cócteles

El restaurante Trocadero Commodore, en Chamartín, ofrece una experiencia de la Costa del Sol con su ambiente alegre y desenfadado, servicio cercano y su propuesta gastronómica de platos mediterráneos y cócteles originales.

Situado en pleno centro de Madrid, Inclán Brutal Bar nos sorprende desde el principio. Desde la calidad y creatividad de sus platos, hasta la propia decoración del local hacen que se transforme en una experiencia inolvidable.

Ron Barceló y la marca de cócteles de gelatinas Las Jellys lanzan el 'pack' de perfecto para estas Navidades: los míticos Mojito, Piña Colada y Daiquiri transformados en tres cócteles sólidos con Ron Barceló. Para tomar o para regalar.

Con el otoño, llegan ingredientes llenos de sabor, color y aromas al mercado. Setas, caza, verduras, carnes y pescados apetecen en modo caliente y el catering Elianco Gourmet se transforma. Sus propuestas saben ahora a guisos y bocados de alta cocina, para sorprender en eventos de todo tipo.

Celebrado en el Centro Gastronómico de Madrid, la propuesta de Bestial by Rosi La Loca ha sido la vencedora del concurso ‘La Mejor Tarta de Queso de la Comunidad de Madrid’, organizado por ACYRE Madrid.

Bernabéu Market ofrecerá propuestas culinarias y tiendas especializadas. La 'Plaza Mahou' será la primera fábrica de cerveza en un estadio y el 'skybar', alta cocina, música y cócteles con vistas al campo y la ciudad.

El Palacio de Cibeles cuenta con una atractiva propuesta gastronómica en su sexta planta, Cornamusa Cibeles, con los chefs Jesús Almagro y Manuel Berganza a los mandos. Excelente cocina madrileña, con inmejorables vistas.

Autocine Madrid Cesur FP ha preparado un programa para las celebraciones navideñas, con deliciosos menús, animadas fiestas con Dj para las noches más señaladas y su tradicional 'Christmas Town', con actividades para los más pequeños.

En diciembre, se presentan diversas oportunidades para hacer una escapada. Algunas opciones incluyen viajar a Maldivas, disfrutar de un safari en Tanzania, visitar los mercadillos navideños europeos o pasar las fiestas en un parque temático.

La festividad de Halloween llega un año más a Autocine Madrid, con una completa programación diseñada para hacer vivir a niños y mayores una semana terrorífica, plagada de divertidas experiencias.

El hotel Canopy By Hilton Madrid Castellana organiza los mercadillos 'Los Altos de Azca', en su terraza Planta Z, donde se reúnen creadores y emprendedores de diferentes ámbitos para presentar sus productos.

Una buena manera de esperar las vacaciones o hacer más llevadera la vuelta es disfrutando de los planes que ofrece la ciudad en verano. Además, cada vez son más los restaurantes que permanecen abiertos o que sólo cierran unos días.

Cathay Pacific destaca cinco destinos en Asia para disfrutar del verano: Bali (Indonesia), Guilin (China), Koh Samui (Tailandia), Kuala Lumpur y Penang (Malasia) y Singapur. Estos lugares ofrecen paisajes, clima y opciones de ocio ideales para esta época del año.

Ernest Hemingway llegó a Madrid procedente de París la primavera de 1923, siguiendo el consejo de su amiga Gertrude Stein. Como homenaje al centenario de esa fecha, Pasea Madrid ofrecerá un recorrido gratuito por los hoteles, restaurantes y los lugares que disfrutó y glosó.

Con San Valentín a la vuelta de la esquina, es el momento de buscar los restaurantes más románticos y bonitos para poder celebrar ese día con tu pareja.

La reconversión del antiguo Monte de Piedad en el hotel de lujo The Madrid Edition ha recibido el galardón a la mejor transformación arquitectónica en los prestigiosos Ahead Awards, que entrega la publicación especializada 'Sleeper'.

Un total de veinte hoteles de la capital participan, del 15 al 25 de septiembre, en la séptima edición del 'Hotel Tapa Tour', donde los madrileños podrán degustar una variedad de tapas.

Le Petit Dim Sum, el nuevo restaurante del grupo China Crown (Shanghai Mama y Tottori) los 'dim sum' son protagonistas. Pequeños grandes bocados artesanales, con los que viajar a la tradición y la cultura cantonesa.

Dentro de las novedades de ocio en la capital, os presentamos una que mezcla gastronomía, espectáculo, la noche más canalla y 'petarda' y la gente más guapa de Madrid. En La Tapadera puedes disfrutar de una cuidada experiencia gastronómica en Ponzano y sumergirte en el mundo de fantasía y cabaret de Marabú.

Con cien años de historia a sus espaldas, superar adversidades es una de las cosas que el Café Barbieri ha aprendido. Y aunque el cierre durante la pandemia parecía ser definitivo, ha vuelta a abrir sus puertas con más lustres aún, si cabe, y adaptado a los nuevos tiempos, gustos y necesidades del cliente.

Mercadillo navideño de inspiración londinense, de la mano de la marca Beefeater, hasta el 18 de diciembre, en la calle de Fortuny, 53, donde brindar con los mejores 'hot gins' acompañados de música en directo, 'foodtrucks' y mucho más.

España es el país europeo con el mayor número de bares en la lista de los premios 'The World Best Bars' y, entre los galardonados, figuran Salmon Guru, en Madrid, y Paradiso, Two Schmucks, en Barcelona.

El mítico restaurante Mayte Commodore, que fue desde 1967 lugar de encuentro del 'todo Madrid', llega con una apuesta culinaria de fusión entre cocinas latinoamericanas, a cargo del cocinero mexicano Ernesto Diomar, y quiere recuperar los premios culturales.

Sin posibilidad de celebrar las comidas de empresa navideñas y con pocas perspectivas de que las reuniones familiares puedan ser tan numerosas como solían, los restaurantes han vuelto a reinventarse para ofrecer alternativas de calidad en casa o regalos gastronómicos más originales que las tradicionales cestas de Navidad.

Si amamos los bares, ya tenemos libro de cabecera. 25 años después, Harkonnen Books reedita 'Bar', la novela de culto de Caimán Montalbán que marcó el final de una época y el inicio de otra en la noche madrileña. Parapetado durante dos décadas tras la barra de su cantina mexicana La Catrina en Malasaña, por fin sale a la luz el último escritor de La Movida, colaborador de la legendaria revista 'El canto de la tripulación', coeditada por el fotógrafo Alberto García-Alix.