Edición 7 8 de septiembre de 2024
Alfonso Sainz, chef de La Cuchara, gana el concurso de ‘La mejor ensaladilla de Madrid’
10/11/2023@00:21:00
La mejor ensaladilla este año en Madrid es la de Alfonso Sainz, propietario de La Cuchara, ganador del certamen organizado por la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (ACYRE). Un restaurante del Pardo y otro de fritura andaluza se alzan con el segundo y tercer puesto.
Novedades en el 'catering' del chef madrileño, Elianco Gourmet
25/10/2023@10:05:00
Con el otoño, llegan ingredientes llenos de sabor, color y aromas al mercado. Setas, caza, verduras, carnes y pescados apetecen en modo caliente y el catering Elianco Gourmet se transforma. Sus propuestas saben ahora a guisos y bocados de alta cocina, para sorprender en eventos de todo tipo.
En apoyo a las empresas alimentarias de la Factoría Industrial de Villaverde
17/10/2023@11:59:00
La industria alimentaria celebra este miércoles, 18 de octubre, la segunda edición de la Feria Villagourmet, cita impulsada por el Ayuntamiento de Madrid para apoyar a las empresas del ramo alojadas en la Factoría Industrial de Villaverde.
Una visita obligada en la agenda de cualquier amante de la gastronomía y del ocio
18/09/2023@18:13:00
Este palacete del siglo XIX, ubicado en la calle de Fortuny, en el madrileño barrio de Almagro, ha sido parte de la historia de Madrid del siglo XX y XXI acogiendo a personajes de la 'jet set', aristócratas e incluso artistas de Hollywood.
El restaurante se ubica en el municipio de Alcorcón y cuenta con el jardin vertical interior mas grande de Europa
14/09/2023@12:36:00
Más que una costumbre, el aperitivo en España es un hábitos social de arraigo y, desde hace unos años, con fecha de celebración en el calendario. Será este 19 de septiembre y les proponemos descubrir la barra del restaurante Bálamo.
Desde su coqueto local de Chamberí, conquista con su 'omakase' y su 'bbq japonesa'
02/09/2023@13:56:00
El 'omakase' que sirve Ariel D’Avila en su local de Chamberí es el de mejor relación calidad-precio de Madrid, al igual que su 'robata', la otra gran especialidad de este chef brasileño enamorado de la gastronomía nipona.
Se trata del único cafetal europeo y el más septentrional del mundo
05/08/2023@13:15:00
Al pie del macizo de Tamadaba, en el corazón del valle de Agaete (Gran Canaria) y entre árboles centenarios, crecen los cafetales a la sombra de naranjos y viñedos y escoltados por un jardín tropical de mangos, aguacates y guayabos. Magia en granos de la variedad 'Arábica Typica', una de las más antiguas y apreciadas.
No puedes perderte estas propuestas culinarias, para celebrar el Día de Galicia en la capital
23/07/2023@19:15:00
Garelos, en el Food Hall Galería Canalejas, ofrece una completa propuestas culinaria de la cocina gallega, con platos emblemáticos como empanada gallega, pulpo 'á feira' y mariscos, así como opciones de carne y postres deliciosos.
Vacaciones de verano 2023
09/06/2023@16:31:00
Las vacaciones están al caer y Vanille Bakery Lab ha querido homenajear a los profesores de nuestros hijos con estas cestas y cajas 'gourmet'. Las hay más sibaritas, para golosos y para los más divertidos.
Situado en la calle de Covarrubias, 25, el palacete alberga también la sede de la Fundación Operística de Navarra
05/05/2023@01:35:00
Situado en un palacete de los años 20 del distrito de Chamberí, le espera La Favorita, un restaurante ideal para grupos y todo tipo de eventos, con jardín y varios espacios reservados, en el que degustar cocina navarra mientras se disfruta de actuaciones de ópera en directo... Toda una experiencia gastro-musical.
'Buscando la más chulona' culminará el 15 de mayo con una fiesta en el parque Calero, para celebrar San Isidro
30/04/2023@17:25:00
Cerca de 70 establecimientos se sumarán a la segunda edición de la Ruta de la Tapa de Ciudad Lineal para que residentes y madrileños puedan degustar las novedades culinarias de los distintos barrios.
Se celebrará los días 14 y 15 de mayo respectivamente
30/04/2023@16:28:00
La Comunidad de Madrid inicia en Lozoyuela y Majadahonda la XI edición de 'La Despensa de Madrid', un mercado itinerante al aire libre de productos cultivados o elaborados en la región.
A pesar de la "alta calidad" de este producto, todavía es "muy desconocido" incluso entre los madrileños
30/04/2023@13:57:00
La calidad del aceite de Madrid y el potencial de su mercado interno, marcan las oportunidades con que el sector afronta en la región la reciente declaración de denominación de origen protegida por parte de la Unión Europea en la categoría de Apelación de Origen Protegida (AOP).
Una experiencia inusual e inmersiva en el que han conocido el mundo Flora Adora, a través del teatro, el arte, la literatura y la botánica
20/04/2023@19:56:00
Hendrick's Gin ha convertido el Palacio de Viana de Córdoba en su particular 'Jardín de las Curiosidades', una experiencia sensorial e inmersiva que ha trasladado a sus asistentes a los jardines victorianos del Gin Palace de Hendrick's, en Escocia.
III Encuentro Internacional de Gastronomía de Alta Montaña, del 18 al 22 de septiembre, en Escaldes-Engordany
05/09/2024@18:04:00
Relevantes cocineros de todo el mundo vuelven a reunirse, del 18 al 20 de septiembre, en Andorra Taste, el encuentro internacional de cocina de alta montaña, y lo hacen entorno al lema ‘Altitud versus Latitud’.
Ofrece un nuevo parking reformado, mejorado y equipado con carga para vehículos eléctricos
28/07/2024@20:48:00
El Corte Inglés ha abierto en El Escorial un nuevo Supermercado de gran formato sobre el espacio que ocupaba el Supercor, distribuido en dos alturas: en la planta baja, un gran supermercado y un Club del Gourmet, una tienda UNIT en la primera planta.
La cita se ha desarrollado en el restaurante La Santa
12/07/2024@12:15:00
La presentación de la nueva Tarta de Queso de Dhul ha querido fusionar arte y gastronomía, recreando la decoración de museo clásico, y hacer un homenaje a la tradición culinaria desde la innovación.
Los amantes de las tartas de queso pueden disfrutar de la nueva propuesta de la marca de postres
03/06/2024@12:08:00
La nueva y atrevida propuesta de Dhul es su deliciosa tarta de queso al baño maría, ideada para poder disfrutarla en casa como si estuviésemos en un restaurante. El lujo 'gourmet' a nuestro alcance.
Los billetes pueden adquirirse hasta el 17 de junio, para volar entre el 1 de septiembre y el 31 de octubre
03/06/2024@17:07:00
Binter lanza una promoción que permite adquirir, hasta el 17 de junio, billetes a precios reducidos para viajar ‘en modo canario’ a Madrid, entre el 1 de septiembre y el 31 de octubre.
Taller de limonada y degustación de rosquillas, entre otras propuestas 'gourmet', además de sorteos y premios
10/05/2024@08:35:00
Durante las fiestas de San Isidro en Madrid, los mercados municipales de Antón Martín y La Cebada ofrecen actividades y degustaciones de productos típicos como rosquillas y limonada. Habrá clases de chotis, torneo de mus y talleres para niños.
La misa se oficia al mediodía en la Parroquia San Francisco de Borja, en la calle de Serrano del distrito de Salamanca
06/04/2024@13:01:00
El alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, se casa este sábado, 7 de abril, con Teresa Urquijo, en una iglesia del barrio de Salamanca, en una celebración a la que acuden como invitados los reyes eméritos, Juan Carlos y Sofía.
Hoteles con estilo I Andorra
06/04/2024@11:15:00
Les Pardines 1819 Mountain Suites & Spa es un alojamiento que promete una experiencia única. Con categoría de tres espigas, situado en un entorno natural, lo integran dos bordas rurales en espacio ajardinado junto a un pequeño lago.
'Forbes' las ha incluido en la lista de las 75 mujeres latinas a las que seguir en 2024
26/02/2024@08:27:00
En 2014, cuando las 'Gracianas' llegaron a Madrid en un 'foodtruck', eran las únicas y genuinas empanadas argentinas. 10 años después, no sólo se han consolidado como primera marca distribuidora a hostelería, sino que, Micaela, Agustina y Juliana, enamoran con sus recetas a cada persona que las prueba.
Se compone de 14 puestos y cuenta con aforo para 150 personas
14/01/2024@09:28:00
La amplia oferta gastronómica de la capital se refuerza con la reciente apertura de este sorprendente espacio, situado en la zona norte de la Castellana y ubicado en una antigua galería de alimentación del distrito de Tetuán.
Planes 'gourmet', en el barrio de las Letras
12/12/2023@18:59:00
Situado en pleno centro de Madrid, Inclán Brutal Bar nos sorprende desde el principio. Desde la calidad y creatividad de sus platos, hasta la propia decoración del local hacen que se transforme en una experiencia inolvidable.
Hasta el próximo 14 de enero, en los distritos de Moncloa-Aravaca, Fuencarral-El Pardo y Chamartín
14/12/2023@17:24:00
Treinta Pastelerías de Chamartín, Fuencarral-El Pardo y y el barrio de Argüelles son protagonistas del tradicional evento navideño, que este año sortea una cesta 'gourmet', entradas para el Auditorio y donará a Cáritas 150 roscones.
Del 1 al 10 de diciembre, en el Hotel Palace, y del 15 de diciembre al 5 de enero, en Gran Vía, 23
07/12/2023@17:16:00
El Mercadillo del Gato abre de nuevo sus puertas, con más de 80 expositores de diferentes procedencias, con productos selectos de moda, artesanía, 'gourmet', decoración, complementos, moda infantil, cosmética, bisutería y coleccionismo, hasta el 10 de diciembre, en el Hotel Palace.
Ideas para despedir 2023 y dar la bienvenida al año nuevo
06/12/2023@12:58:00
En diciembre, se presentan diversas oportunidades para hacer una escapada. Algunas opciones incluyen viajar a Maldivas, disfrutar de un safari en Tanzania, visitar los mercadillos navideños europeos o pasar las fiestas en un parque temático.
Cada vez son más los restaurantes que permanecen abiertos todo el mes o que sólo cierran unos días
02/08/2023@16:07:00
Una buena manera de esperar las vacaciones o hacer más llevadera la vuelta es disfrutando de los planes que ofrece la ciudad en verano. Además, cada vez son más los restaurantes que permanecen abiertos o que sólo cierran unos días.
China vuelve a promocionarse entre los viajeros españoles
29/05/2023@23:00:00
Después de los largos tres años de pandemia, China vuelve a confiar en el turismo, abre de par en par sus amplias puertas y muestra de nuevo sus enormes atractivos a los viajeros españoles para que puedan descubrir sus innumerables secretos.
Destinos que podrás visitar fácilmente en coche, tren o en un vuelo de corta distancia
05/04/2023@09:27:00
Los días de Semana Santa son una de las excusas, aunque no la única para disfrutar de los días de vacaciones. Les proponemos algunas ideas para la primera escapada corta del año. Cinco destinos que visitar en Europa, a los que llegar fácilmente en coche, tren o en un vuelo de corta distancia.
Desde las propuestas más 'gourmet' a las más osadas, todo es posible en Madrid
11/02/2023@16:12:00
Con San Valentín a la vuelta de la esquina, es el momento de buscar los restaurantes más románticos y bonitos para poder celebrar ese día con tu pareja.
La Guía Repsol ha otorgado este año en la región tres Soles al restaurante del Corral de la Morería y uno a RavioXO, de David Muñoz
02/03/2023@11:58:00
La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, ha acudido este martes al Corral de la Morería para celebrar con sus responsables los tres soles Repsol de España que recibieron este lunes.
Se celebre entre el 17 y el 20 de abril y ocupará, por primera vez en su historia, cinco pabellones de la feria
04/02/2023@17:38:00
La 36ª edición del Salón Gourmet, que se celebrará en Ifema Madrid del 17 al 20 de abril, reunirá a 2.000 expositores y ofrecerá más de 1.200 actividades durante estas cuatro jornadas, centradas en los productos de calidad y los profesionales gastronómicos.
Pistas para que puedas sumergirte en una experiencia gastronómica y sensorial
11/01/2023@01:21:00
Los mercados tradicionales se han reconvertido, transformándose en mercados gastronómicos, donde además de hacer la compra cotidiana, podrás comer, cenar o tomar unas tapas.
La campaña se inicia este viernes, día 18, y se extiende hasta el 28 de noviembre
18/11/2022@13:29:00
El Ayuntamiento ha organizado una nueva edición del 'Black Friday Pozuelo', al que se han adherido, hasta el momento, cerca de sesenta comercios para ofrecer ofertas y descuentos oficiales, desde el 18 hasta el 28 de noviembre.
La zona de negocios por excelencia en la capital activa un nuevo espacio gastronómico, de compras y ocio
15/10/2022@10:36:00
Caleido, la quinta torre de Cuatro Torres Business Area (CTBA), estrena su zona comercial en el distrito financiero por excelencia del norte de Madrid. Un nuevo espacio recreativo, donde se puede encontrar desde marcas de moda a locales de restauración o un cine 'boutique'.
Luis Pacheco Torres, comerciante madrileño y propietario de Gold Gourmet
16/09/2022@20:00:00
El comerciante madrileño Luis Pacheco, autor del presente artículo de opinión, repasa las consecuencias negativas que estima que la posibilidad de 'topar' los precios de algunos alimentos con la que trabajan los ministros Yolanda Díaz y Alberto Garzón tendría para autónomos y pymes.
Con motivo de la presentación de Fromago Cheese Experience, del 15 al 18 de septiembre, en Zamora y Fromago
15/07/2022@13:40:00
Las Cinco Torres de Madrid, los rascacielos más altos de España, han dado la bienvenida, esta mañana, a las figuras de los gigantes zamoranas de Doña Urraca, el Cid Campeador y el Rey Don Sancho, con motivo de la presentación de Fromago Cheese Experience, del 15 al 18 de septiembre, en Zamora y Fromago.
Esta cita anual contribuye a la dinamización de los sectores de la hostelería y al impulso de la cultura gastronómica
16/05/2022@12:02:00
Las experiencias gastronómicas que pueden experimentarse durante todo el año en la capital se multiplican estos días gracias a las propuestas especiales que brinda la celebración de Gastrofestival a partir de este lunes, con menús, tapas especiales y degustaciones en más de 300 restaurantes.
Una auténtica tentación incluso para los más 'foodies'
15/12/2021@18:37:00
Dar con el regalo perfecto en Navidad es un objetivo complicado. Algo que no suele fallar son las cestas de Navidad originales. En el caso de las de Leitmotiv Deli, son tan completas y tentadoras que no hay amante de la buena mesa que se pueda resistir.
Hasta el 5 de enero ofrece una amplia y original propuesta de productos, en Gran Vía 13
02/01/2022@18:13:00
El Mercadillo del Gato abre sus puertas en la capital hasta el 5 de enero con más de 60 expositores de diferentes procedencias, que ofrecen productos selectos de moda, artesanía, 'gourmet', decoración, complementos, moda infantil, cosmética, bisutería y coleccionismo.
Se realizan con sólo cuatro ingredientes: azúcar, manteca de cerdo, harina y almendras
23/12/2021@13:38:00
Los polvorones son un ejemplo magnífico de cómo con sólo cuatro humildes ingredientes es posible conseguir un producto prácticamente perfecto. Tanto es así, que los consumimos sin apenas variaciones desde hace unos quinientos años.
Un recorrido comercial de la mano de 'Madrid Capital de Moda' y 'Todo está en Madrid'
11/12/2021@22:25:00
Diciembre es el mes por excelencia de las compras. Por eso, te proponemos un recorrido, de la mano de Madrid Capital de Moda y Todo está en Madrid, por las citas tradicionales o singulares que hay en la agenda comercial de Madrid este mes. Y te recordamos todo lo que ofrecen los mercados municipales.
Una treintena de actividades y talleres promocionarán alimentos como la carne de la Sierra de Guadarrama o los quesos
31/05/2021@08:36:00
'Showcookings', maridajes y catas de vinos, con relevantes chef madrileños, son algunas de las citas que el gobierno regional pone en marcha en en el 'stand' que promociona los alimentos de la región en el transcurso de Madrid Fusión, la feria gastronómica que se celebra desde hoy y hasta el miércoles, en Ifema
Lay's Gourmet y el chef con cuatro estrellas Michelin se unen para crear el turrón con patatas fritas más 'gourmet'
15/11/2020@18:58:00
Se acerca la Navidad y Lay's Gourmet quiere estar presente en estas fiestas, no solo en los aperitivos, sino también en las sobremesas navideñas con una creativa y sorprendente reinterpretación de uno de los placeres culinarios propios de estas fechas: el turrón.
Los restaurantes vuelven a reinventarse para ofrecer alternativas de calidad en casa o regalos gastronómicos más originales que las cestas
24/11/2020@13:37:00
Sin posibilidad de celebrar las comidas de empresa navideñas y con pocas perspectivas de que las reuniones familiares puedan ser tan numerosas como solían, los restaurantes han vuelto a reinventarse para ofrecer alternativas de calidad en casa o regalos gastronómicos más originales que las tradicionales cestas de Navidad.
Sus propiedades nutricionales, sus distintos cortes y su precio hacen que sea imprescindible en las barbacoas veraniegas
15/08/2020@18:08:00
La carne de pavo fresca lleva tiempo en la cesta de la compra como alimento de referencia en la dieta cotidiana. También como ingrediente 'gourmet' en eventos familiares y de amigos, tanto en verano como en las comidas de los domingos durante todo el año.
La concejala delegada de Turismo ha visitado esta mañana el mercado 'gourmet', que recibe cada año más de diez millones de visitantes
01/07/2020@19:30:00
La concejala delegada de Turismo del Ayuntamiento de Madrid, Almudena Maíllo, ha visitado esta mañana el Mercado de San Miguel, que abre de nuevo sus puertas para continuar ofreciendo a ciudadanos y visitantes una de las mejores propuestas gastronómicas de la capital. En su recorrido, ha estado acompañada por el director general de Redevco (empresa propietaria del mercado), Israel Casanova; y la directora del Mercado de San Miguel, Sandra Acevedo.
Viajes, biestar y salud
17/06/2020@17:59:00
El sector del turismo está cada vez más cerca de la nueva normalidad de la que tanto se habla. Si todo va bien, el proceso de la desescalada acabará con el inicio de la temporada alta de verano y por fin muchos podrán disfrutar de esas vacaciones con las que soñanaban durante el confinamiento. Durante la crisis del Covid-19, la falta de movimiento y ejercicio, las comidas en exceso y las sobremesas más largas de lo habitual han hecho que muchos hayan puesto algún que otro kilo de más.
En Gold Gourmet
04/05/2020@17:05:00
Gold Gourmet es un establecimiento indispensable en la capital, y una de las empresas de referencia en el barrio de Salamanca. Se trata de una empresa familiar, fundada hace más de 30 años, con una tradición que se mantiene a lo largo de cuatro generaciones: a principios del siglo XX ya cultivaban y vendían frutas y carnes. Hoy en día mantienen el mismo espíritu, pero su catálogo se ha ampliado y cuentan una una de las oferta más variada de frutas, verduras y hortalizas de gran calidad, así como de carnes, quesos, embutidos y todo tipo de productos 'gourmet'.
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