Menú

Para adentrarte en los sabores del país asiático, llega la nueva edición de 'China Taste, el sabor de China’, cita que cumple su séptima edición coincidiendo con la celebración del Año Nuevo Chino.

Autocine Madrid Cesur FP ha preparado un programa para las celebraciones navideñas, con deliciosos menús, animadas fiestas con Dj para las noches más señaladas y su tradicional 'Christmas Town', con actividades para los más pequeños.

Los hosteleros madrileños subirán los menús navideños entre un 5 y un 10% ante el incremento de las materias primas, para rondar los precios medios unos 30 o 45 euros. Aún así, el 60% del sector prevé "una buena campaña".

Con el otoño, llegan ingredientes llenos de sabor, color y aromas al mercado. Setas, caza, verduras, carnes y pescados apetecen en modo caliente y el catering Elianco Gourmet se transforma. Sus propuestas saben ahora a guisos y bocados de alta cocina, para sorprender en eventos de todo tipo.

Ocho chefs con estrella Michelin de Madrid han cocinado, junto a alumnos de Escuela de Hostelería del Sur, menús solidarios que se han repartido en los centros municipales para personas sin hogar San Isidro, Puerta Abierta y Juan Luis Vives, además de en la Fundación José María de Llanos.

La consejera de Familia, Juventud y Política Social, Concepción Dancausa, ha defendido este lunes los menús que se sirven a los usuarios del medio millar de residencias de ancianos que hay en la región y ha recalcado que están controlados por nutricionistas y son "muy variados".

Un total de veinte hoteles de la capital participan, del 15 al 25 de septiembre, en la séptima edición del 'Hotel Tapa Tour', donde los madrileños podrán degustar una variedad de tapas.

Menús del día hay muchos, pero encontrar uno que nos sorprenda es más complicado. El restaurante El Santiamén combina platos tradicionales con toques de cocina internacional, una resultona combinación que también traslada a su menú del día.

Las experiencias gastronómicas que pueden experimentarse durante todo el año en la capital se multiplican estos días gracias a las propuestas especiales que brinda la celebración de Gastrofestival a partir de este lunes, con menús, tapas especiales y degustaciones en más de 300 restaurantes.

Sin posibilidad de celebrar las comidas de empresa navideñas y con pocas perspectivas de que las reuniones familiares puedan ser tan numerosas como solían, los restaurantes han vuelto a reinventarse para ofrecer alternativas de calidad en casa o regalos gastronómicos más originales que las tradicionales cestas de Navidad.

Finlandia es un paraíso de las setas en otoño. En esta época del año, la luz dorada hace brillar en tonos amarillos y rojos los bosques de la Región de los Mil Lagos, Laponia, el Archipiélago y Helsinki. Los finlandeses llaman a esta época 'Ruska'.

Madrid está lista para la lluvia de estrellas de las Perseidas, del 7 al 15 de agosto, con eventos en Valdesquí para disfrutar de observaciones astronómicas. Las Perseidas son una de las principales lluvias de meteoros en verano.

Celebrado en el Centro Gastronómico de Madrid, la propuesta de Bestial by Rosi La Loca ha sido la vencedora del concurso ‘La Mejor Tarta de Queso de la Comunidad de Madrid’, organizado por ACYRE Madrid.

Ubicados en dos enclaves naturales de la sierra madrileña, la firma Box Art Hoteles propone dos refugios de lujo, que combinan confort, bienestar y una extraordinaria gastronomía con la arquitectura y el arte.

La celebración de la 'Noche Templaria' transcurre en el Castillo de los Templarios de Ponferrada, con la primera luna llena del verano. Una puesta en escena abierta a todos y un evento que se ha convertido en reclamo turístico para ciudad.

Las Fiestas de la Primavera 2024, que comienzan este jueves, hasta el 9 de junio, ofrecerán a los vecinos más de medio centenar de eventos culturales, actividades infantiles y actuaciones musicales. La entidad Down España será la encargada de dar el pregón.

El Palacio de Cibeles cuenta con una atractiva propuesta gastronómica en su sexta planta, Cornamusa Cibeles, con los chefs Jesús Almagro y Manuel Berganza a los mandos. Excelente cocina madrileña, con inmejorables vistas.

El alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, se casa este sábado, 7 de abril, con Teresa Urquijo, en una iglesia del barrio de Salamanca, en una celebración a la que acuden como invitados los reyes eméritos, Juan Carlos y Sofía.

Inditex tiene en marcha Zara Pre Owned, la plataforma de segunda mano, reparación de prendas y donación de la marca, que, desde el pasado 12 de diciembre, trabaja en 14 mercados europeos, entre ellos España

La Santa María, el restaurante de Barceló Torre de Madrid, es el lugar donde merendar el roscón de la pastelería El horno de Babette, después de la cabalgata en el centro de la capital.

Arguiñano, el cocinero más famoso de la televisión española, sale de las cocinas de su programa para presentar, un año más, un libro repleto de consejos, trucos y recetas que nos permiten replicar en nuestros hogares sus platos más deliciosos.

Ron Barceló y la marca de hamburguesas HYPE lanzan el menú de recenas definitivo: el ‘Combo Revive Ahora’, con una deliciosa hamburguesa aderezada con salsa de Ron Barceló, acompañada de patatas fritas con salsa kimchy.

En diciembre, se presentan diversas oportunidades para hacer una escapada. Algunas opciones incluyen viajar a Maldivas, disfrutar de un safari en Tanzania, visitar los mercadillos navideños europeos o pasar las fiestas en un parque temático.

El restaurante Élkar, sito en la planta 33 de Torre Emperador Castellana, en el distrito de Fuencarral-El Pardo, anuncia su reapertura con una propuesta gastronómica basada en la tradición culinaria mediterránea.

En marcha una nueva herramienta en la aplicación móvil de Metro, que permite conocer en tiempo real la ocupación y temperatura de los trenes, a través de unos sensores, instalados ya en la Línea 5. Se espera expandir la funcionalidad a toda la red del suburbano.

El 'omakase' que sirve Ariel D’Avila en su local de Chamberí es el de mejor relación calidad-precio de Madrid, al igual que su 'robata', la otra gran especialidad de este chef brasileño enamorado de la gastronomía nipona.

La Junta Municipal de Tetuán organiza campamentos con actividades educativas y deportivas en los CEIP Ortega y Gasset y Jaime Vera durante en julio y agosto. Dirigidos a menores escolarizados en 2022-2023, desde el segundo ciclo de Educación Infantil hasta sexto de Primaria.

Cerca de 70 establecimientos se sumarán a la segunda edición de la Ruta de la Tapa de Ciudad Lineal para que residentes y madrileños puedan degustar las novedades culinarias de los distintos barrios.

Pipiolas, Morreo y Ganges son algunas de las 46 bandas que componen el cartel de la cuarta edición de 'Sesión Vermú', certamen que apoya el talento musical emergente en los municipios de toda la región y que incluye, por primera vez, la capital.

Con San Valentín a la vuelta de la esquina, es el momento de buscar los restaurantes más románticos y bonitos para poder celebrar ese día con tu pareja.

Falling Leaves, un concepto gastronómico jamás visto en la capital, aterriza en Madrid y presenta un espacio ya presente en otras ciudades europeas, que aúna una gran oferta de ocio, música y cocina.

El Año Nuevo chino, el del Conejo, llega a Madrid con un centenar de actividades organizadas entre la comunidad china, el Gobierno regional y el municipal. Destacan un mercadillo, exposiciones, ferias, pasacalles, una ruta astronómica, una carrera o un 'show' de fuegos artificiales.

FiturTechY, el espacio de Fitur especializado en tecnología, innovación y sostenibilidad, presenta un año más #techYhotel, el 'showroom' del 'hotel del futuro', donde experimentar con el uso de las tecnologías más innovadoras. Esta edición se inspira en el 'Nautilus' de Julio Verne.

La hamburguesería La Birra Bar ha convertido el meme de Messi '¿Qué mirás, bobo?' en una hamburguesa muy especial, inspirada en (probablemente) el mejor momento del Mundial de Fútbol de Qatar.

La edición navideña de Campamento Flamenco, este fin de semana del 3 y 4 de diciembre, reúne a 80 jóvenes promesas que convivirán durante dos días con seis estrellas internacionales de la danza.

La Comunidad de Madrid ha estrenado este viernes una nueva actualización de la Tarjeta Sanitaria Virtual (TSV), que incorpora nuevos servicios, funcionalidades como la recepción de notificaciones y presenta un diseño más sencillo e intuitivo.

Este 12 de octubre se cumplen 110 años desde que el Hotel Palace abriera sus puertas en Madrid, en un majestuoso edificio que desde hace varias décadas es considerado Bien de Interés Cultural y, desde hace poco más de un año, forma parte del Paisaje de la Luz.

Sabores intensos, respeto por el producto, técnicas afinadas y excelencia en el servicio son algunos de los ingredientes que giran alrededor del menú degustación del espacio idílico que es Salvia, el restaurante gastronómico del Hotel boutique Ca Na Xica, en Ibiza.

Con la mayoría de piscinas ya abiertas y unos espectaculares días para ir a la playa, se nos plantea pasar en ellas toda la jornada e incluso comer allí. Un buen pan, varias conservas, ensaladas de arroz o pasta e incluso un gazpacho o salmorejo (llevando nevera) son casi fijos

Mensajeros de la Paz y Shukran Foods reparten este jueves, a las 13.30 horas, 200 menús de su tradicional cocido por San Isidro, que celebran desde hace cuatro años con el objetivo de que las personas sin recursos puedan tener un "menú equilibrado y celebren la festividad más castiza de Madrid".

Este jueves se ha inaugurado un Belén inspirado en la obra 'Cuentos de Navidad y Reyes', de Emilia Pardo Bazán, en la Sala Alcalá 31, una iniciativa de una programación de Navidad con la que el Gobierno regional llenará de música tradicional sus Villas históricas y desplegará propuestas para todos los públicos.

La exposición ‘Alimentación y Cambio Climático’, que llega este miércoles al centro juvenil Hontalbilla de Fuencarral-El Pardo, está enmarcada en el proyecto europeo 'Food Wave' y nos muestra que existe el vínculo entre nuestro modelo de producción, la destrucción de los ecosistemas y el cambio climático.