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El Gobierno regional ha ofrecido este viernes, en el Centro de Turismo de la región de la Puerta del Sol, una degustación de la Corona de la Almudena, elaborada por la Asociación de Empresarios Artesanos del Sector de Pastelería de Madrid (ASEMPAS).

En el marco de las Fiestas de la Primavera, el concejal de Hortaleza, David Pérez, ha presentado este jueves al ganador del concurso El Dulce de Hortaleza, una creación denominada 'Huerta de la Salud', obra del maestro pastelero Francisco Somoza.

El paseo de Recoletos vuelve a acoger la Feria de Artesanía de Madrid, del 28 de mayo al 16 de junio, organizada por la Asociación de Artesanos de Madrid, con una amplia variedad de participantes locales y de otras regiones.

La Asociación de Empresarios Artesanos del sector de Pastelería de Madrid vuelve a incentivar el dulce “Banderita Madrileña”, también conocido como el 'Pastel autonómico', en las pastelerías artesanas de la región, por el Dos de Mayo.

La Junta Municipal de Hortaleza, presidida por David Pérez, ha convocado un concurso, abiertas las inscripciones hasta el 19 de abril a las pastelerías y establecimientos hosteleros del distrito, para elegir su dulce oficial.

Las asociación de pastelerías artesanas de la región estima que se venderán más de siete millones de torrijas esta Semana Santa. La pastelería Formentor ha ganado el premio a las mejores torrijas de Madrid 2024.

El concejal de Carabanchel, Carlos Izquierdo, ha asistido este miércoles a ‘Pasiones Dulces. La Ruta de la Torrija’, una demostración culinaria, en el Mercado Municipal de San Isidro, con los chefs Ignacio Reyes y Carlos Sierra.

La Asociación de Empresarios Artesanos de Pastelería y Panadería de la Comunidad de Madrid (ASEMPAS-Pasteleros de Madrid) han organizado, este 20 de febrero, la séptima edición del concurso, para encontrar las mejores torrijas de la región.

El roscón de Reyes artesano es “la estrella de la Navidad” y el más consumido en Madrid, con más de 2,8 mil unidades vendidas, según la Asociación de Empresarios Artesanos de Pastelería de Madrid (Asempas), pese a la subida del 10%.

El roscón de Umikobake, elaborado por Alejandro García, ha sido galardonado como el Mejor Roscón de Reyes Artesano de Madrid. La propuesta de este establecimiento repostero ha incorporado un toque de yuzu, que ha sorprendido al jurado.

La Comunidad de Madrid ha puesto en marcha la XXXVI edición de su Feria Mercado de Artesanía, que cuenta con 130 talleres de 35 oficios que ofrecen a la venta sus productos en el paseo de Recoletos, hasta el 30 de diciembre.

Uno de los mejores chefs pasteleros nacionales, tercera generación de la familia fundadora del grupo Mallorca, inicia su trayectoria en solitario con un obrador-cafetería basado en productos artesanales de KM0.

El 'Izadittone' de Bodegas Izadi se ha convertido en un dulce clásico de la Navidad y cada mes de noviembre llega fiel a su cita con los paladares más gastronómicos. Este año, en una tienda 'pop up', en Chamberí, hasta el 3 de diciembre.

Vuelve por Navidad 'Madrid Craft Week Xmas', la cita de referencia de la artesanía de lujo, del 21 de noviembre al 1 de diciembre. Esta edición tiene como sede el Palacio de Fernán Núñez, con más de 250 comercios de moda y diseño.

Galería Canalejas exhibe un Altar de Muertos en homenaje a la cultura mexicana, hasta el 3 de noviembre. La instalación conecta tradiciones mexicanas y españolas e incluye talleres y una propuesta gastronómica inspirada en el Día de Muertos.

Fundación Casa de México en España, en su misión de dar a conocer las tradiciones de México, celebra la séptima edición de su conocido altar de muertos, con un diseño del director artístico Eugenio Caballero, ganador de un Óscar.

La agenda de actividades ambientales 'Hábitat Madrid' para la temporada de verano ofrece un gran número de planes gratuitos para todos los ciudadanos con el plazo que inscripción ya abierto y bajo el lema 'Verano. Disfruta de la sostenibilidad'.

Hasta el 6 de septiembre está abierta la inscripción en los cursos de los centros de mayores del distrito de Salamanca, que ofrecen una variedad de talleres culturales, físicos, idiomas, manuales y tecnológicos.

El realismo mágico de 'A dos ruedas, ¡la vida!' y las aventuras espaciales de '¡A las estrellas!' son dos de las obras que ofrece, en su segundo fin de semana, Teatralia 2024, el festival de artes escénicas que se celebra hasta el 24 de marzo.

La excelencia y la innovación se unen en esta exclusiva edición limitada del Roscón de Reyes hecho con Ruavieja Crema de Orujo por los profesionales de Umikobake, ganadores del certamen Mejor Roscón de Reyes de Madrid 2023.

El patio renacentista del Museo de San Isidro de Madrid acoge su tradicional belén con nueva escenografía, que cuenta con la fuente central como núcleo y elementos que recrean la naturaleza, como corcho, musgo, arenas y diferentes tipos de plantas.

El obrador madrileño, que ha celebrado su sexto aniversario, se prepara para la temporada álgida de su creación más reconocida, de cuyo sabor se puede disfrutar tanto a la manera tradicional como en otros originales formatos

A las puertas de la Navidad, más de 250 comercios de moda y diseño de los barrios más emblemáticos apuestan por el comercio local y el consumo responsable. Del 24 de noviembre al 3 de diciembre, 'Madrid Craft Week Christmas 2023' celebra la cita de referencia de la artesanía de lujo en España.

Pequeñas y medianas empresas y empresarios individuales del sector comercial y artesano de la región ya pueden solicitar las ayudas para la modernización, digitalización e innovación de sus establecimientos.

Madrid Craft Week se celebra del 16 al 25 de junio, con más de 200 comercios de moda, decoración, arte y gastronomía participantes, y una intensa agenda de talleres y circuitos de artesanos por los barrios emblemáticos de Madrid

Las vacaciones están al caer y Vanille Bakery Lab ha querido homenajear a los profesores de nuestros hijos con estas cestas y cajas 'gourmet'. Las hay más sibaritas, para golosos y para los más divertidos.

La exposición 'Arte, historia y miniatura. Ferrer-Dalmau en 3 dimensiones', en el Ateneo de Madrid, recrea cuadros históricos del pintor español Augusto Ferrer-Dalmau en más de 130 piezas de miniatura de cerca de noventa artesanos.

CaixaForum Madrid acoge desde este mes el tapiz que Joan Miró y el artista textil Josep Royo crearon para laCaixa, tras culminar el proyecto de restauración de la obra, que se llevó a cabo en vivo, entre abril y mayo del año pasado.

La producción de roscones de reyes en las pastelerías se intensifica estos días y algunas mantienen los obradores a pleno rendimiento día y noche, en una campaña en la que se constata muy buena demanda, con tamaños y rellenos cada vez más variados y un repunte de las reservas y pedidos por internet.

El Ayuntamiento de Madrid ha dado la bienvenida a la Navidad este jueves con la inauguración del tradicional belén, envuelto en la bandera de España, que este año ha sido diseñado en forma circular para que pueda verse desde cualquier ángulo.

La vicealcaldesa, Begoña Villacís, y la delegada de Turismo, Almudena Maíllo, han asistido a la entrega de los sellos artesanos de calidad de la Asociación de Empresarios Artesanos Pasteleros de Madrid (ASEMPAS) y a la posterior degustación del dulce típico de la festividad de la patrona de Madrid.

La música clásica, las flores y los dulces son las actividades gratuitas que el Ayuntamiento de Madrid ha programado para celebrar el día de la Almudena, patrona de la capital y una de las festividades más esperadas del año.

Las pastelerías artesanas de la Comunidad de Madrid venderán estos días, por la festividad de Todos Los Santos, unos 350.000 kilos de buñuelos, huesos de santo y otros dulces típicos en la región.

Fundación Casa de México en España (FCME) dedica este año el Altar de muertos a la pintora Frida Kahlo, en el marco de la exposición 'Frida Kahlo: alas para volar', en la que se exponen 31 obras originales acompañadas de 91 fotografías.

Productos pensados, creados y ‘hechos en Madrid’ que ofrecen a turistas, pero también a los que vivimos en la capital, y que se pueden adquirir en la Casa de la Panadería de la plaza Mayor y a través de su tienda 'online'.

La asociación de Empresarios Artesanos de Pastelería de Madrid (Asempas) ha estimado que el consumo del roscón de Reyes en la Comunidad superará la cifra de las 2.700.000 unidades, donde han reducido la proporción de azúcar empleada o han cambiado el diseño de las piezas.

Los polvorones son un ejemplo magnífico de cómo con sólo cuatro humildes ingredientes es posible conseguir un producto prácticamente perfecto. Tanto es así, que los consumimos sin apenas variaciones desde hace unos quinientos años.

La nueva colaboración de Uniqlo y JW Anderson recupera la clásica atmósfera de minimalismo y de máxima calidad del diseñador, 'lifewear' con un estilo completamente nuevo. La colección Otoño-Invierno 2021 combina el estilo urbano con la serenidad que sólo un fin de semana tranquilo en el campo puede ofrecer.

La tradición del árbol de Navidad caló hace tiempo en los hogares madrileños, aunque no ha logrado desbancar a los tradicionales belenes. Coexisten en armonía en los hogares y en la ciudad. Por eso, hacemos un recorrido por los principales nacimientos de la capital...

Las cerca de 600 pastelerías de la Comunidad de Madrid venderán este año durante la campaña cerca de 400.000 kilos de dulces tradicionales (buñuelos, huesos de santo, panellets, empiñonados, almendrados), según datos estimativos de la Asociación de Empresarios Artesanos del Sector de Pastelería de Madrid (ASEMPAS).

El Ayuntamiento de Madrid ha preparado seis nuevos planes culturales para este fin de semana relacionados con la celebración del Día del Orgullo LGTBI, entre ellos, exposiciones, cine documental o zarzuela.

El Roscón de Reyes es uno de los dos dulces más destacados de Madrid y más consumido en las fechas navideñas. Las piezas de 500 gramos son las protagonistas este año, junto a la reducción en la proporción de azúcar empleada, según la Asociación de Empresarios Artesanos de Pastelería de Madrid. Un 50% prefiere el producto relleno de nata o trufa, y el precio apenas varía respecto al pasado año.

La Comunidad de Madrid abre las puertas de una nueva edición de la Feria Mercado de Artesanía, un punto de encuentro del trabajo artesano de la región y del resto de España, con 33 años de vida. La feria permanecerá abierta hasta el próximo 5 de enero, en el Paseo de Recoletos, desde la Plaza de Colon hasta la calle de Prim, y cuenta con todas las medidas de seguridad e higiene ante la Covid-19.

La Galería de Cristal del Palacio de Cibeles ha acogido este fin de semana ChocoMad2020, el Salón Internacional del Chocolate, donde se ha realizado el turrón de chocolate más grande del mundo, con más de 50 metros de longitud. Una actividad solidaria, en la que ha participado la vicealcaldesa de Madrid, Begoña Villacís, acompañada por el director general de Turismo, Hector Coronel.

El belén de la plaza de la Villa se exhibe por segundo año consecutivo, esta vez con un espectacular montaje exterior compuesto por más de 150 figuras, situado frente a la que durante más de dos siglos fue la casa del Consistorio. Desde hoy se puede visitar este nacimiento, que se suma a los más de 40 que hay en toda la ciudad instalados por el Ayuntamiento, diversos organismos públicos, instituciones culturales o iglesias.

La Casa de México en España exhibe "por tercer año consecutivo", el 'Altar de Muertos', una ofrenda que se realiza cada año en el país de origen tratando de "festejar con vida la muerte", y que "este año va dedicado a todas las personas que fallecieron a causa del Covid-19".

El nuevo editorial de Zara Home está compuesto por una serie de retatos de la vivienda del maestro artesano Eddy Dankers. Se ha buscado reflejar un diseño de interiores atemporal con raíces en la antigüedad, en el que el pasado y el presente se dan la mano para conseguir una perfecta armonía.