomía, espectáculo, la noche más canalla y 'petarda' y la gente más guapa de Madrid. En La Tapadera puedes disfrutar de una cuidada experiencia gastronómica en Ponzano y sumergirte en el mundo de fantasía y cabaret de Marabú.

Un total de 120 restaurantes de la capital recuperan, desde este 14 de junio y hasta el 17 de julio, las primeras recetas con las que se abrieron al público y que ofrecerán junto a sus platos más reconocidos en una ruta gastronómica por los 140 años de Hostelería Madrid.

En mayo, Juancho’s BBQ, en colaboración con La Tasquería, lanza 'La Castiza', una 'burger' de edición limitada con ingredientes de máxima calidad, coronada con un riquísimo guiso de callos a la madrileña. Una orgía visual y para el sentido del gusto.