Variedades

Este icónico jardín acoge este año la 69ª edición del Concurso Internacional de Rosas Nuevas Villa de Madrid, un evento de prestigio internacional que convierte a la capital en epicentro del arte floral.

La rosaleda del parque del Oeste estrena su nueva cara tras las obras de rehabilitación y mejora ejecutadas por el Ayuntamiento de Madrid con nuevo vallado, pavimentación y pérgolas, tras los estragos que causó la borrasca Filomena.

El mejor café toma Madrid con motivo de CoffeeFest 2025, que se celebra del 15 al 17 de febrero en Ifema Madrid. El Festival Internacional de Café, en su tercera edición, es el evento de referencia para profesionales y consumidores apasionados.

El 43% de las mujeres y el 32% de los hombres de 30 a 34 años en España viven en pareja, frente a más del 80% en 1970 (85% de mujeres y 81% de hombres), según constata Funcas en su última edición de 'Notas de Coyuntura Social'.

La Comunidad de Madrid participa en la XXIII edición de Madrid Fusión, en Ifema Madrid del 27 al 29 de enero, con 25 actividades, más de 20 empresas y 13 maestros cocineros y reposteros que elaborarán sus propuestas ante el público asistente

Con orígenes austríacos y popularizado en Francia, se encuentra en el altar de los paladares amantes de la bollería. El croissant ha evolucionado y se ha adaptado a los diferentes estilos de vida actual, deliciosas versiones para todos los gustos.

Desde el primer peluche, hasta los sets de LEGO más complejos o la última edición de la Nancy Aitana, la pasión por los juguetes coleccionables es universal y común en todo el mundo.

Del 29 de octubre al 26 de enero, la muestra gratuita 'Madrid también se bebe. Una historia del vino' reúne libros, grabados, fotografías y obras de arte relacionadas con este producto, desde su pasado romano hasta la actualidad.

La exposición de sus diversos cultivares se muestra, como el año anterior, en la entrada al invernadero Santiago Castroviejo. Desde la clásica calabaza de Halloween, a la del “peregrino” o las llamadas ‘Peter Pan’, ‘Big Max’ o 'esponja'.

Además de vender directamente al público, distribuir a restaurantes locales y abastecer sus propios establecimientos, Huerta Carabaña se erige como un espacio de innovación agrícola y un laboratorio de investigación.

La Comunidad de Madrid investiga nuevos usos culinarios del pistacho, analizando las propiedades nutricionales de sus diferentes variedades y elaborando nuevas propuestas que apoyen a las empresas agrícolas y de restauración.

CoffeeXperience es reflejo de la creciente importancia y variedades del café dentro de la industria hostelera, y dedicará diversas zonas donde se realizarán actividades que permitirán aprender y disfrutar de las últimas novedades.

Las primeras 100 personas que pasen por alguno de sus 26 establecimientos podrán disfrutar de un café de alta gama. Para ello, tendrán que presentar un cupón, disponible durante 24 horas en su perfil de Instagram el 30 de septiembre.

El Centro del Medioambiente La Talaverona ha acogido este sábado el Mercado de Tomates, organizada por el Ayuntamiento de Las Rozas, con el patrocinio de la Dirección General de Agricultura, Ganadería y Alimentación.

Las Moradas de San Martín ha comenzado la vendimia del albillo real en fechas similares a 2023, por las condiciones climatológicas: otoño de altas temperaturas, invierno cálido con nieves y heladas, primavera fresca y verano tórrido.

Hasta el 6 de septiembre está abierta la inscripción en los cursos de los centros de mayores del distrito de Salamanca, que ofrecen una variedad de talleres culturales, físicos, idiomas, manuales y tecnológicos.

Los madrileños pueden votar, desde este viernes, la rosa más bonita de la rosaleda del parque del Oeste, en el Concurso Popular que celebra su edición número 24, con 81 variedades representando a 25 obtentores.

Las fiestas patronales de Fuencarral, en honor a Nuestra Señora de Valverde, se celebran hasta el 3 de mayo, con actividades culturales, musicales y deportivas, así como eventos religiosos y gastronómicos.

Este viernes el sándwich mixto, el bocado triangular que soluciona las comidas en un mundo acelerado, celebra su día presumiendo de una versatilidad que le ha llevado a disfrazarse de 'bikini' en Cataluña o a contar con decenas de versiones.

El conjunto formado sólo por mujeres Délica Chamber Orchestra será el encargado de abrir un nuevo ciclo de música clásica en el Centro de Arte Alcobendas, para el que se han programado cuatro conciertos, con piezas de Vivaldi, Beethoven, Mozart o Chopin.

Para adentrarte en los sabores del país asiático, llega la nueva edición de 'China Taste, el sabor de China’, cita que cumple su séptima edición coincidiendo con la celebración del Año Nuevo Chino.

El roscón de Reyes artesano es “la estrella de la Navidad” y el más consumido en Madrid, con más de 2,8 mil unidades vendidas, según la Asociación de Empresarios Artesanos de Pastelería de Madrid (Asempas), pese a la subida del 10%.

La sala de exposiciones de la Filmoteca Española exhibe, hasta el 31 de marzo, la muestra 'Errantes y perseverantes. El siglo de Margarita Alexandre, Lola Flores y Ana Mariscal', sobre el cine español del siglo XX.

La plaza de España ha dado la bienvenida a la Navidad con la inauguración de una pista de hielo para todos los públicos, donde también se puede disfrutar del ambiente y la gastronomía típica de diciembre.

Más de 300 ejemplares recolectados del huerto del Jardín, seleccionados por el técnico de jardinería Eustaquio Bote, se muestran hasta finales de noviembre en la entrada del invernadero de exhibición Santiago Castroviejo.

La marca Ferrero abre en Madrid su primera tienda 'pop up' para presentar 'Pocket Coffe', un bombón con café líquido. Ubicada en Gran Vía, 46, permite descubrir su sabor, de forma gratuita.

La lechuga será el producto estrella de Fruit Attraction 2023 con el evento 'Lettuce Attraction: a global celebration of leafy veggies', organizado por Proexport, asociación que reúne a la mayoría de productores de lechuga de España.

Al pie del macizo de Tamadaba, en el corazón del valle de Agaete (Gran Canaria) y entre árboles centenarios, crecen los cafetales a la sombra de naranjos y viñedos y escoltados por un jardín tropical de mangos, aguacates y guayabos. Magia en granos de la variedad 'Arábica Typica', una de las más antiguas y apreciadas.

Educadores ambientales, con ayuda de Vesko-Bikestein y Fem Fatul, han agudizado el ingenio para crear unos 'monstruos', combinando de bicicletas con materiales reutilizados, que se pueden conocer hasta finales de junio.

La calidad del aceite de Madrid y el potencial de su mercado interno, marcan las oportunidades con que el sector afronta en la región la reciente declaración de denominación de origen protegida por parte de la Unión Europea en la categoría de Apelación de Origen Protegida (AOP).

El concejal de Fuencarral-El Pardo, Javier Ramírez, participó anoche en el comienzo oficial de las fiestas patronales de Fuencarral y en el pregón ofrecido por Pedro Guiñales, hostelero fuencalarreño propietario de Casa Pedro, uno de los restaurante más antiguos de Madrid, con más de 200 años de historia.

Durante tres semanas se puede disfrutar del espectáculo de los 1.600 almendros en flor de la Quinta de los Molinos, 330 de ellos nuevos ejemplares plantados por el Ayuntamiento de Madrid en los últimos dos años.

Ecologistas, CC.OO y la Plataforma Ciudadana Quinta de Torres Arias han denunciado la privatización de las labores de conservación de los jardines históricos de la Quinta de Torre Arias, en San Blas-Canillejas, y han defendido su gestión pública.

El Consistorio madrileño aumentará la masa arbórea en once distritos de la capital con la plantación de 7.500 nuevos ejemplares, si bien, entre 2022 y 2023, sellará más de 4.000 alcorques por toda la ciudad, para facilitar la de movilidad y accesibilidad.

La 36ª edición del Salón Gourmet, que se celebrará en Ifema Madrid del 17 al 20 de abril, reunirá a 2.000 expositores y ofrecerá más de 1.200 actividades durante estas cuatro jornadas, centradas en los productos de calidad y los profesionales gastronómicos.

Los mercados tradicionales se han reconvertido, transformándose en mercados gastronómicos, donde además de hacer la compra cotidiana, podrás comer, cenar o tomar unas tapas.

La VIII edición del Beermad, la gran feria de cerveza artesana de Madrid, se celebrará del 14 al 16 de octubre en el Pabellón de Cristal de la Casa de Campo con una oferta de 36 cerveceras artesanas y 150 variedades de cerveza.

La Comunidad de Madrid ha confirmado la existencia de una colonia de cangrejo de río autóctono de la Península Ibérica, que se consideraba extinto en la región. Los ejemplares detectados se corresponden con la combinación de cromosomas H1, característicos de la zona central de España y Portugal.

Le Petit Dim Sum, el nuevo restaurante del grupo China Crown (Shanghai Mama y Tottori) los 'dim sum' son protagonistas. Pequeños grandes bocados artesanales, con los que viajar a la tradición y la cultura cantonesa.

Más de 250 variedades, procedentes de 65 países, desfilarán del 23 al 26 de junio durante la Exposición Mundial Canina 2022, organizada conjuntamente por Ifema y la Real Sociedad Canina de España.