Degustación

El aroma a café ha sido uno de losprotagonistas del estand de la Comunidad de Madrid en Fitur, con la presentación de una de sus ofertas turística de la región, la guía 'Madrid Barista', con 44 locales especializados en café de alta calidad.

La Comunidad de Madrid participa en la XXIII edición de Madrid Fusión, en Ifema Madrid del 27 al 29 de enero, con 25 actividades, más de 20 empresas y 13 maestros cocineros y reposteros que elaborarán sus propuestas ante el público asistente

Este 29 de enero comienza el Año Chino de la Serpiente. La festividad ofrece una oportunidad para explorar la rica gastronomía asiática y los restaurantes en Madrid proponen platos exclusivos y eventos musicales, hasta el 16 de febrero

El Gobierno regional ha ofrecido este viernes, en el Centro de Turismo de la región de la Puerta del Sol, una degustación de la Corona de la Almudena, elaborada por la Asociación de Empresarios Artesanos del Sector de Pastelería de Madrid (ASEMPAS).

Los mercados municipales se suman desde este martes a la fiesta de la Hispanidad con degustaciones y una ruta gastronómica para dar a conocer la variada cocina latinoamericana.

Durante las fiestas de San Isidro en Madrid, los mercados municipales de Antón Martín y La Cebada ofrecen actividades y degustaciones de productos típicos como rosquillas y limonada. Habrá clases de chotis, torneo de mus y talleres para niños.

El Salón Internacional del Chocolate de Madrid vuelve un año más al Pabellón de Convenciones del Recinto Ferial Casa de Campo, donde durante tres días se podrán conocer las novedades en el sector y las tendencias de este producto.

Un total de veinte hoteles de la capital participan, del 15 al 25 de septiembre, en la séptima edición del 'Hotel Tapa Tour', donde los madrileños podrán degustar una variedad de tapas.

Las experiencias gastronómicas que pueden experimentarse durante todo el año en la capital se multiplican estos días gracias a las propuestas especiales que brinda la celebración de Gastrofestival a partir de este lunes, con menús, tapas especiales y degustaciones en más de 300 restaurantes.

El Mercado Municipal de Las Ventas ha celebrado una degustación de torrijas, organizada por varias asociaciones y el área de Economía. La concejala Nadia Álvarez ha presentado la Ruta de la Torrija 2025, que permitirá a vecinos y turistas disfrutar este postre tradicional, hasta el 20 de abril.

Madrid recibe la nueva edición de Fitur como un destino turístico dinámico, lleno de cultura e historia y con el reconocimiento como segundo mejor destino urbano del mundo, como ha recordado Martínez-Almeida durante la inauguración.

Con orígenes austríacos y popularizado en Francia, se encuentra en el altar de los paladares amantes de la bollería. El croissant ha evolucionado y se ha adaptado a los diferentes estilos de vida actual, deliciosas versiones para todos los gustos.

El restaurante El lince de Madrid ha logrado hacerse con el segundo premio del III Concurso Nacional de Callos 'La Callada por Respuesta', celebrado en Callos en Lena (Asturias) con el objetivo de encontrar "los mejores callos de España".

Organizado por Hostelería Madrid en colaboración con Mahou, con el apoyo del Ayuntamiento de Madrid, este encuentro propone una ruta por más de 30 establecimientos de estas dos zonas, que ofrecerán una consumición por 3,50 euros y el acceso a diferentes premios

Arganzuela celebra 'La Meloncleta' este sábado, una prueba ciclista que promueve la movilidad sostenible. La salida será a las 11.00 horas, desde la plaza de Legazpi, con una parada para degustar melón.

Un total de 25 mercados municipales de Madrid recibirán nueve millones para transformarse y ser más competitivos con el objetivo de modernizar y mejorar estos enclaves y las galerías de alimentación de la ciudad.

El Centro del Medioambiente La Talaverona ha acogido este sábado el Mercado de Tomates, organizada por el Ayuntamiento de Las Rozas, con el patrocinio de la Dirección General de Agricultura, Ganadería y Alimentación.

El Real Sitio de El Pardo del inicia esta semana la celebración de sus fiestas en honor a Nuestra Señora del Rosario, del 31 de agosto al 8 de septiembre, con una programación llena de actividades populares.

Celebrado en el Centro Gastronómico de Madrid, la propuesta de Bestial by Rosi La Loca ha sido la vencedora del concurso ‘La Mejor Tarta de Queso de la Comunidad de Madrid’, organizado por ACYRE Madrid.

Ubicados en dos enclaves naturales de la sierra madrileña, la firma Box Art Hoteles propone dos refugios de lujo, que combinan confort, bienestar y una extraordinaria gastronomía con la arquitectura y el arte.

La iniciativa 'Cénate Las Ventas' vuelve este verano al coso madrileño con la celebración de cinco novilladas nocturnas que se combinan con la degustación de gastronomía de la región.

La presentación de la nueva Tarta de Queso de Dhul ha querido fusionar arte y gastronomía, recreando la decoración de museo clásico, y hacer un homenaje a la tradición culinaria desde la innovación.

Quienes se acerquen al Mercado de Motores los días 11 y 12, de 11.00 a 21.00 horas, podrán tomar un café o chocolate con Leche Madriz y degustar las ‘rosquillas chulas’, creadas para el evento. También habrá clase de chotis.

Para adentrarte en los sabores del país asiático, llega la nueva edición de 'China Taste, el sabor de China’, cita que cumple su séptima edición coincidiendo con la celebración del Año Nuevo Chino.

Catas de chocolate y vino en los viñedos más altos de la llanura manchega, cuevas-bodega a 12 metros bajo tierra o la mejor gastronomía manchega, con el sello Bib Gourmand.

La panadería y pastelería Pan Delirio ha recibido al alcalde, José Luis Martínez-Almeida, en su sede de Tetuán, acompañado por la concejala del distrito, Paula Gómez-Angulo, como apoyo al talento y esfuerzo del comercio madrileño.

La plaza Mayor ha servido de escenario a la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (ACYRE Madrid) para la elaboración de la Corona de La Almudena, el dulce tradicional del que se han ofrecido miles de raciones entre los asistentes.

Uno de los mejores chefs pasteleros nacionales, tercera generación de la familia fundadora del grupo Mallorca, inicia su trayectoria en solitario con un obrador-cafetería basado en productos artesanales de KM0.

El Ayuntamiento de Madrid ha programado actividades gratuitas para la festividad de la Virgen de Almudena, el 9 de noviembre, con conciertos de música clásica, un recital de zarzuela o la tradicional Corona de la Almudena en la plaza Mayor.

La Comunidad de Madrid ha presentado los resultados del estudio 'Naturalmente Bravo' que demuestra que la carne de toro de lidia tiene un 2,46% más de proteína y un 11,43% menos de grasa que la de matadero.

El intenso programa de actividades, organizado por la junta municipal en colaboración con diversas entidades y asociaciones, incluye actividades infantiles, la Carrera de Autos Locos, espectáculos musicales de diferentes estilos y torneos deportivos

Los conciertos de Cómplices, Los Inhumanos y El Arrebato o la XXXII carrera popular son algunas de las propuestas que protagonizan las fiestas de La Melonera del distrito de Arganzuela, que arrancarán este domingo.

Al pie del macizo de Tamadaba, en el corazón del valle de Agaete (Gran Canaria) y entre árboles centenarios, crecen los cafetales a la sombra de naranjos y viñedos y escoltados por un jardín tropical de mangos, aguacates y guayabos. Magia en granos de la variedad 'Arábica Typica', una de las más antiguas y apreciadas.

Un año más, la ciudad se prepara para recibir a sus visitantes, con un amplio catálogo de propuestas que sorprenderán a aquellos que decidan elegir Ferrol como destino para sus días de vacaciones.

La Comunidad de Madrid presenta la IV edición de 'Cénate Las Ventas', una cita gastronómica y de ocio que promociona los productos regionales, coincidiendo con los festejos del Certamen de Novilladas Nocturnas.

Las vacaciones están al caer y Vanille Bakery Lab ha querido homenajear a los profesores de nuestros hijos con estas cestas y cajas 'gourmet'. Las hay más sibaritas, para golosos y para los más divertidos.

Con San Valentín a la vuelta de la esquina, es el momento de buscar los restaurantes más románticos y bonitos para poder celebrar ese día con tu pareja.

El Año Nuevo chino, el del Conejo, llega a Madrid con un centenar de actividades organizadas entre la comunidad china, el Gobierno regional y el municipal. Destacan un mercadillo, exposiciones, ferias, pasacalles, una ruta astronómica, una carrera o un 'show' de fuegos artificiales.

Los mercados tradicionales se han reconvertido, transformándose en mercados gastronómicos, donde además de hacer la compra cotidiana, podrás comer, cenar o tomar unas tapas.

La vicealcaldesa, Begoña Villacís, y la delegada de Turismo, Almudena Maíllo, han asistido a la entrega de los sellos artesanos de calidad de la Asociación de Empresarios Artesanos Pasteleros de Madrid (ASEMPAS) y a la posterior degustación del dulce típico de la festividad de la patrona de Madrid.

Este histórico tren funciona desde 1984, con un bello recorrido de Madrid a Aranjuez, localidad famosa por sus fresas y cuyo Paisaje cultural es Patrimonio de la Humanidad. El tren, que recrea el que hiciese el primer trayecto ferroviario de la Comunidad de Madrid, inicia el trayecto desde el Museo del Ferrocarril.

Este 12 de octubre se cumplen 110 años desde que el Hotel Palace abriera sus puertas en Madrid, en un majestuoso edificio que desde hace varias décadas es considerado Bien de Interés Cultural y, desde hace poco más de un año, forma parte del Paisaje de la Luz.

El Mercado de los Mostenses acoge talleres gastronómicos, pasacalles y payasos con motivo de la programación de Hispanidad 2022, que organiza el Ejecutivo regional para conmemorar la Fiesta Nacional del 12 de octubre.

Con la participación de más de 100 bares y restaurantes, la Asociación de Comerciantes de Lavapiés organiza la duodécima edición de Tapapiés, del jueves 20 al domingo 30 de octubre. Entre sus novedades, los conciertos gratuitos a pie de calle regresan al barrio madrileño, tras dos años de pandemia.