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Desde el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) se han remitido instrucciones para el confinamiento de las aves de corral en 1.199 municipios ubicados en zonas de especial riesgo. Hasta ahora, el sector más afectado es el del avícola de puesta.

La Real Casa de Correos en Madrid fue el escenario de la elaboración del turrón más grande del mundo, de 60 metros, para el Día Mundial del Turrón. Esta iniciativa culminará en diciembre en Tenerife, donde se unirá a otra tableta de 1.100 metros para intentar un récord Guinness.

El consejero Carlos Novillo ha clausurado la entrega de los Premios PYME Carrefour 2025, que reconocen a las empresas que han impulsado el sector agroalimentario en la región, con el objetivo de promover su consumo.

La Comunidad de Madrid celebra la 87ª edición de la Subasta Nacional de Ganado Selecto, con 172 ejemplares de razas puras de vacuno, ovino y caprino. El consejero Carlos Novillo ha visitado el evento, que se lleva a cabo en el Centro de Transferencia Tecnológica del IMIDRA, en Colmenar Viejo, hasta el 19 de octubre.

La demanda de productos para mascotas se ha disparado, mientras que el mercado de artículos para bebés se estanca. Datos que reflejan una tendencia social, donde los perros son los 'nuevos hijos', impulsada por factores económicos y de estilo de vida.

La Comunidad de Madrid ha lanzado la campaña 'El legado de tu viaje', que invita al visitante a descubrir destinos menos conocidos, pero con valor cultural, natural y humano, además de promover el turismo responsable.

Los hermanos Sandoval reinterpretan en el restaurante Coquetto Bar –el hermano pequeño de Coque– la gastronomía de toda la vida desde una perspectiva innovadora, que le permite crear delicias, con una cocina informal y un espacio estilo bistró.

Los productos extremeños son los protagonistas a nivel nacional en las 64 cafeterías de El Corte Inglés que, hasta el 2 de marzo, acogen estas jornadas gastronómicas. El cliente puede degustar los platos tradicionales de esta tierra.

La Real Casa de Correos, sede de la Comunidad de Madrid, volverá a ser el escenario de la entrega de los premios Madrid Alimenta, que se celebrarán por cuarta vez el próximo 16 de enero, para reconocer al sector agroalimentario de la región.

Desde este miércoles, todos los envases de uso doméstico en España deben incluir información obligatoria sobre el contenedor en el que deben ser depositados. Esta medida marca un hito en la regulación de los residuos domésticos y busca reducir su impacto ambiental.

Alimentos de Madrid y Madrid Fusión Alimentos de España convocan el V Concurso Alimentos de Madrid, que selecciona la mejor receta nacional elaborada con carne de la IGP Carne de la Sierra de Guadarrama.

El Corte Inglés estrena esta Navidad una nueva imagen en sus tiendas de juguetes, con una nueva implantación que permite potenciar la juguetería con espacios agrupados por marcas, para apreciar todo lo que comprende cada una de ellas.

El pleno del Observatorio de la Cadena Alimentaria ha constatado, en su vigésima reunión celebrada recientemente, que el aumento en el gasto en alimentación hasta el mes de agosto de 2024 ha sido inferior a la tasa de inflación.

El Corte Inglés transforma sus jugueterías y presenta sus novedades para estas navidades, ofreciendo un 25% de descuento en futuras compras, nuevos juguetes y 'packaging', marcas 'premium' y su esperado catálogo navideño en colaboración con Disney y LEGO.

El restaurante Per Se Bistró, liderado por el chef Andrés Madrigal, ofrece una cocina honesta y de temporada, galardonada con un Sol Repsol recientemente. Ubicado en el barrio de Chueca, se ha convertido en un referente gastronómico de la capital.

La Plataforma Vecinal de San Blas denuncia la "degradación" del barrio por basura y suciedad, atribuyéndolo a la falta de limpieza del Ayuntamiento, y ha presentado un informe con 63 fotos y medidas para mejorar la situación.

La horchata es una bebida popular de Madrid y el último quiosco que la sirve se encuentra en la calle de Narváez, en el distrito de Salamanca, regentado por José Manuel García López, quien representa más de 100 años de negocio familiar.

Inditex ha reabierto su tienda Zara en Serrano y ha inaugurado 'El Apartamento', un nuevo concepto comercial que ofrece productos 'premium' de Zara y Zara Home. Diseñado para simular un hogar, incluye cafetería y tecnología avanzada para una experiencia de compra fluida y sostenible.

El tomate español, protagonista de Fruit Attraction 2025 en Madrid. Representa el 24,23% del consumo de hortalizas frescas en España, su producción se concentra en Andalucía, Murcia, Valencia y Canarias y es clave en la dieta mediterránea.

El Ayuntamiento de Madrid ha lanzado un 'wallapop municipal' gratuito, ReMAD, que permite a los ciudadanos intercambiar objetos. Con los nuevos Centros de Reutilización de Residuos, los usuarios pueden donar y retirar artículos, promoviendo la sostenibilidad y la economía circular, desde 2019.

El monumento al pintor Velázquez frente al Museo del Prado está siendo restaurado, para que recupere su estado original de 1899. La intervención, que finalizará a mediados de septiembre, busca conservar la escultura de bronce y su pedestal.

El área metropolitana de Madrid es uno de los principales consumidores de helados en España, con un 13,3%. El sector enfrenta retos por el aumento de costos, pero la demanda de helados saludables y artesanales está en crecimiento.

España ha logrado la mayor reducción de obesidad entre 1990 y 2022, con un descenso del 4,6% en mujeres. Sin embargo, la obesidad global sigue creciendo, afectando a 878 millones de adultos, con consecuencias sociales y económicas.

Sylvain Dolla, CEO de Tissot, destaca la importancia de la innovación y la tradición en esta marca suiza, que, a pesar de desafíos económicos globales, ha crecido durante el primer semestres de 2025. La sostenibilidad y el comercio electrónico, clave para su estrategia de futuro.

Ubicado en la antigua iglesia del Convento de las Oblatas, Villena apuesta por el producto local, con elaboraciones actualizadas de base tradicional, que llegan al comensal a través de dos únicos menús.

La terraza del restaurante Bálamo, en Alcorcón, se convierte en un buen plan para disfrutar del verano. Mariscos, pescados frescos, cócteles y un espacio infantil, La Playa, diseñado para entretener a los pequeños mientras los adultos disfrutan de la cocina del mar.

El Consejo de Ministros ha aprobado un anteproyecto de ley de Consumo Sostenible, que, entre otras, prohíbe la publicidad de combustibles fósiles y regula prácticas como la obsolescencia programada y el 'greenwashing'. También se limita la reventa de entradas con aumento de precio y se combate la reduflación.

Madrid ha intensificado su campaña contra la mosca negra en el río Manzanares, invirtiendo 2,5 millones de euros y aumentando muestreos en un 40%. Desde 2019, se ha reducido su presencia, mediante tratamientos biológicos y desbroce.

La presencia de Indra en FEINDEF 2025 ha dado cuenta de la gran apuesta de la tecnológica española en materia de Defensa y Seguridad. Su director general de Defensa y Seguridad, Manuel Escalante, explica las principales novedades.

El Ministerio de Derechos Sociales propone prohibir reseñas falsas 'online'. La iniciativa busca proteger el turismo y la hostelería, exigiendo que las reseñas se dejen dentro de los 30 días posteriores a la compra, con la información completa.

El funcionamiento del sistema eléctrico peninsular ya se encontraba restablecido al 100% y normalizado a las 11.15 horas, tras el apagón registrado este lunes dejó durante el día sin electricidad a gran parte de España, según datos de Red Eléctrica.

Madrid enfrenta una crisis habitacional estructural, donde la vivienda se ha convertido en mercancía y los inquilinos dependen de los rentistas, explica en este artículo Javier Guerrero, en cuya opinión se requieren reformas legales y un cambio de paradigma para garantizar el acceso a la vivienda como derecho fundamental.

La cadena Rodilla presenta sus esperadas torrijas artesanas para Semana Santa, elaboradas diariamente en su obrador, para degustar en sus más de 150 locales y a domicilio. Su objetivo, mantener viva la tradición gastronómica y la conexión emocional con sus clientes.

La Fundación Sandretto Re Rebaudengo Madrid presenta la primera exposición del artista Pol Taburet en España, que puede verse hasta el 20 de abril en el Pabellón de los Hexágonos de la Casa de Campo de Madrid.

Elena Pita, directora de la Oficina Española de Cambio Climático, destaca la necesidad de capacitar a la población para enfrentar emergencias climáticas y aboga por planificar escenarios climáticos distintos, con soluciones basadas en la naturaleza.

El Ayuntamiento ha aprobado dos huertos urbanos en Carabanchel, para asociaciones sin ánimo de lucro. Con un enfoque educativo y comunitario, promoverán la agricultura ecológica y no se destinarán a la venta.

El aroma a café ha sido uno de losprotagonistas del estand de la Comunidad de Madrid en Fitur, con la presentación de una de sus ofertas turística de la región, la guía 'Madrid Barista', con 44 locales especializados en café de alta calidad.

El 51% de los españoles aprovecha eventos promocionales para comprar electrónica, siendo los jóvenes los más activos. El precio es clave en las decisiones de compra y los canales digitales predominan.

La Comunidad de Madrid participa en la XXIII edición de Madrid Fusión, en Ifema Madrid del 27 al 29 de enero, con 25 actividades, más de 20 empresas y 13 maestros cocineros y reposteros que elaborarán sus propuestas ante el público asistente

Pablo López se convierte en embajador de Air Europa tras la presentación de un avión Boeing 787-9 Dreamliner. El avión, eficiente y cómodo, lleva la frase de su canción 'El Camino'. Además, López anuncia su gira 'Concierto 360 Grados' para este verano.

Madrid exhibe hasta el domingo, 24, en la feria internacional BioCultura 2024 su amplia oferta de alimentos ecológicos, con catas, actividades promocionales y talleres familiares, en el recinto ferial de Ifema.

Del 29 de octubre al 26 de enero, la muestra gratuita 'Madrid también se bebe. Una historia del vino' reúne libros, grabados, fotografías y obras de arte relacionadas con este producto, desde su pasado romano hasta la actualidad.

Sita entre el Parque Nacional de Cabañeros y el Parque Arqueológico de Alarcos, en Ciudad Real, la comarca de Entreparques es un enclave que regala postales de impresión para los amantes de la naturaleza y el medio ambiente. Además, ofrece rutas literarias, experiencias culturales, enoturísticas, oleoturísticas y astronómicas.

La Feria BioCultura cumple 40 años, del 21 al 24 de noviembre, en Ifema Madrid. Una buena oportunidad para conocer más sobre esta cita y sus cuatro décadas de historia, de la mano de Ángeles Parra, su directora y presidenta de la entidad que la organiza, la Asociación Vida Sana.