artesanal

Uno de los mejores chefs pasteleros nacionales, tercera generación de la familia fundadora del grupo Mallorca, inicia su trayectoria en solitario con un obrador-cafetería basado en productos artesanales de KM0.

Llega la temporada más mágica del año y con ella las tradicionales y también innovadoras ediciones del Mercado del Encanto, los mercadillos 'pop up' más esperados, para conseguir los regalos más originales.

Pequeñas y medianas empresas y empresarios individuales del sector comercial y artesano de la región ya pueden solicitar las ayudas para la modernización, digitalización e innovación de sus establecimientos.

Madrid Craft Week se celebra del 16 al 25 de junio, con más de 200 comercios de moda, decoración, arte y gastronomía participantes, y una intensa agenda de talleres y circuitos de artesanos por los barrios emblemáticos de Madrid

El roscón de Reyes es uno de los dulces más esperados de estas fiestas y todo un icono de la gastronomía navideña. El restaurante Zielou, ubicado en el ático de la estación de Chamartín, apuesta por reinterpretar este delicioso postre.

Un total de 40 artesanos llenan, hasta el 6 de noviembre, el paseo de Recoletos en el Mercado de Artesanía de Otoño, organizado por la Asociación Madrileña de Oficios Artesanos (AMOA) para manifestar su apoyo al gremio de los artesanos.

Más de 38 comercios ofrecerán sus ofertas en Sansestock 2022, del 30 de septiembre al 2 octubre, en el Recinto Ferial del Parque de la Marina de San Sebastián de los Reyes. 2.000 metros cuadrados, en los que también habrá ludoteca, conciertos, feria de la cerveza o una exhibición de rugby.

El municipio de Pinto ha arrebatado a Bolonia el récord del mundo del mosaico de chocolate más grande, ya que un notario ha certificado que la pieza pinteña -de 30 metros de largo, por 1,97 de alto- es la más grande elaborado hasta ahora.

Le Petit Dim Sum, el nuevo restaurante del grupo China Crown (Shanghai Mama y Tottori) los 'dim sum' son protagonistas. Pequeños grandes bocados artesanales, con los que viajar a la tradición y la cultura cantonesa.

El Área de Cultura, Turismo y Deporte del Ayuntamiento de Madrid ha editado una práctica guía que ensalza el valor de estas celebraciones religiosas, donde fe, devoción, arte y tradición se dan la mano.

La Comunidad de Madrid ha lanzado una convocatoria de ayudas para fomentar el comercio y la artesanía local, destinado a los municipios de la región que organicen ferias, eventos y campañas de dinamización.

Este año se han instalado en la plaza un total de 104 casetas de Navidad, que permanecerán abiertas al público desde el 26 de noviembre hasta el 31 de diciembre, además de 21 puestos de pineros, que abren el 1 de diciembre.

El cardenal arzobispo Osoro despedirá el mes de mayo inaugurando un mosaico dedicado a la Virgen de la Paloma y rezando por las víctimas de la explosión de gas ocurrida el pasado mes de enero

El Rastro es una de las zonas comerciales de Madrid con más historia, y no sólo por el castizo mercadillo que se celebra todos los domingos, si no por la variedad de comercios que acoge: más de 500 tiendas, centros de artesanía y antigüedades. En mayo, ha arrancado una cita que se celebrará cada dos semanas hasta la mitad de julio: Los sábados de El Rastro.

El embalse de El Atazar acoge, el martes 20, una nueva cita con la música flotante. Un atractivo repertorio de 'jazz', 'blues' y 'swing', interpretado a piano, trombón, voz y percusión sobre un barco anfibio en el Área Náutica de Cervera de Buitrago.

Las Moradas de San Martín ha comenzado la vendimia del albillo real en fechas similares a 2023, por las condiciones climatológicas: otoño de altas temperaturas, invierno cálido con nieves y heladas, primavera fresca y verano tórrido.

La programación cultural continúa activa en el distrito de Salamanca durante el mes de agosto. Además, si tienes exámenes próximamente, varias salas de estudio se encuentran a tu disposición, con horarios especiales.

La celebración de la 'Noche Templaria' transcurre en el Castillo de los Templarios de Ponferrada, con la primera luna llena del verano. Una puesta en escena abierta a todos y un evento que se ha convertido en reclamo turístico para ciudad.

La concejala delegada de Turismo, Almudena Maíllo, ha participado en la inauguración de Madrid Craft Week Spring 2024, iniciativa en torno al mundo de la artesanía, con la colaboración de Madrid Capital de Moda y Todo está en Madrid.

Cuatro profesionales de la artesanía han expuesto, este jueves, en el centro cultural Emilia Pardo Bazán, su trayectoria y trabajo, en un coloquio de la Junta Municipal de Salamanca, dentro de la programación del distrito por el Día Internacional de la Mujer.

La Asociación de Empresarios Artesanos de Pastelería y Panadería de la Comunidad de Madrid (ASEMPAS-Pasteleros de Madrid) han organizado, este 20 de febrero, la séptima edición del concurso, para encontrar las mejores torrijas de la región.

Un total de 318 inmuebles de la arquitectura popular neomudéjar han sido blindados por el Ayuntamiento de Madrid en el catálogo de edificios protegidos, después de que la comisión de Urbanismo, Medio Ambiente y Movilidad haya aprobado la modificación del Plan General de Ordenación Urbana (PGOU).

La empresa de alta decoración Guadarte traslada su último proyecto, ‘La Terraza del Ritz’, a la feria MOMAD, donde sus visitantes podrán tomarse un descanso en el córner 'Sweet Moments', pasear por las exposiciones ‘Talent Lab 23’ y de la Asociación ADA

El obrador madrileño, que ha celebrado su sexto aniversario, se prepara para la temporada álgida de su creación más reconocida, de cuyo sabor se puede disfrutar tanto a la manera tradicional como en otros originales formatos

A las puertas de la Navidad, más de 250 comercios de moda y diseño de los barrios más emblemáticos apuestan por el comercio local y el consumo responsable. Del 24 de noviembre al 3 de diciembre, 'Madrid Craft Week Christmas 2023' celebra la cita de referencia de la artesanía de lujo en España.

El Espacio Cultural Serrería Belga acoge la exposición '10 emociones, 10 rosas', con 10 instalaciones sensoriales realizadas por destacados creadores, que proponen "un viaje por las distintas emociones vinculadas con el cáncer de mama".

El arquitecto y urbanista indio Balkrishna Doshi (Pune, India, 1927) es el protagonista de esta retrospectiva en el Museo ICO, hasta el 14 de enero, en la que se refleja su filosofía y trabajo, y su forma de entender la arquitectura.

El alcalde de Madrid ha participado este viernes en el acto de inauguración de la XX Semana de la Arquitectura, que incluye dos exposiciones en homenaje al arquitecto Antonio Palacios Bosco y analiza la reconstrucción tras la guerra de Ucrania.

Al pie del macizo de Tamadaba, en el corazón del valle de Agaete (Gran Canaria) y entre árboles centenarios, crecen los cafetales a la sombra de naranjos y viñedos y escoltados por un jardín tropical de mangos, aguacates y guayabos. Magia en granos de la variedad 'Arábica Typica', una de las más antiguas y apreciadas.

El centro comercial La Vaguada ha anunciado este lunes sus planes de reforma, en los que contarán con una inversión de alrededor de 16 millones de euros, para "modernizar" la imagen del centro e impulsar la sostenibilidad de las instalaciones.

La calidad del aceite de Madrid y el potencial de su mercado interno, marcan las oportunidades con que el sector afronta en la región la reciente declaración de denominación de origen protegida por parte de la Unión Europea en la categoría de Apelación de Origen Protegida (AOP).

Martí Gironell (Besalú, 1971) retrata en la novela ‘El fabricante de recuerdos’ (Planeta) la España de principios del siglo XX a través de la mirada de Valentí Fargnoli, un fotógrafo ambulante que vivió en Girona en la época, pioneros de la fotografía en nuestro país.

Tenerife acoge, del 16 al 19 de julio, la V edición del Encuentro de los Mares, que analizará los desafíos para la conservación de los océanos la próxima década y que contará con la presencia de oceanógrafos y biólogos marinos, así como cocineros, pescadores, armadores, empresarios del sector y periodistas.

El Teatro de Autómatas, donado a la ciudad de Madrid por el titiritero Gonzalo Cañas en su testamento, se tratará, finalmente, "como pieza de museo", al no ser posible incorporarle nuevas tecnologías para su funcionamiento.

El congreso de gastronomía Madrid Fusión ha acogido este miércoles el homenaje al que es uno de los platos que forman parte de la identidad gastronómica de la capital, el cocido madrileño.

Los mercados tradicionales se han reconvertido, transformándose en mercados gastronómicos, donde además de hacer la compra cotidiana, podrás comer, cenar o tomar unas tapas.

Hasta el 8 de enero se puede visitar el belén artesanal de la plaza de Chamberí, así como el nacimiento panorámico del Centro Cultural Galileo y los belenes de los Centros Municipales de Mayores Antonio Mingote y Santa Engracia

Fundación Casa de México en España (FCME) dedica este año el Altar de muertos a la pintora Frida Kahlo, en el marco de la exposición 'Frida Kahlo: alas para volar', en la que se exponen 31 obras originales acompañadas de 91 fotografías.

La Comunidad de Madrid ofrece los fines de semana de agosto y septiembre más de 100 actividades medioambientales gratuitas para "dar a conocer la naturaleza de la región y garantizar su conservación".

Más de 250 comercios, artesanos, diseñadores y restaurantes de los barrios más emblemáticos de Madrid acogen, hasta el próximo 5 de junio, la sexta edición de primavera de Madrid Craft Week, con talleres, actividades y muchas sorpresas.

Las experiencias gastronómicas que pueden experimentarse durante todo el año en la capital se multiplican estos días gracias a las propuestas especiales que brinda la celebración de Gastrofestival a partir de este lunes, con menús, tapas especiales y degustaciones en más de 300 restaurantes.

La Imprenta Municipal-Artes del libro ha organizado para los próximos días 24 y 26 de mayo dos talleres de acercamiento a la evolución de la escritura a lo largo de la historia. El plazo de inscripción comienza el 17 de mayo y finaliza el 19, y se realiza a través de la web o presencialmente.

La concejala del distrito de Tetuán, Blanca Pinedo, ha entregado los premios a los establecimientos ganadores de la segunda edición del Concurso de Decoración de Escaparates Navideños, en el que han participado 39 comercios, 16 más que en la edición anterior.

Vuelve algunas de las citas clásicas para hacer planes en enero. Además de las fiestas de San Antón y Fitur, se celebran las primeras convocatorias del año de mercados ya tradicionales en la ciudad como el de Motores, de Productores o de Las Ranas. Y, por supuesto, el Rastro.

La asociación de Empresarios Artesanos de Pastelería de Madrid (Asempas) ha estimado que el consumo del roscón de Reyes en la Comunidad superará la cifra de las 2.700.000 unidades, donde han reducido la proporción de azúcar empleada o han cambiado el diseño de las piezas.

El Centro Comercial Plaza Norte 2 recupera el sabor de las navidades de siempre con la exposición '100 navidades jugando'. La muestra recoge piezas de diversos coleccionistas privados y cuenta con la colaboración del Hospital del Juguete.

Dar con el regalo perfecto en Navidad es un objetivo complicado. Algo que no suele fallar son las cestas de Navidad originales. En el caso de las de Leitmotiv Deli, son tan completas y tentadoras que no hay amante de la buena mesa que se pueda resistir.