gastronomia en madrid

La Comunidad de Madrid amplía desde este viernes el número de personas que pueden compartir mesa en las terrazas, que pasa de cuatro a un máximo de seis, mientras que se mantiene el límite de cuatro en el interior de los establecimientos, y continúa suspendido el servicio en barra.

En estos establecimientos, la historia y cultura madrileña. se unen al placer de un buen plato. Los restaurantes y tabernas centenarios de Madrid son un ejemplo de gestión, de sacrificio y de trabajo continuado durante generaciones.

Desde que en nuestro país el Ministerio de Sanidad admitiera hace ya algunas semanas el contagio a través de aerosoles como una de las principales vías de transmisión de la Covid-19, el hecho de que el contagio en espacios interiores es mayor es una evidencia. Un hecho que preocupa a bares y restaurantes, donde el uso de mascarilla no es constante.

El restaurante Coque se ha convertido en una referencia gastronómica en España. Mario Sandoval transporta a sus comensales a un viaje gastronómico original y único gracias a sus sabores, aromas y nuevas texturas. Por ello, DS Automobiles ha confiado en él para que sea embajador del futurista SUV DS 7 CROSSBACK E-TENSE 4x4.

La serie la inicia Pepa Muñoz con un plato inspirado en el espectáculo de la Compañía Nacional de Danza que abre mañana el festival. A lo largo de este mes, se podrá acceder, en la web de Veranos, a las recetas creadas por nombres como Pedro Larumbe, Ramón Freixá, Rebeca Hernández o Miguel Ángel Mateos.