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Edición 7    16 de septiembre de 2024

restaurantes

El nuevo establecimiento estará localizado en pleno barrio de Salamanca, en la calle de Jorge Juan, 42

07/08/2024@08:07:00
Las pizzas 'margherita' de L'Antica Pizzeria Da Michele, en Nápoles desde 1870 y que aparecen en la película 'Come, reza, ama' protagonizada por Julia Roberts, impulsan su expansión en España y abren en septiembre en Madrid.

Javier Alfaro de Bestial by Rosi la Loca, ganador de ‘La mejor tarta de queso de Madrid’, organizado por la ACYRE

29/07/2024@08:41:00
Celebrado en el Centro Gastronómico de Madrid, la propuesta de Bestial by Rosi La Loca ha sido la vencedora del concurso ‘La Mejor Tarta de Queso de la Comunidad de Madrid’, organizado por ACYRE Madrid.

Su motivación principal para apostar por la digitalización son las herramientas para dar a conocer el negocio

16/07/2024@09:01:00
El 61% de los hosteleros madrileños considera que la digitalización es un "factor clave" a la hora de afrontar los desafíos del negocio, aunque la falta de presupuesto es "su principal barrera".

I Semana de la Tapa de Food Hall Canalejas, del 8 al 14 de julio

10/07/2024@18:48:00
Empieza la ruta de tapas más fresca de Madrid. 15 restaurantes participan en la primera edición de la Semana de la Tapa de Food Hall Galería Canalejas –Alcalá, 12–, hasta el próximo 14 de julio.

El concejal del distrito de Centro, Carlos Segura, ha entregado los galardones

18/06/2024@10:48:00
Más de un centenar de artistas han reflejado la belleza nocturna del Madrid de los Austrias en el I Certamen de Pintura Rápida Nocturna Madrid de los Austrias, en el que se han dado cita pintores profesionales y aficionados.

Restaurantes con terraza I Cocina de autor, elaborada por los chefs Jesús Almagro y Manuel Berganza

23/05/2024@21:20:00
El Palacio de Cibeles cuenta con una atractiva propuesta gastronómica en su sexta planta, Cornamusa Cibeles, con los chefs Jesús Almagro y Manuel Berganza a los mandos. Excelente cocina madrileña, con inmejorables vistas.

Entre el 2 y el 9 de mayo, en 22 de los restaurantes asociados a Alcalá Gastronómica-Fomentur

03/05/2024@19:11:00
La 'Semana de la Tapa Europea', impulsada por la Comunidad de Madrid, el Ayuntamiento de Alcalá de Henares y Alcalá Gastronómica, acerca las recetas tradicionales de 22 países de la Unión Europea, del 2 al 9 de mayo.

Para disfrutar de una comida con espíritu de chiringuito, en plena capital

23/03/2024@10:28:00
El restaurante Trocadero Commodore, en Chamartín, ofrece una experiencia de la Costa del Sol con su ambiente alegre y desenfadado, servicio cercano y su propuesta gastronómica de platos mediterráneos y cócteles originales.

'Forbes' las ha incluido en la lista de las 75 mujeres latinas a las que seguir en 2024

26/02/2024@08:27:00
En 2014, cuando las 'Gracianas' llegaron a Madrid en un 'foodtruck', eran las únicas y genuinas empanadas argentinas. 10 años después, no sólo se han consolidado como primera marca distribuidora a hostelería, sino que, Micaela, Agustina y Juliana, enamoran con sus recetas a cada persona que las prueba.

Hasta el 25 de febrero, 17 restaurantes chinos de Madrid han preparado menús especiales

11/02/2024@09:20:00
Para adentrarte en los sabores del país asiático, llega la nueva edición de 'China Taste, el sabor de China’, cita que cumple su séptima edición coincidiendo con la celebración del Año Nuevo Chino.

Esta nueva propuesta estará disponible en todos los establecimientos, durante todo el mes de febrero

03/02/2024@18:02:00
New York Burger celebra el Año Nuevo Chino con su exclusiva 'Chinatown Burger', que combina sabores chinos con la autenticidad de NYB, e invitan a las parejas a un postre y una foto Polaroid.

Durante la primera jornada de Madrid Fusión 2024

30/01/2024@20:06:00
La croqueta del chef Carlos Griffo, del restaurante Quinqué ubicado en Chamartín, ha sido seleccionada como la mejor croqueta de jamón de España de 2023 en la décima edición del concurso Mejor Croqueta de Jamón Sánchez Romero Carvajal.

III Encuentro Internacional de Gastronomía de Alta Montaña, del 18 al 22 de septiembre, en Escaldes-Engordany

05/09/2024@18:04:00
Relevantes cocineros de todo el mundo vuelven a reunirse, del 18 al 20 de septiembre, en Andorra Taste, el encuentro internacional de cocina de alta montaña, y lo hacen entorno al lema ‘Altitud versus Latitud’.

Cuenta con 770 metros cuadrados y es la sede en Madrid de la farmacéutica Sanofi

04/09/2024@13:00:00
La división de oficinas flexibles de Merlin Properties, continúa su expansión en la capital con un nuevo espacio de 'coworking' en El Viso, en el distrito de Chamartín, y la próxima apertura en Campo de las Naciones –distrito de Barajas–, este otoño.

Acoge cada curso a 1.500 estudiantes, con servicios como gimnasios, piscina, salas de estudio o zonas de 'coworking'

29/08/2024@19:34:00
Madrid es la ciudad española con más universidades y su alumnado no para de crecer. Según datos oficiales, sus 19 universidades acogieron a 350.655 alumnos en el curso 2021-2022, con un crecimiento del 17% respecto a 2015.

Los días 5 y 6 de octubre, en el Real Jardín Botánico de Alfonso XIII de la Universidad Complutense

25/08/2024@10:16:00
El festival 'Chefs on Fire' desembarca en Madrid y se celebrará en el Real Jardín Botánico de Alfonso XIII de la Universidad Complutense, los días 5 y 6 de octubre, bajo el hilo conductor de los aroma de la leña, el fuego y las brasas en la cocina.

La FRAVM elabora un decálogo de medidas ante la 'cara B' de los 'eventódromos'

17/06/2024@23:05:00
Asociaciones vecinales han recopilado en un mapa los puntos negros de la 'eventificación', un fenómeno que incluyen dentro de la tríada contra la vida en los barrios, compuesta por la gentrificación y la turistificación.

El proyecto albergará 25 propuestas gastronómicas, en un espacio de 3.000 metros cuadrados

09/06/2024@19:18:00
Bernabéu Market ofrecerá propuestas culinarias y tiendas especializadas. La 'Plaza Mahou' será la primera fábrica de cerveza en un estadio y el 'skybar', alta cocina, música y cócteles con vistas al campo y la ciudad.

Serán más de tres horas cada día ante decenas de miles de 'swifties', que ya acampan alrededor del estadio del Real Madrid

29/05/2024@11:59:00
Taylor Swift culmina su gira 'The Eras Tour' con dos conciertos en Madrid, que generarán un impacto económico de 20 millones de euros. Los fans acampan cerca del estadio Santiago Bernabéu y se espera la asistencia de más de 60.000 personas.

La concejala delegada de Turismo ha participado la inauguración de la feria, que se celebra del 24 de mayo al 2 de junio

23/05/2024@18:06:00
La concejala delegada de Turismo, Almudena Maíllo, ha participado en la inauguración de Madrid Craft Week Spring 2024, iniciativa en torno al mundo de la artesanía, con la colaboración de Madrid Capital de Moda y Todo está en Madrid.

El objetivo, según su concejal, David Pérez, es "crear un elemento de atracción turística y recuperar las señas de identidad del distrito"

12/05/2024@11:04:00
El concejal de Hortaleza, David Pérez, ha dado a conocer el fallo del jurado del concurso del 'Dulce de Hortaleza' este lunes, que ha ganado la propuesta de la pastelería Viena Capellanes, denominada 'Huerta de la Salud'.

El gasto medio en las salidas ha crecido un 31% en diez años hasta los 76,4 euros

20/01/2024@15:40:00
La Asociación de Empresarios de Ocio y Espectáculos de la Comunidad de Madrid, Noche Madrid, espera que Fitur 2024 deje en la capital 17,5 millones de euros, un 10,3% más que el año pasado, y más de 230.000 salidas.

En respuesta a una carta enviada este lunes por el Consejero, por las complicaciones en los accesos del fin de semana

15/01/2024@19:02:00
El delegado del Gobierno en Madrid, Francisco Martín, ha convocado al consejero de Medio Ambiente e Interior, Carlos Novillo, a una reunión urgente el miércoles, junto con la DGT, Guardia Civil y quienes se considere desde el Gobierno regional.

La aerolínea española ofrecerá más de 45.000 plazas entre ambos países, en la temporada de invierno

13/01/2024@15:10:46
Iberia volverá a volar al aeropuerto Internacional de Narita, en Tokio, de manera directa desde Madrid, desde el próximo 27 de octubre, coincidiendo con el comienzo de la temporada de invierno.

La ordenanza indica que finalizaban el 31 de diciembre de 2023 y, por lo tanto, a partir del 1 de enero no pueden tener actividad

02/01/2024@16:47:00
La vicealcaldesa y portavoz del Gobierno municipal, Inma Sanz, ha afirmado que espera un cumplimiento mayoritario de los hoteleros con las terrazas COVID, ubicadas en bandas de aparcamiento, que no pueden tener actividad en 2024.

Ideas para despedir 2023 y dar la bienvenida al año nuevo

06/12/2023@12:58:00
En diciembre, se presentan diversas oportunidades para hacer una escapada. Algunas opciones incluyen viajar a Maldivas, disfrutar de un safari en Tanzania, visitar los mercadillos navideños europeos o pasar las fiestas en un parque temático.

Subirán los menús navideños entre un 5 y un 10%

14/11/2023@19:59:00
Los hosteleros madrileños subirán los menús navideños entre un 5 y un 10% ante el incremento de las materias primas, para rondar los precios medios unos 30 o 45 euros. Aún así, el 60% del sector prevé "una buena campaña".

La inflación subyacente en la región se sitúa en el 4,7%, cinco puntos por debajo de la media nacional

14/11/2023@18:30:00
El Índice de Precios de Consumo (IPC) se mantuvo en el 3,2% en Madrid en octubre en tasa interanual, en línea con el dato del mes anterior y tres décimas más que la media nacional (+3,5%), según el Instituto Nacional de Estadística (INE).

El consejero de Cultura, Turismo y Deporte, Mariano de Paco, ha visitado Casa Alberto, para probar este aperitivo especial

31/10/2023@16:19:00
Los restaurantes centenarios de Madrid han preparado un aperitivo especial para celebrar la jura de la Constitución de la Princesa Leonor, con una gilda elaborada con piparra o guindilla en vinagre, anchoa, aceituna verde y la bandera nacional.

Según las votaciones, Laureles, en Medellín (Colombia) es el barrio más 'cool' del mundo, seguido de Smithfiled, en Dublín

25/10/2023@17:37:00
El distrito se ha alzado con la tercera posición por aunar tradición y vanguardia y albergar alguna de las galerías de arte más importantes de la ciudad, tras la votación de más de 12.000 lectores de la revista 'Time Out'.

Según los resultados del estudio 'Naturalmente Bravo', en el Centro de Innovación Gastronómica (CIGCM)

17/10/2023@20:23:00
La Comunidad de Madrid ha presentado los resultados del estudio 'Naturalmente Bravo' que demuestra que la carne de toro de lidia tiene un 2,46% más de proteína y un 11,43% menos de grasa que la de matadero.

Mejorar cascos antiguos, multiplicar la oferta en español y promocionar la región en mercados lejanos, entre las medidas

26/09/2023@17:47:00
La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, ha presentado este lunes la Estrategia Turística 2023-2026 del Gobierno regional, compuesta 125 medidas y dotada con 250 millones de euros.

Cada vez son más los restaurantes que permanecen abiertos todo el mes o que sólo cierran unos días

02/08/2023@16:07:00
Una buena manera de esperar las vacaciones o hacer más llevadera la vuelta es disfrutando de los planes que ofrece la ciudad en verano. Además, cada vez son más los restaurantes que permanecen abiertos o que sólo cierran unos días.

En pantallas y marquesinas digitales de la ciudad, desde el 21 de agosto

22/08/2023@13:32:00
El Ayuntamiento de Madrid lanza una campaña dedicada a los comercios y restaurantes centenarios de Madrid, la primera creada por Inteligencia Artificial (IA), dentro su acuerdo marco de comunicación para el área de Economía.

Rivera de la Cruz defiende que Madrid es "una de las ciudades más arboladas, donde se puede encontrar fresco"

18/08/2023@18:02:00
El centro de Madrid tiene el foco de 'isla de calor urbano' (ICU) más extremo de las seis principales ciudades del mundo, con temperaturas 8,5°C más cálidas que en las zonas periféricas menos urbanizadas, según un nuevo estudio de la consultora global de desarrollo sostenible Arup.

En 2022 cada madrileño colaboró separando 35,6 kilogramos de residuos

17/08/2023@11:31:00
La Comunidad de Madrid, que cuenta con 148.062 contenedores amarillos y azules y con 18.000 papeleras que permiten diferenciar los restos en espacios públicos, recicló durante el pasado año 237.529 toneladas de envases domésticos de plástico, metal, 'briks', papel y cartón, un 2,5% más que en 2021.

Desde Huelva a Almería, pasando por Cádiz y Málaga, con dirección este, hacia Alicante

13/08/2023@13:53:00
Es hora de bajar el ritmo, descansar y desconectar varias horas al día. La elección del destino tiene un papel clave en vacaciones y, para ello, proponemos diez hoteles en España donde recargar pilas, de la mano del grupo Barceló.

Nueve restaurantes madrileños y uno de Segovia celebran 'La tapa literaria', hasta el 18 de junio

07/06/2023@08:41:00
Restaurantes de Madrid se llenan de literatura hasta el 18 de junio con tapas inspiradas en libros como 'Don ingenioso hidalgo Don Quijote de la Mancha' o 'El Lazarillo de Tormes'.

En el restaurante italiano Burro Canaglia Bar&Resto

22/04/2023@10:17:00
Dos personas han fallecido la noche de este viernes y otras diez han resultado heridas, seis de ellas graves y cuatro leves, en un incendio registrado en un restaurante de la plaza de Manuel Becerra, en el distrito de Salamanca, según han informado fuentes de Emergencias Madrid.

En marcha con nueva imagen, que incorpora la ciudad de Málaga como origen y destino del circuito

22/04/2023@12:25:00
El Al Andalus, uno de los emblemáticos trenes turísticos de lujo que gestiona Renfe, estrena nueva imagen en la campaña de primavera de la temporada 2023, que se ha puesto en marcha a principios de abril.

Destinos que podrás visitar fácilmente en coche, tren o en un vuelo de corta distancia

05/04/2023@09:27:00
Los días de Semana Santa son una de las excusas, aunque no la única para disfrutar de los días de vacaciones. Les proponemos algunas ideas para la primera escapada corta del año. Cinco destinos que visitar en Europa, a los que llegar fácilmente en coche, tren o en un vuelo de corta distancia.

La Guía Repsol ha otorgado este año en la región tres Soles al restaurante del Corral de la Morería y uno a RavioXO, de David Muñoz

02/03/2023@11:58:00
La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, ha acudido este martes al Corral de la Morería para celebrar con sus responsables los tres soles Repsol de España que recibieron este lunes.
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