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Edición 7 21 de noviembre de 2024
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El restaurante madrileño y el obrador Madreamiga aúnan su experiencia para crear las nuevas propuestas
| | Por segundo año consecutivo, el restaurante Zielou hace una reinterpretación del Roscón de Reyes y se ha atrevido a desarrollar dos deliciosas propuestas, que se ofrecen estos días. (Foto: Zielou Madrid) |
El roscón de Reyes es uno de los dulces más esperados de estas fiestas y todo un icono de la gastronomía navideña. El restaurante Zielou, ubicado en e...
| | Dos deliciosos rellenos con sabores diferentes e innovadores que han sido diseñados por Juan Sánchez, chef ejecutivo de Zielou. (Foto: Zielou Madrid) |
Un gran espacio ‘dinner show’, con espectáculos todos los viernes, sábados y domingos
| | Con más de 900 m2 y capacidad para 350 personas, Falling Leaves ofrece un gran abanico de posibilidades para eventos y celebraciones, con dos zonas diferenciadas, una de mesas altas y un salón con mesas bajas. Un gran espacio ‘dinner show’, con espectáculos todos los viernes, sábados y domingos. (Foto: Leaves ) |
Falling Leaves, un concepto gastronómico jamás visto en la capital, aterriza en Madrid y presenta un espacio ya presente en otras ciudades europeas, q...
| | Su carta presenta una propuesta versátil, con cocina de autor, mediterránea, tradicional y con un toque disruptivo, donde el producto de temporada cobra un mayor protagonismo, así como la cocina en horno de leña y a la parrilla. (Foto: Leaves ) |
'Cocina fácil y rico. Más de 600 recetas para triunfar', es el nuevo libro del cocinero vasco
| | Aguacate crujiente al horno como entrante o una ensalada de lombarda, nueces y naranja; decantarte por unos socorridos tallarines con queso y panceta o lanzarte al revuelto de gulas y alcachofas son solo algunas de las soluciones que encontrarás en 'Cocina fácil y rico'. Un libro pensado para triunfar y hacerte la vida más cómoda. (Foto: © Rubén Blyth) |
El cocinero asegura que su nuevo libro, 'Cocina fácil y rico. Más de 600 recetas para triunfar' (Planeta), reivindica la cocina "hecha en casa, que se...
| | Este recetario reivindica esa cocina, hecha en casa, que se puede elaborar fácilmente, pero sin perder la capacidad de sorprender a los tuyos. (Foto: © Rubén Blyth) |
Sólo se puede probar, en exclusiva, en el local de La Birra Bar sito en Carrera de San Jerónimo, 3, en pleno centro de Madrid
| | La Birra Bar homenajea a su héroe nacional con la 'Hamburguesa Bobo', una creación original y un reconocimiento a la altura del mejor meme del año. (Foto: La Birra Bar ) |
La hamburguesería La Birra Bar ha convertido el meme de Messi '¿Qué mirás, bobo?' en una hamburguesa muy especial, inspirada en (probablemente) el mej...
| | Esta hamburguesa tiene una receta exclusiva, que incluirá una salsa holandesa especial secreta y queso gouda. (Foto: La Birra Bar ) |
Santa Claus visitará Rolling y recogerá la carta con los deseos de los 'peques' de la casa
| | La tarde del día de Nochebuena la pista de patinaje más grande de Madrid se convertirá por unas horas en la sede de Papá Noel, dónde niños y mayores podrán entregar sus cartas y hablar con Santa Claus. (Foto: Rolling Dance & Burger) |
La pista de patinaje, ubicada en la azotea de la estación de Chamartín, ofrece un plan navideño muy especial para toda lafamilia. Santa Claus visitará...
Una propuesta vanguardista e innovadora, que trae Tulum a Castellana, 4
| | Chambao propone un viaje a través de los sentidos gracias su concepto 'gourmet', las actuaciones en directo y la impresionante decoración. Detalles en los que la gastronomía se enriquece con el entorno sibarita, que advierte un carácter rústico y exótico, plasmado de arte. (Foto: Chambao Fashion GrillHouse) |
Con la misma esencia, personalidad culinaria y fantasía que le alzaron en los destinos más importantes de México, Chambao llega a Madrid con una propu...
| | Al solicitar un corte de carne, un carnicero se aproximará a tu mesa para sugerir el corte ideal, además de invitarte a conocer 'The Butcher's Boutique', en donde se ofrecen exclusivos cortes de carne 'wagyu reserve', orgánicos y añejados. (Foto: Chambao Fashion GrillHouse) |
Se trata de un espacio de picoteo, en las proximidades del Wizink Center
| | Se trata de la reinterpretación de un "colmado de los de siempre", con un toque gamberro y producto de alta calidad. (Foto: Grupo Dihme) |
El nuevo concepto de restauración de Grupo Dihme se llama Colmado Parranda y acaba de abrir sus puertas en pleno barrio de Salamanca.
Ha otorgado el segundo premio al restaurante La Tortilla Madrid y el tercero, al restaurante Taramara
| | Más de treinta establecimientos de restauración madrileños han presentado sus recetas a este concurso, de los cuales un jurado técnico de la asociación ha elegido a los diez finalistas cumpliendo las bases de incluir entre los ingredientes obligatorios mínimo dos productos con la M de Producto Certificado, la marca que garantiza el origen y la calidad de los Alimentos de Madrid. (Foto: ACYRE Madrid) |
El certamen 'La mejor ensaladilla rusa de Madrid', organizado por ACYRE Madrid, también ha premiado a los restaurantes La Tortilla Madrid y Taramara, ...
| | Jorge Baeza Manzaneque y Xavi Gaspà, del restaurante Arrocería Balear, han sido los ganadores del concurso de La mejor ensaladilla rusa de Madrid, organizado por la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (ACYRE Madrid). (Foto: ACYRE Madrid) |
La Ruta de los Buñuelos se desplegará en 70 puntos de venta, cuatro de ellos sin gluten
| | Según datos de ASEMPAS, madrileños y visitantes consumirán este año cerca de 300.000 kilos de buñuelos de viento, 70.000 de huesos de santo, 8.000 de empiñonados y almendrados, y 15.000 de dulces relacionados con Halloween. (Foto: Comunidad de Madrid) |
Las pastelerías artesanas de la Comunidad de Madrid venderán estos días, por la festividad de Todos Los Santos, unos 350.000 kilos de buñuelos, huesos...
| | La consejera de Cultura, Turismo y Deporte, Marta Rivera de la Cruz, ha presentado este martes la Ruta del Buñuelo en el Centro de Turismo de la Puerta del Sol. (Foto: Comunidad de Madrid) |
Ruta de los 'Soletes' de barrio 2022, por Madrid
| | La Guía Repsol ha presentado los nuevos 'Soletes' de barrio, que recoge más de 300 bares, restaurantes, bodegas y casas de comidas que visitar, 35 de ellos en Madrid. (Foto: Guia Repsol) |
El bar con el mejor pincho de tortilla o la casa de comidas que prepara cocido los jueves cobran protagonismo en la quinta edición de 'Soletes' de la ...
| | Los 'Soletes' de barrio buscan la capilaridad, llegar a todos los rincones de España y poner el foco en lugares que merecen una visita, pero no suelen aparecer en los medios. (Foto: Guia Repsol) |
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Leaves, las noches más canallas de la capital
