Díaz Ayuso ha querido mostrar directamente su respaldo y apoyo a uno de los restaurantes más emblemáticos de la hostelería en capital de España -fundado en 1839-, y que en la actualidad está atravesando dificultades económicas como consecuencia de la situación de pandemia.
La presidenta regional ha animado a los madrileños a seguir disfrutando de la hostelería con seguridad, cumpliendo con las medidas y protocolos ante el COVID-19, respaldando también así a un sector clave en la economía de la Comunidad de Madrid y que es un motor en la creación de empleo.
En este sentido, el sector hostelero regional representa hasta el 7% de su PIB y sustenta a más de 200.000 familias. Díaz Ayuso, además, ha participado esta semana en la primera feria celebrada en IFEMA desde el inicio de la pandemia y que ha estado dedicada precisamente al sector de la hostelería, bares y restaurantes.
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