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Edición 7    16 de septiembre de 2024

gluten

'Forbes' las ha incluido en la lista de las 75 mujeres latinas a las que seguir en 2024

26/02/2024@08:27:00
En 2014, cuando las 'Gracianas' llegaron a Madrid en un 'foodtruck', eran las únicas y genuinas empanadas argentinas. 10 años después, no sólo se han consolidado como primera marca distribuidora a hostelería, sino que, Micaela, Agustina y Juliana, enamoran con sus recetas a cada persona que las prueba.

Madrid consumirá una cifra superior a los 7.100.000 de torrijas en las Pastelerías Artesanas, durante las fechas de cuaresma

24/02/2024@12:56:00
La Asociación de Empresarios Artesanos de Pastelería y Panadería de la Comunidad de Madrid (ASEMPAS-Pasteleros de Madrid) han organizado, este 20 de febrero, la séptima edición del concurso, para encontrar las mejores torrijas de la región.

Más de diez carrozas serán las encargadas de transportarlos y distribuirlos entre los asistentes

04/01/2023@09:39:00
El desfile comenzará a las 18.30 horas, en la plaza de San Juan de la Cruz, y terminará sobre las 20.30 horas en la plaza de Cibeles, desde. donde los Reyes Magos se dirigirán a todos los niños del mundo. Además, tras dos años de restricciones sanitarias por la COVID19, vuelven los dulces a esta cita.

La Ruta de los Buñuelos se desplegará en 70 puntos de venta, cuatro de ellos sin gluten

26/10/2022@10:47:00
Las pastelerías artesanas de la Comunidad de Madrid venderán estos días, por la festividad de Todos Los Santos, unos 350.000 kilos de buñuelos, huesos de santo y otros dulces típicos en la región.

No contienen gluten, siendo muy adecuadas para los pacientes celiacos

24/01/2022@13:27:00
Según los expertos, una dieta rica en legumbres no sólo reduce en un 14% el riesgo de infarto y angina de pecho, sino que también ayuda a mejorar el estado de salud general al reducir significativamente los niveles de colesterol LDL y contribuir a controlar el peso.

La convocatoria está abierta a las pastelerías que cuenten con el 'Sello de Calidad de Pastelería artesana'

09/03/2021@18:31:00
La Asociación de Empresarios Artesanos del Sector Pastelería de Madrid (ASEMPAS) ha convocado el IV Concurso Las Mejores Torrijas de Madrid 2021, que se difundirá mañana a través de la plataforma InterSICOP LIVEConnect, ha informado Ifema en un comunicado.

Día Mundial del Veganismo

31/10/2020@23:01:00
Cada vez son más las firmas de belleza vegana en el mercado, un 'boom' que continúa al alza con un futuro muy interesante. Para celebrar el Día Mundial del Veganismo, el 1 de noviembre, os mostramos cuatro empresas que siguen esta filosofía y conciencia animalista, además de señalar los aspectos y requisitos que debe cumplir una firma de belleza para conseguir el certificado vegano y 'cruelty free'.

Cuenta con un escenario de más de 45 metros y más de 400 metros cuadrados de pantalla 8K

19/07/2024@19:03:00
La Caja Mágica acoge este sábado y domingo, 20 y 21 de julio, la sexta edición de la gira del Reggaeton Beach Festival (RBF) con Alvaro Diaz, Anuel AA, Farruco, Bryant Myers, Tiago Pzk, El Alfa, María Becerra, Tainy, entre otros artistas.

Su tercera edición comienza el próximo 13 de julio y permanecerá abierto hasta al 15 de septiembre

23/06/2024@10:46:00
‘La Estival’, el cine de verano, mercadillo y zona 'gastro' situado en la plaza de España del distrito de Moncloa-Aravaca, dará comienzo a su tercera edición el próximo 13 de julio y permanecerá abierto hasta al 15 de septiembre.

El concejal David Pérez ha presentado este jueves el postre, dentro de la programación de las Fiestas de la Primavera

07/06/2024@12:30:00
En el marco de las Fiestas de la Primavera, el concejal de Hortaleza, David Pérez, ha presentado este jueves al ganador del concurso El Dulce de Hortaleza, una creación denominada 'Huerta de la Salud', obra del maestro pastelero Francisco Somoza.

Los beneficiarios podrán lograr hasta 100.000 euros y el plazo de presentación de solicitudes es de dos meses

22/04/2024@11:11:46
La Comunidad de Madrid lanza por tercer año consecutivo los 'innobonos', una línea de ayudas dirigida a proyectos de investigación, desarrollo e innovación (I+D+i) que potencien la competitividad del sector agropecuario.

La pastelería Formentor, con 70 años de historia, ofrece las "mejores torrijas" de Madrid

28/03/2024@10:01:00
Las asociación de pastelerías artesanas de la región estima que se venderán más de siete millones de torrijas esta Semana Santa. La pastelería Formentor ha ganado el premio a las mejores torrijas de Madrid 2024.

Los expertos destacan la importancia de educar sobre los beneficios de la dieta mediterránea desde la infancia

09/02/2024@22:09:00
La primera edición de Dreams #spainfoodtechnation dejó un buen sabor de boca en la última jornada de Madrid Fusión Alimentos de España, demostrando que la unión de gastronomía y nutrición es la fórmula infalible para alimentarnos mejor.

Formatos, rellenos y elaboración de variedades para las intolerancias alimentarias, entre las novedades destacadas

04/01/2024@18:30:00
El roscón de Reyes artesano es “la estrella de la Navidad” y el más consumido en Madrid, con más de 2,8 mil unidades vendidas, según la Asociación de Empresarios Artesanos de Pastelería de Madrid (Asempas), pese a la subida del 10%.

Propuestas infantiles y culturales, para disfrutar de la Navidad en el distrito

29/12/2023@12:55:00
La apuesta de la Junta Municipal de Ciudad Lineal estas navidades ha sido "potenciar las actividades culturales gratuitas y de calidad en espacios abiertos, para crear una cultura de proximidad", explicaba su concejala, Nadia Álvarez en su presentación.

Partirá a las 18.00 horas del aparcamiento del parque Juan Carlos I, en la avenida de Logroño, 177

29/12/2023@10:35:00
Melchor, Gaspar y Baltasar ya están de camino a Barajas, donde llegarán el viernes, 5 de enero. Cada uno en su carroza, y acompañados de una alegre comitiva, llenarán de magia, música y caramelos su recorrido hasta la plaza Mayor del distrito.

Hasta el próximo 14 de enero, en los distritos de Moncloa-Aravaca, Fuencarral-El Pardo y Chamartín

14/12/2023@17:24:00
Treinta Pastelerías de Chamartín, Fuencarral-El Pardo y y el barrio de Argüelles son protagonistas del tradicional evento navideño, que este año sortea una cesta 'gourmet', entradas para el Auditorio y donará a Cáritas 150 roscones.

Se trata de una iniciativa de la Confederación Empresarial de Hostelería de España, en colaboración con Acción contra el hambre

18/09/2023@10:35:00
El restaurante Círculo Marisquería, en el barrio de Las Águilas, participa en la campaña 'Hostelería contra el hambre' 2023, donando parte de los beneficios de uno de sus platos más demandados, las berenjenas fritas.

Incluye eliminación de trabas regulatorias, rebajas fiscales y prioridad en las ayudas para la modernización

15/09/2023@13:50:00
El programa 'Comercios con Solera' de la Comunidad de Madrid beneficiará a 1.500 negocios tradicionales con más de 50 años de antigüedad. Incluye eliminación de trabas regulatorias y rebajas fiscales, entre otras medidas.

Cada vez son más los restaurantes que permanecen abiertos todo el mes o que sólo cierran unos días

02/08/2023@16:07:00
Una buena manera de esperar las vacaciones o hacer más llevadera la vuelta es disfrutando de los planes que ofrece la ciudad en verano. Además, cada vez son más los restaurantes que permanecen abiertos o que sólo cierran unos días.

El precio ha experimentado un incremento del 9% de media

05/01/2023@13:34:00
La producción de roscones de reyes en las pastelerías se intensifica estos días y algunas mantienen los obradores a pleno rendimiento día y noche, en una campaña en la que se constata muy buena demanda, con tamaños y rellenos cada vez más variados y un repunte de las reservas y pedidos por internet.

La comitiva parte este miércoles, a las 18.00 horas, de la glorieta de Cuatro Caminos para recorrer Bravo Murillo hasta la junta municipal

03/01/2023@08:48:00
Los Reyes Magos ya tienen todo listo en Madrid y no van a dejar de visitar Tetuán, donde la concejala del distrito, Blanca Pinedo, dará la bienvenida a Sus Majestades de Oriente y les entregará las llaves de la ciudad, habrá proyecciones en la fachada de la Junta y un espectáculo musical.

La vicealcaldesa ha asistido en el Mercado de Guzmán el Bueno a un taller infantil para promover la dieta mediterránea

27/12/2022@18:05:00
La vicealcaldesa Begoña Villacís ha visitado, en el Mercado Municipal de Guzmán el Bueno, en Chamberí, el taller 'La magia de los mercados', una iniciativa del Área de Economía, Innovación y Empleo para favorecer la afluencia de clientes y fomentar los hábitos de consumo en comercios de proximidad

Desde el 22 de diciembre hasta el 7 de enero, bajo el lema ‘Magia en los mercados’

21/12/2022@12:25:00
Desde este jueves 22 de diciembre, y hasta el sábado 7 de enero, los niños madrileños de entre cinco y 12 años, podrán disfrutar de talleres gratuitos que los mercados de La Guindalera, Pacífico y Guzmán el Bueno han organizado, a través de la campaña ‘Magia en los mercados’.

Con la colaboración del Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA)

28/09/2022@16:05:00
La Comunidad de Madrid ha presentado este martes una veintena de productos locales a más de 200 destacados chefs, que se han dado cita en el primer encuentro organizado por la Federación de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE).

La duodécima edición de Tapapiés tendrá lugar del 20 al 30 de octubre

19/09/2022@13:53:00
Con la participación de más de 100 bares y restaurantes, la Asociación de Comerciantes de Lavapiés organiza la duodécima edición de Tapapiés, del jueves 20 al domingo 30 de octubre. Entre sus novedades, los conciertos gratuitos a pie de calle regresan al barrio madrileño, tras dos años de pandemia.

La cita musical se declara familiar, con acceso gratuito para menores de 10 años y zonas recreativas infantiles

30/08/2022@09:55:00
El festival DCODE vuelve, tras el parón por la pandemia, este 17 de septiembre. Serán 16 horas de música ininterrumpida, con conciertos de grupos como Crystal Fighter, The Hives, The Cooks o Deluxe en su única actuación este año.

Asempas crea la rosquilla del Año Santo por el año jubilar

11/05/2022@10:20:00
Las pastelerías de la Comunidad de Madrid venderán durante las fiestas oficiales de la Comunidad de Madrid y de San Isidro las famosas 'Rosquillas Artesanas del Santo', comercializándose más de seis millones entre sus cuatro variedades: tontas, listas, francesas y de Santa Clara.

Según la estimación de la Asociación de Empresarios Artesanos del Sector de la Pastelería de Madrid

12/04/2022@09:20:00
Las pastelerías artesanas de la Comunidad de Madrid venderán cerca de cinco millones de torrijas durante la campaña de la Semana Santa, lo que supone más de medio millón que en la anterior, según la estimación de la Asociación de Empresarios Artesanos del Sector de la Pastelería de Madrid (Asempas).

Acompañados de pasacalles, carrozas, espectáculos y medidas de prevención contra la COVID19

05/01/2022@09:17:00
Los Reyes Magos de Oriente visitarán también este miércoles los diferentes pueblos de la Comunidad de Madrid acompañados de pasacalles, carrozas y espectáculos, que pondrán punto y final a las navidades de 2022.

04/01/2022@12:21:00
Las Rozas recibe este miércoles a los Reyes Magos que, junto a su séquito, recorrerán las calles del municipio en dos desfiles, "ofreciendo un espectáculo lleno de alegría, color y sorpresas", donde habrá 7.500 asientos instalados y reparto de mascarillas.

Se recupera la cabalgata de los Reyes Magos, que recorrerá el distrito el 4 de enero, a partir de las 18:00 horas

11/12/2021@18:08:00
Drones volando a más de 100 metros de altura, la Casa del Futuro CyberHut, un belén viviente musical, pasacalles, coros de villancicos para animar las zonas comerciales y espectáculos infantiles en los centros culturales componen la programación de Navidad en Ciudad Lineal.

Se reincorporan los mercados de San Fernando y Antón Martín y se espera aumentar un 40% la facturación

17/11/2021@23:31:00
Más de 100 bares y restaurantes participarán del 18 al 28 de noviembre en la edición 10+1 de Tapapiés, que vuelve al formato anterior al de la pandemia, regresan las barras, y se reincorporan los mercados de San Fernando y Antón Martín.

La Junta ha organizado una serie de actividades, en el parque de Berlín, este viernes 29, de 17.00 h a 21.00 horas

26/10/2021@14:01:00
Con motivo de la celebración de Halloween, la Junta Municipal de Chamartín ha organizado una serie de actividades que no te puedes perder. El escenario será el parque de Berlín, que se ‘disfrazará’ para la ocasión.

En el pabellón 8 de Ifema Madrid, los días 8 y 9 de septiembre

08/09/2021@11:17:00
Organic Food Iberia abre este miércoles sus puertas en el recinto ferial de Ifema Madrid con la participación de 300 empresas dedicadas a los productos ecológicos, naturales y sostenibles en agroalimentación, vinos, bebidas, belleza, textil, 'ecopackaging', salud y bienestar.

Actúa como antidepresivo natural y ayuda al desarrollo muscular

24/05/2021@19:58:00
Con los gimnasios ya abiertos y el verano a la vuelta de la esquina, lo que más apetece es hacer deporte y ponernos a punto tanto en actividades indoor como outdoor. Para combatir la fatiga post-entrenamiento, el chocolate es uno de nuestros principales aliados, que actúa además como antidepresivo natural y ayuda al desarrollo muscular.

La nutrición es un pilar fundamental para la buena salud de las mascotas

06/07/2020@11:31:00
Además de brindarle grandes dosis de cariño, estar atento a la nutrición de tu perro es uno de los factores más importantes para que tenga una buena salud, bienestar y esperanza de vida. El portal especializado TopperCan recoge las siguientes recomendaciones, para que tu mascota esté muy sana.

De la mano de la firma Stokke

25/04/2020@17:39:00
Ya falta menos para el 3 de mayo y la firma Stokke quiere celebrarlo con mucha dulzura y diversión. Y lo van a hacer con las mejores recetas de la repostera de moda y con algunas de las 'influencers' más divertidas del momento.
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